хранителни
Не е тайна, че днес живеем в обсебена от диетата, повлияна от социалните медии, култура за търсене на бързи решения. Изглежда, че новите диети и тренировки се появяват всяка седмица, изтъняването и фитнеса се оценяват и ние бързаме да сравняваме снимки, цели и резултати в социалните медийни платформи и в ежедневния разговор. Според мрежата за здравословно тегло в САЩ ние харчим повече от 50 милиарда долара годишно за диетични продукти!

Може би сте чували за неща като диетата със зелева супа, диетата Master Cleanse Lemonade, диетата South Beach и диетата Paleo. Докато насоките, подходите и изследванията зад всеки от тях се различават значително, те споделят обща цел и очакване за бърза загуба на тегло и подобряване на здравето. Уебсайтовете за няколко от тях представят следните примамливи твърдения:

  • „... учи ви как да премахнете апетита, да препрограмирате тялото си и да постигнете невероятни резултати“
  • „Толкова дълго затлъстяване, диабет тип 2, високо кръвно налягане, рак и висок риск от сърдечни заболявания, здравей ограничен апетит, повишен метаболизъм, висока енергия и силна когнитивна функция“
  • „Ако ви предстои специален повод или просто трябва бързо да отслабнете, (тази диета) може да е точно това, от което се нуждаете“

По подобен начин през последните години лудостите за тренировки като гореща йога, P90X, баровия метод и CrossFit придобиха популярност и масови последователи, често свързани с груповата подкрепа и мотивационни аспекти, които помагат да се ангажират хората.

Какво е общото между всички тези диети и тренировки? Те представляват нещо ново и различно, рекламират убедителни истории за успех на загуба на тегло и трансформация на тялото и обикновено предлагат предписан и понякога строг подход към храненето и/или упражненията. Това прави ли ги принципно лоши за всички? Разбира се, че не. Прави ли ги потенциално опасни и нездравословни за онези, които и без това са уязвими от неподредено хранене? Със сигурност изглежда така.

Използвайки биопсихосоциален подход за разбиране на причината за хранителните разстройства като анорексия и булимия, знаем, че наред с други неща съществуват редица емоционални уязвимости за хранителни разстройства. Тези с ниско самочувствие, лош образ на тялото, тревожност, депресия, затруднения във връзките и тези, фокусирани върху обществените нагласи за слабост и фитнес, може да са по-податливи на развитие на хранителни разстройства, отколкото широката общественост. Проучването на психичното здраве на студентите от колежа например установи, че поне 75% от студентите съобщават за недоволство от теглото си, а проучване на Американската здравна асоциация от 95 000 студенти установява, че 44% от жените и 27% от мъжете са на диета, за да загубят тегло.

Често при модните диети и тренировки има „правила“, които диктуват „добри храни срещу лоши храни“, стриктни съчетания и социален компонент, който може да осигури мотивация, но също така може да увеличи срама за тези, които не „успяват“ или следват. В много случаи привържениците на тенденцията ще свържат спазването на режима с подобрено физическо и емоционално здраве, повишена увереност и самочувствие и подобрен образ на тялото. Такива обещания са както примамливи, така и нереалистични, а невъзможността за постигане на тези цели може да доведе до разочарование и намаления в областите на очакваното подобрение.

Очевидно не всеки, който възприеме нова тренировъчна програма или опитва екстремна диета, развива хранително разстройство - и много хора развиват хранителни разстройства при липсата на тези тенденции. Важно е обаче да се вземат обмислени решения относно промените в начина на живот, да се вземат предвид уязвимостите и рисковите фактори и да се вземат предвид предупредителните знаци, че спазването на програма може да бъде насочено към хранително разстройство:

  • Диетите, упражненията, отслабването и фокусът върху изображението на тялото стават обсесивни или „пристрастяващи“.
  • Въздържане от обичайни социални или семейни дейности, за да се избегнат нормализирани хранителни ситуации.
  • Значителен дистрес поради липса на тренировка или в ситуации, в които е неудобно или невъзможно да се придържате към параметрите на диетичния план.
  • Ограничение на калориите или разнообразието от храни, което причинява екстремна загуба на тегло и/или други симптоми на недохранване.
  • Повишена тревожност, депресия или затруднено самочувствие в контекста на недостига на диета, упражнения или загуба на тегло.

За автора:

Емили Сладжър е директор на частична хоспитализация и интензивни амбулаторни програми за юноши и възрастни в Waltham Behavioral Care’s location. В тази роля тя управлява всички аспекти на тези програми, включително административно, фискално и клинично управление. По-рано тя беше клиницист на стационарно хранително разстройство на Уолдън и психиатрични отделения. Г-жа Slager получава магистърска степен по консултативна психология от Бостънския колеж. Нейните професионални интереси включват развитието на хранителни разстройства при спортисти и в лесбийската, гей, бисексуалната и транссексуалната общност.