Новините - Изследователите от UCLA вече имат първите доказателства, че погълнатите в храната бактерии могат да повлияят на мозъчната функция при хората. В ранно проучване на здрави жени с доказателство за концепцията те откриха, че жените, които редовно консумират полезни бактерии, известни като пробиотици чрез кисело мляко, показват променена мозъчна функция, както в състояние на покой, така и в отговор на задача за разпознаване на емоции.

промяната

Проучването, проведено от учени от Gail and Gerald Oppenheimer Family Center for Neurobiology of Stress и Центъра за картографиране на мозъка Ahmanson – Lovelace в UCLA, се появява в юнското издание на рецензираното списание Гастроентерология.

Откритието, че промяната на бактериалната среда или микробиотата в червата може да повлияе на мозъка, носи значителни последици за бъдещи изследвания, които могат да посочат пътя към диетични или лекарствени интервенции за подобряване на мозъчната функция, казват изследователите.

„Много от нас имат в хладилника си контейнер с кисело мляко, който можем да ядем за удоволствие, за калций или защото смятаме, че това може да помогне на здравето ни по други начини“, каза д-р Кирстен Тилиш, доцент по медицина в UCLA Дейвид Гефен Медицински факултет и водещ автор на изследването. "Нашите открития показват, че някои от съдържанието на кисело мляко всъщност могат да променят начина, по който мозъкът ни реагира на околната среда. Когато разгледаме последиците от тази работа, старите поговорки" вие сте това, което ядете "и" чревни чувства "придобиват нови значение. "

Изследователите са знаели, че мозъкът изпраща сигнали до червата, поради което стресът и други емоции могат да допринесат за стомашно-чревни симптоми. Това проучване показва това, за което се подозира, но досега беше доказано само при проучвания върху животни: че сигналите се движат и в обратен път.

„Отново и отново чуваме от пациентите, че никога не са се чувствали депресирани или тревожни, докато не са започнали да изпитват проблеми с червата си“, каза Тилиш. "Нашето проучване показва, че връзката между червата и мозъка е двупосочна улица." В малкото проучване участват 36 жени на възраст между 18 и 55 години. Изследователите разделят жените на три групи: едната група яде специфично кисело мляко, съдържащо комбинация от няколко пробиотици - бактерии, за които се смята, че имат положителен ефект върху червата - два пъти на ден за четири седмици; друга група консумираше млечен продукт, който изглеждаше и вкусваше като киселото мляко, но не съдържаше пробиотици; а трета група изобщо не яде продукт.

Функционалните томографии с магнитен резонанс (fMRI), проведени както преди, така и след четириседмичния период на изследване, разглеждат мозъка на жените в състояние на покой и в отговор на задача за разпознаване на емоции, в която те разглеждат поредица от снимки на хора с ядосани или уплашени лица и ги съчетава с други лица, показващи същите емоции. Тази задача, предназначена да измери ангажираността на афективните и когнитивните мозъчни области в отговор на визуален стимул, е избрана, тъй като предишни изследвания върху животни са свързвали промените в чревната флора с промените в афективното поведение.

Изследователите установяват, че в сравнение с жените, които не са консумирали пробиотичното кисело мляко, тези, които са показали намаляване на активността както в инсулата - която обработва и интегрира вътрешните усещания на тялото, като тези, образуващи червата - и соматосензорната кора по време на задачата за емоционална реактивност.

Освен това, в отговор на задачата, тези жени са намалели в ангажираността на широко разпространена мрежа в мозъка, която включва области, свързани с емоции, познание и сензор. Жените от другите две групи показаха стабилна или повишена активност в тази мрежа.

По време на сканирането на мозъка в покой, жените, консумиращи пробиотици, показаха по-голяма свързаност между ключов регион на мозъчния ствол, известен като периакведуктално сиво и свързани с познанието области на префронталната кора. Жените, които изобщо не са яли продукт, показват по-голяма свързаност на периакведукталното сиво със зони, свързани с емоции и усещане, докато групата, консумираща непробиотичния млечен продукт, показва резултати между.

Изследователите бяха изненадани да открият, че мозъчните ефекти могат да се наблюдават в много области, включително тези, които участват в сензорната обработка, а не само тези, свързани с емоции, каза Тилиш.

Знанието, че сигналите се изпращат от червата към мозъка и че те могат да бъдат модулирани чрез диетична промяна, вероятно ще доведе до разширяване на изследванията, насочени към намиране на нови стратегии за предотвратяване или лечение на храносмилателни, психични и неврологични разстройства, каза д-р. Емеран Майер, професор по медицина, физиология и психиатрия в Медицинския факултет на Дейвид Гефен в UCLA и старши автор на изследването.

„Има проучвания, които показват, че това, което ядем, може да промени състава и продуктите на чревната флора - по-специално, че хората с високо растителна диета на основата на фибри имат различен състав на своята микробиота или чревна среда, отколкото хората, които ядат по-типичната западна диета с високо съдържание на мазнини и въглехидрати ", каза Майер. "Сега знаем, че това има ефект не само върху метаболизма, но също така влияе върху мозъчната функция."

Изследователите от UCLA се стремят да определят конкретни химикали, произведени от чревни бактерии, които може да задействат сигналите към мозъка. Те също така планират да проучат дали хората със стомашно-чревни симптоми като подуване на корема, коремна болка и променено движение на червата имат подобрения в своите храносмилателни симптоми, които корелират с промените в мозъчната реакция.

Междувременно Майер отбелязва, че други изследователи изучават потенциалните ползи от някои пробиотици в киселите млека върху симптоми на настроение като тревожност. Той каза, че други хранителни стратегии също могат да се окажат полезни.

Като демонстрира мозъчните ефекти на пробиотиците, изследването повдига и въпроса дали многократните курсове на антибиотици могат да повлияят на мозъка, както някои спекулират. Антибиотиците се използват широко в отделенията за интензивно лечение на новородени и при детски инфекции на дихателните пътища и такова потискане на нормалната микробиота може да има дългосрочни последици върху развитието на мозъка.

И накрая, тъй като сложността на чревната флора и нейното въздействие върху мозъка е по-добре разбрана, изследователите могат да намерят начини за манипулиране на чревното съдържание за лечение на хронична болка или други заболявания, свързани с мозъка, включително, потенциално, болестта на Паркинсон, болестта на Алцхаймер и аутизма.

Отговорите ще бъдат по-лесни за получаване в близко бъдеще, тъй като намаляващите разходи за профилиране на микробиотата на човек правят подобни тестове по-рутинни, каза Майер.

Изследването е финансирано от Danone Research. Майер е работил в научно-консултативния съвет на компанията. Трима от авторите на изследването (Денис Гуйон, Софи Легрейн-Распауд и Беатрис Тротин) са наети от Danone Research и са участвали в планирането и изпълнението на проучването (предоставяне на продуктите), но нямат роля в анализа или интерпретацията на резултатите.

Семейният център на Oppenheimer на UCLA за невробиология на стреса е финансирана от NIH мултидисциплинарна програма за транслационни изследвания, частично подкрепена от филантропия. Неговата мисия е да идентифицира ролята на мозъка за здравето и медицинските заболявания. Центърът се състои от няколко изследователски програми, които се фокусират върху взаимодействията на мозъка с храносмилателната, сърдечно-съдовата и урологичната системи, хроничната болка и взаимодействията между мозъка и тялото на мозъка.

За повече новини посетете редакцията на UCLA и ни следвайте в Twitter.