Понастоящем популярната диета с периодично гладуване, която ограничава храненето до осем часа на ден, разделена от 16 часа гладуване, не е ефективна сама по себе си като средство или за отслабване, или за подобряване на ключови метаболитни маркери за здраве, според ново проучване, проведено от изследователи от UC San Francisco.

прекъсващото

Докато е доказано, че ограниченото във времето хранене предотвратява наддаването на тегло при мишки с диета с високо съдържание на мазнини и намалява теглото и метаболитните резултати при вече затлъстели мишки, повечето от докладваните ползи от такова гладуване при хора имат ограничени научни тестове.

Това проучване, което включва 116 мъже и жени с индекс на телесна маса (ИТМ) от 27 до 46, установява, че хората, на които е било разпределено на случаен принцип да се хранят само през осемчасов период всеки ден, са загубили 2 килограма. (0,94 кг) средно за периода от 12 седмици, докато тези с постоянен график на хранене са загубили средно 1,5 кг. (0,68 кг).

Проучването не открива значителна разлика между двете групи в общата загуба на тегло или в други маркери, като мастна маса, чиста маса, инсулин или глюкоза на гладно, нива на HbA1C, енергиен прием или общ или енергиен разход в покой.

Първият автор Dylan A. Lowe, Ph.D., и съответният автор Ethan J. Weiss, M.D., са свързани с Института за сърдечно-съдови изследвания на UCSF. Допълнителни констатации, автори и принадлежности могат да бъдат намерени в статията, публикувана на 28 септември 2020 г. в Вътрешна медицина на JAMA.

Повече информация: Dylan A. Lowe et al. Ефекти от ограниченото във времето хранене върху отслабването и други метаболитни параметри при жени и мъже с наднормено тегло и затлъстяване, Вътрешна медицина на JAMA (2020 г.). DOI: 10.1001/jamainternmed.2020.4153