Киселинният рефлукс, киселини в стомаха и бактериални инфекции на стомашна язва са всички състояния, свързани с храносмилателната система и нейната секреция на стомашна киселина.

Ако за първи път четете за секрецията на стомашна киселина и колко важна е нейната роля в храносмилането и цялостното здраве, научете повече по-долу.

лечение

22 януари 2020 г.

Противно на общоприетото схващане, когато се предполага, че причината за киселинния рефлукс се дължи на секрецията на твърде много стомашна киселина, ние можем да погледнем обратното, за да ни дадем алтернативна гледна точка. Популярността и употребата на масови лекарства като антиациди и PPI са твърде често срещани и се основават на идеята, че определени храносмилателни състояния се причиняват от свръхактивни или високи нива на стомашна киселина.
В действителност голяма част от произхода на тези видове проблеми, свързани с киселини, всъщност са причинени от ниски нива на стомашна киселина.

Нека да разгледаме абсорбцията и къде стомашната киселина се вписва в храносмилателния процес

Хранителните вещества, необходими за оптималното функциониране на тялото, присъстват в храната. Консумираме храна през устата си и тук всъщност започва храносмилателният процес. Храната се разгражда частично в устата чрез дъвчене и секрецията на ензими в слюнката, преди да тръгне по хранопровода, за да кацне в стомаха.

Попадайки в стомаха, солната киселина (HCl) спомага за по-нататъшното смилане на тази храна, за да улесни извличането на хранителни вещества от нея по-надолу по стомашно-чревния тракт. Солната киселина е силно кисела, до такава степен, че може да изгори кожата, ако влезе в контакт с нея.3 Нормалното ниво на рН на солната киселина в стомаха трябва да бъде между 1–3. При страдащите от ниска стомашна киселина, наричана още хипохлорхидрия, рН обикновено е между 3-5. Ахлорхидрията е клиничното състояние, при което не присъства стомашна киселина и обикновено се проявява с pH на стомаха над 5.

Основните функции на HCl в стомаха включват:

  • Помага за правилното смилане на протеина чрез стимулиране на секрецията на пепсин
  • Помага за смилането на въглехидрати и мазнини, особено разтворими в мазнини витамини А и Е, чрез стимулиране на отделянето на панкреатични ензими
  • Помага и увеличава усвояването на много витамини и минерали
  • Защита срещу вредни бактерии, които могат да попаднат в тялото чрез храната, като я унищожат в силно киселата среда;
  • Помага за неутрализиране на инфекции на кандида, като се грижи за пролифериращите негативни дрожди и бактерии
  • Регулиране на изпразването на стомаха и стомашната моторика

Какво причинява ниско ниво на стомашна киселина?

Възрастта е един от най-разпространените фактори, които допринасят за намаляване на секрецията на стомашна киселина.1 Проучванията установяват, че възрастните хора на възраст над 60 години изпитват значително намаляване на производството на стомашна киселина. Ниското ниво на стомашна киселина може да бъде причинено и от прекалената употреба на лекарства, потискащи киселината, като инхибитори на протонната помпа (PPI), бактериална инфекция, причинена от Helicobacter pylori, хроничен стрес, пиене на твърде много алкохол, прием на някои антибиотици и дори хранителни разстройства като недохранване и екстремни калории ограничителни диети.

Какви са симптомите на ниска стомашна киселина?

Нека да разгледаме някои от най-често срещаните симптоми, които са резултат от ниско ниво на стомашна киселина. Имайте предвид, че някои индивиди могат да получат реакции на кожата поради липса на активност на стомаха:

  • Усещане за ситост след обичайно хранене
  • Подуване на корема
  • Лошо храносмилане
  • Метеоризъм
  • Оригване
  • Киселини в стомаха
  • Диария
  • Акне
  • Зачервена кожа (червени бузи)
  • Недостиг на желязо
  • Недостиг на витамини и минерали
  • Чупливи нокти
  • Чувство за умора и умора

Намаляването на киселини в стомаха може да доведе до неефективно разграждане на храни, по-специално храни, богати на протеини. Това означава, че има по-малко основни хранителни вещества за асимилация. Също така има вероятност погълнатите патогени да не могат да бъдат адресирани или изхвърлени правилно, преди усвоената храна да се премести в тънкото и дебелото черво (където се извършва усвояването на хранителните вещества).

Тук тези вредни патогени могат да нарушат баланса на добрите бактерии в червата, в крайна сметка да доведат до възможен SIBO синдром на пропускане на червата, хранителни алергии и хронично възпаление.

Канадската фондация за здравето на храносмилателните органи твърди, че 1 от 6 канадци страдат от стомашно-чревни заболявания, свързани с стомашната киселина като ГЕРБ.

Ниското ниво на стомашна киселина също е свързано с редица хронични заболявания, включително:

  • цьолиакия,
  • астма,
  • хранителни алергии,
  • хронично възпаление,
  • екзема,
  • Болест на Грейв,
  • камъни в жлъчката и
  • ревматоиден артрит.

Ниското ниво на стомашна киселина е сложно за диагностициране. Лекарят обикновено взема пълна медицинска история, като взема предвид всички симптоми, свързани с ниска стомашна киселина.

В домашни условия може да се извърши „тест за оригване“, като се използва разтвор на сода бикарбонат за определяне нивата на стомашна киселина.

  • Първо нещо една сутрин, на гладно, преди ядене, пиене, миене на зъби.
  • Смесете 1/8 ч. Л. Сода бикарбонат към 100 ml леко топла вода.
  • Изпийте сместа (може да има леко солен вкус)

Оригването след поглъщане на разтвора 3-5 минути по-късно може да показва ниски нива на стомашна киселина.

Лекарят може да предпише лекарства като антиациди или инхибитори на протонната помпа (ИПП) за киселини, но това извънредно време може да доведе до влошаване на симптомите, като намали още повече стомашната киселина. Тъй като ниското ниво на стомашна киселина води до намалено храносмилане, храната може да започне да ферментира и да предизвика подуване на корема и да започне да прокарва през долния езофагеален сфинктер (LES), причинявайки киселинен рефлукс.

Чрез увеличаване на стомашната киселина храносмилането ще се подобри, което позволява LES да се затвори по-плътно и да увеличи стомашното изпразване на храната. Ако в стомаха има достатъчно HCl, симптомите на киселини и състояния като ГЕРБ всъщност могат да се подобрят.

Промени в начина на живот и диета

Промени в начина на живот и диета за подобряване на ниските секреции на стомашна киселина и връщането им на здравословно ниво:

  • Избягвайте кофеина и алкохола
  • Избягвайте преработената храна
  • Намали стреса
  • Упражнявайте повече
  • Не пийте много течности по време на или непосредствено преди хранене
  • Дъвчете храната правилно
  • Яжте богати на пробиотици ферментирали храни като кимчи и комбуча
  • Намалете киселинните храни, които могат да влошат симптомите (домати, портокалов сок)

Добавки за ниска стомашна киселина

Популярните добавки за лечение на ниско стомашна киселина включват бетаин хидрохлорид, храносмилателни ензими, капсули ментово масло и билкови горчивини.

Горчивите растения като тези в нашата Boldocynara (течна форма) и Комплекс за храносмилателна помощ (таблетна форма) са особено ефективен избор за справяне с ниско ниво на стомашна киселина и се използват в европейските и китайските традиционни медицински практики от векове.

Горчивото действа чрез стимулиране на стомашната секреция (HCl), ензимите в производството на слюнка и жлъчка.

Билковите горчиви може дори да работят по-ефективно, отколкото просто да приемат храносмилателна ензимна добавка, тъй като тези добавки са насочени към храносмилателните ензими, освободени от панкреаса в тънките черва и тялото ще започне да се тренира отново да произвежда свои собствени секрети, вместо просто да разчита на ензими в форма за допълнение.

Билкова горчива тинктура като Болдоцинара съдържа комбинация от различни горчиви и храносмилателни и стимулиращи черния дроб растения, включително:

  • Лист от артишок: който е протектор на черния дроб и стимулира секрецията на жлъчка
  • Плод от бял трън: мощен протектор на черния дроб
  • Лист Boldo, който подпомага храносмилането и стимулира жлъчната секреция
  • Корен от глухарче, който съдържа антиоксиданти и помага за намаляване на възпалението

Комбинацията от тези четири растения може да помогне за увеличаване на секрецията на HCl в стомаха, да помогне на черния дроб да работи по-ефективно, за да се отърве от токсините и да стимулира жлъчната секреция, за да увеличи храносмилането в тънките черва.