Manjinder Kaur

4 Катедра по фармацевтични науки, Училище по фармация и 5 Център за рак на Университета в Колорадо, Университет в Колорадо, Денвър, CO 80045

химиопрофилактичен

Шапла Агарвал

4 Катедра по фармацевтични науки, Училище по фармация и 5 Център за рак на Университета в Колорадо, Университет в Колорадо, Денвър, CO 80045

Раджеш Агарвал

4 Катедра по фармацевтични науки, Училище по фармация и 5 Център за рак на Университета в Колорадо, Университет в Колорадо, Денвър, CO 80045

Резюме

Въведение

Въз основа на епидемиологичните данни, сочещи, че хранителните навици влияят на риска от рак, е създаден значителен научен интерес към разработването на различни превантивни мерки, основаващи се на диета, особено тези, включващи плодове и зеленчуци (8–10). Плодовете и зеленчуците, принадлежащи към растителното царство, представляват богат източник на фитохимикали с разнообразна химическа структура; много от тях вече са проучени задълбочено за тяхната потенциална противоракова или химиопрофилактична ефективност (10). Като такива, интервенциите, базирани на плодове и зеленчуци, са не само „по-естествени“ за намаляване на риска от рак, без да създават „някакви странични ефекти“, но и за поддържане на добро общо здравословно състояние въз основа на факта, че те са основни източници на витамини, минерали и фибри.

В този преглед фокусирахме дискусията си върху последните постижения до голяма степен в екстракта от гроздови семки (GSE) 6 и в по-малка степен върху други продукти на основата на грозде по отношение на тяхната хемопрофилактична и противоракова ефикасност при рак и свързаните с тях молекулярни механизми. GSE е нутрицевтичен агент, който обикновено се консумира като здравословна/диетична добавка и се продава като продукт без рецепта в САЩ под формата на капсули или таблетки (100–500 mg). Интересът на потребителите към GSE се дължи предимно на високото съдържание на антиоксиданти под формата на проантоцианидини в този екстракт. Показано е, че антиоксидантният капацитет на този екстракт е по-голям от известните антиоксиданти като витамин С и Е (19).

GSE и рак: ефикасност и механизми на действие при различни модели на епителен рак

Ракът е заболяване, при което клетката се представя с неограничен пролиферативен потенциал. Както е прегледано от Hanahan и Weinberg (20), преходът на нормалната клетка към раков фенотип се дължи на появата на 6 основни дефекта в нормалната клетъчна физиология, които завършват с осигуряване на допълнително предимство в растежа на трансформираната клетка (20). Тъй като тези дефекти се дължат най-вече на анормални сигнални каскади, включващи множество молекулярни играчи, насочването им от химиопрофилактични агенти може да бъде рационализиран подход при контрола на рака; наистина, GSE насочва тези сигнални каскади за неговата противоракова и/или химиопрофилактична ефективност, както беше обсъдено накратко в следващите раздели. Освен това, Маса 1 обобщава най-подходящите проучвания, налични в момента в литературата, свързани с противораковата ефикасност на GSE.

МАСА 1

Проучвания in vivo и in vitro, показващи хемопрофилактична/противоракова ефикасност на GSE