Днес искам да обсъдя нещо, с което се сблъсквам почти всеки ден ...
Както можете да си представите, аз работя с много различни видове момчета като част от работата си като треньор.
Някои от тях изобщо нямат представа за храненето, така че голяма част от нашата първоначална съвместна работа включва обучението им кои храни са с високо съдържание на всеки макронутриент, обща консумация на калории, наред с други неща.
Тези момчета са чисти и нямат дълги години фалшив диетичен багаж, който да ги възпрепятства да постигнат целите си.
Те просто трябва да се научат какво да правят, да следват и ще видят резултати.
В много отношения тези момчета имат голямо предимство пред онези, които вече имат установен набор от хранителни вярвания.
„Не мога да получа постно, ако ям въглехидрати“ (можете).
„Ако ям преди лягане, ще напълнея“ (няма да го направите).
„Твърде много протеин ще унищожи бъбреците ми“ (не).
Всичко това е просто погрешно, но цялостното развенчаване на всеки не е предмет на тази статия ...
Вместо това ще направя дисекция на друго убеждение, с което се сблъсквам непрекъснато - измъчената любовна връзка, която много момчета изглежда имат с пиле на скара и броколи.
Толкова е скучно, че трябва да е добре
Добре, така че на първо място, искам да направя нещо напълно ясно: няма абсолютно нищо по същество нито с пиле на скара, нито с броколи.
Пилето е чудесен източник на постни протеини, докато броколите са пълни с фибри и богати на микроелементи.
Те са добри, питателни храни.
Но те не са магически храни и не е нужно да съставляват по-голямата част от вашата диета всеки ден.
Правенето на това ще доведе до всякакви дисбаланси, което затруднява излишно натрупването на мускули - и дори може да застраши целите ви за загуба на мазнини.
И, разбира се, ако се принудите да влезете в цикъл на смачкване на душата с диети, това ще ви направи много по-вероятно да хвърлите ръцете си във въздуха един ден и да кажете „по дяволите с това“.
Разбрах. Живеейки без вкус, просто е гадно - и след като силата на волята ви в крайна сметка отшуми, неизбежно ще се озовете в коляното в екзистенциална криза, където преценявате дали да имате тялото, което искате, си струва завинаги да си оставите вкуса.
Знам, защото аз самият съм бил там и искам да ви спестя ненужната, контрапродуктивна неприятност.
Откъде идва това убеждение?
Подобно на много от фалшивите хранителни вярвания, които момчетата имат, убеждението „пиле на скара и броколи“ е комбинация от няколко различни фактора - точно това го прави толкова мощен и често труден за момчета да се разклати.
Както вече съм обсъждал, има широко разпространено, но напълно фалшиво убеждение, че трябва да ядете само чисти храни, за да отслабнете и да изградите мускули.
Комбинирайте това с това, което хората мислят, че културистите обикновено се хранят. За тези, които не са запознати, често прилича на нещо подобно 5-6 пъти на ден.
И накрая, днес всички ние сме дълбоко вкоренени в карбафобска хранителна ера - където дори молекула глюкоза, която се промъква по гърлото ви, може да заплаши да провали целия ви напредък.
Шегувам се, разбира се, но много хора се чувстват така ...
Така че, естествено, това означава, че и с това ястие няма да има кафяв ориз, оставяйки ви, та-да, неапетитна порция от току-що пиле на скара и броколи.
И тъй като чувствате, че трябва да ядете 5-6 пъти на ден, за да не се свият и изсъхнат мускулите ви, тези 300-400 калорични дози пиле и броколи могат да започнат да изглеждат точно това, което трябва да ядете за всяко едно хранене.
Как всъщност се играе
Винаги, когато приемам нов клиент, едно от първите неща, които ще направя, е да ги накарам да регистрират всичко, което ядат за една седмица.
Това помага да се осигури базова линия за това, което правят сега, и след това ми позволява да предложа подходящите промени.
И винаги, когато имам клиент с вярване на пиле и броколи на скара, обикновено се появява познат модел ...
Калориите им обикновено са твърде ниски.
Техният протеин често е твърде висок.
Както въглехидратите, така и мазнините им са твърде ниски.
Те се хранят толкова внимателно, толкова чисто, но нямат типовете тела, които искат.
Те обикновено се борят да натрупат мускули и често имат онзи мършав вид, въпреки ангажимента си да се хранят „здравословно“.
И по-често те са невероятно разочаровани от цялото нещо!
Защо не са мускулести и разкъсани, ако през цялото време ядат само най-чистите, безопасни и здравословни храни?
Решението
Решението за това не е толкова просто, колкото звучи и често налага промяна на няколко от дълбоко вкоренените вярвания, които първоначално са довели до тази нездравословна афера.
На първо място, постепенно им помагам да се освободят от страха си от въглехидратите. Въглехидратите не ви правят дебели, а излишъкът от енергия (под формата на калории) ви прави дебели.
Тази тема гарантира собствена статия, но засега просто ще кажа, че няма нищо лошо във въглехидратите и те са фундаментално необходими, ако искате да имате качеството на тренировките, които ви позволяват да изградите правилно мускули.
Без адекватни въглехидрати тренировките ви просто ще смучат, тъй като няма да имате достатъчно гликоген, който да ги захранва правилно.
Второ, ще работя, за да разгадая мита за чистото хранене - че трябва да ядете само най-чистите храни, за да влезете в отлична форма. Отново, това просто не е вярно.
След това ще разгледам защо човек не трябва да яде 5-6 хранения всеки ден (ако не искате), което означава, че всяко хранене може да съдържа повече калории и по-интересен избор на храни, дори при запазване на калории дефицит за деня.
По принцип ги уча да се освободят от психологическото робство на това рестриктивно мислене, позволявайки им да бъдат значително по-гъвкави с диетата си, като същевременно получават по-добри резултати от всякога.
Личен пример
Искате да видите пример за това как изглежда гъвкавото хранене?
Е, ето прозорец към това как аз лично го правя ...
Това е моя снимка от тази сутрин с тегло 182 паунда и около 8% телесни мазнини.
Точно както препоръчвам на клиентите си, използвам редовни снимки на напредъка като начин да преценя как вървят нещата.
Сега, ако мислите, че ям пиле на скара и броколи по цял ден, ще се объркате…
Напротив, ям широк асортимент от храни - всичко това с удоволствие ям.
Ето какво ядох вчера за обяд:
Да, обичам да постим през цялата сутрин и след това да имам наистина големи обяди. Както ще видите, той е съставен предимно от здравословни храни, но там също има някои гевреци за миксери и мюсюлмани и чипс с гевреци.
По-важното е, че ще забележите, че там има много въглехидрати, освен добро количество протеини и умерено количество мазнини.
По-късно това ядох за вечеря:
Както можете да видите, в това имаше малко пилешки гърди, но като част от вкусна и лесна за приготвяне запеканка с енчилада, която е повече от лесна за вкусовите рецептори (можете да видите рецептата за нея тук).
А с вечеря изпих и 2 чаши вино и 300 калории сладолед.
Това не беше измамен ден. Това не бях лошо. Това е начинът, по който се храня всеки ден, като променям храната според желанието си.
Какво да вземете
Целта на тази публикация не беше да се похваля колко обичам диетата си, а по-скоро да илюстрирам една точка ...
Просто не е нужно да ядете обикновени, скучни храни като пиле и броколи по цял ден, за да сте слаби и мускулести.
Да, вероятно ще имате различни изисквания от мен, но принципът остава същият.
Това е само пример за това как обичам да го правя, но това е нещото при гъвкавата диета ... тя е гъвкава.
Така че, ако има нещо, което искам да премахнете от тази статия, то е, че диетата не трябва да се чувства като скучна работа.
Просто не е нужно да ядете пиле и броколи на скара 6 пъти на ден, за да постигнете целите си.
Имате ли нездравословна връзка с пиле и броколи? Уведомете ни в коментарите по-долу.
Моля, използвайте Chrome, Safari, Firefox или Edge, за да видите този сайт.
- За Калибър
- Защо силови тренировки?
- Членство
- Принципи на калибър
- Дневниците на калибъра
- Онлайн лични треньори
- Компанията
- За нас
- Кариера
- Блог
- Натиснете
- Условия за ползване
- Политика за поверителност
- поддържа
- Често задавани въпроси
- Свържете се с нас