Споделете тази статия

Пътната такса за вашето здраве

Независимо дали любимото ви лакомство е бургер и пържени картофи или шоколадова торта, добре е да се отдадете от време на време - умерено. Умереността може да бъде трудна за определяне, тъй като размерите на порциите в Америка продължават да растат. През последните пет десетилетия средният размер на порциите храна, независимо дали от заведения за бързо хранене, заведения за хранене или хранителни магазини, е нараснал с цели 138 процента. Това, заедно с нездравословните взаимоотношения с храната, може да доведе до преяждане.

медицина

Преяждането се случва, когато ядете отвъд точката на чувство за ситост. Когато преяждате, тялото ви работи извънредно, за да поддържа храносмилателната система. Количеството кръв, изпратено до червата, води до повишаване на сърдечната честота. Стомахът ви трябва да се разшири, за да освободи място за храната. Той освобождава солна киселина, за да помогне за разграждането на храната, което може да доведе до киселини.

Връзката между тежко хранене и инфаркти

Мазните ястия облагат особено сърцето. Освен че допринасят за по-високи нива на холестерол, необичайно тежките ястия могат да увеличат риска от сърдечен удар, вероятно поради промени в кръвния поток и повишаване на сърдечната честота и кръвното налягане след хранене. Ако имате сърдечно заболяване, ограничете храни с високо съдържание на мазнини и въглехидрати, особено по време на голямо хранене, тържество с много храна или когато вечеряте в любимия си ресторант.

Връзката между затлъстяването и сърдечните заболявания

Честото преяждане може да доведе до затлъстяване. Тези излишни килограми носят допълнителни рискове за здравето при високо кръвно налягане и диабет. И хората с наднормено тегло или с наднормено тегло имат значително по-висок риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания. Това се случва по редица причини.

  • Излишното тегло може да доведе до високо кръвно налягане, което, неконтролирано, може да причини увреждане на сърцето ви. Това е основен рисков фактор за инсулт, сърдечна недостатъчност и коремна артериална аневризма.
  • Наднорменото тегло увеличава риска от предсърдно мъждене (AFib), което може да доведе до инсулт, сърдечна недостатъчност или други усложнения.
  • Затлъстяването може да причини инсулинова резистентност, което води до преддиабет или диабет - известен рисков фактор за сърдечни заболявания.

Начини за избягване на преяждането

Изборът на здравословни, добре порционирани ястия е една от първите стъпки за намаляване на риска от сърдечни заболявания и други здравословни проблеми. Веднага ще изпитате ползи, като по-ниско кръвно налягане и холестерол.

Ето няколко начина да избегнете преяждането:

  • Увеличете приема на вода. Трябва да се стремите към шест до осем чаши на ден, вероятно повече или по-малко, в зависимост от размера на тялото ви.
  • Контролирайте размера на порциите си. Запитайте се дали наистина сте гладни, преди да отидете за секунди.
  • Запълнете с пресни, сезонни продукти.
  • Ограничете лошите мазнини и намалете приема на натрий.
  • Планирайте и пригответе ястията си, включително порции, преди време.

- Алисън Р. Зиелински, д-р, Северозападна медицинска група, кардиология