наистина

Детоксикационните (детоксикационни) диети са по-популярни от всякога.

Тези диети твърдят, че почистват кръвта ви и елиминират вредните токсини от тялото ви.

Не е обаче напълно ясно как правят това, какви конкретни съединения трябва да елиминират и дали дори работят.

Това е подробен преглед на детокс диетите и техните ефекти върху здравето.

Детокс диетите обикновено са краткосрочни диетични интервенции, предназначени да елиминират токсините от тялото ви.

Типичната детокс диета включва период на гладуване, последван от строга диета от плодове, зеленчуци, плодови сокове и вода. Понякога детоксикацията включва също билки, чайове, добавки и прочиствания на дебелото черво или клизми.

Това се твърди, че:

  • Почивайте си органите, като постите
  • Стимулирайте черния си дроб, за да се отървете от токсините
  • Насърчават елиминирането на токсините чрез изпражнения, урина и пот
  • Подобряване на кръвообращението
  • Осигурете на тялото си здравословни хранителни вещества

Детокс терапиите се препоръчват най-често поради потенциалното излагане на токсични химикали в околната среда или вашата диета. Те включват замърсители, синтетични химикали, тежки метали и други вредни съединения.

Твърди се, че тези диети помагат и при различни здравословни проблеми, включително затлъстяване, храносмилателни проблеми, автоимунни заболявания, възпаления, алергии, подуване на корема и хронична умора (1).

Липсват обаче изследвания на хора за детоксикационни диети и шепата съществуващи проучвания са значително опорочени (2, 3).

Детоксите са краткосрочни интервенции, предназначени да елиминират токсините от тялото ви. Твърди се, че помагат на различни здравословни проблеми.

Има много начини да се направи детоксикационна диета - варираща от глад гладуване до по-прости модификации на храната.

Повечето детокс диети включват поне едно от следните (1):

  • На гладно 1–3 дни.
  • Пиене на пресни плодови и зеленчукови сокове, смутита, вода и чай.
  • Пиенето само на специфични течности, като подсолена вода или лимонов сок.
  • Елиминиране на храни с високо съдържание на тежки метали, замърсители и алергени.
  • Прием на добавки или билки.
  • Избягвайте всички алергенни храни, след което бавно ги въвеждайте отново.
  • Използване на лаксативи, прочистване на дебелото черво или клизми.
  • Упражнявайте редовно.
  • Напълно елиминира алкохола, кафето, цигарите и рафинираната захар.

Детокс диетите се различават по интензивност и продължителност.

Има много видове детоксикации. Те почти винаги включват гладуване, ядене на специфични храни, избягване на вредни съставки и/или прием на добавки.

Детокс диетите рядко идентифицират специфичните токсини, които целят да премахнат. Механизмите, по които работят, също са неясни.

Всъщност има малко или никакви доказателства, че детоксикационните диети премахват токсините от тялото ви.

Нещо повече, тялото ви е в състояние да се прочисти чрез черния дроб, изпражненията, урината и потта. Черният дроб прави токсичните вещества безвредни, след което гарантира, че те се освобождават от тялото ви (3, 4, 5, 6, 7).

Въпреки това има няколко химикала, които може да не бъдат толкова лесно отстранени от тези процеси, включително устойчиви органични замърсители (POPs), фталати, бисфенол A (BPA) и тежки метали (3, 8, 9, 10, 11).

Те са склонни да се натрупват в мастна тъкан или кръв и може да отнеме много време - дори години - на тялото ви да се изчерви (12, 13, 14).

Въпреки това, тези съединения обикновено са премахнати или ограничени в търговските продукти днес (15).

Като цяло има малко доказателства, че детоксикационните диети помагат да се елиминира някое от тези съединения.

Детокс диетите рядко идентифицират специфичните токсини, за които се твърди, че ги премахват и липсват доказателства, че изобщо премахват токсините. Вашето тяло може да се изчисти от повечето токсини чрез черния дроб, изпражненията, урината и потта.

Някои хора съобщават, че се чувстват по-концентрирани и енергични по време на и след детокс диети.

Това подобрено благосъстояние обаче може просто да се дължи на елиминирането на преработени храни, алкохол и други нездравословни вещества от вашата диета.

Може също да получавате витамини и минерали, които преди са липсвали.

Въпреки това, много хора също съобщават, че се чувстват много зле по време на периода на детоксикация.

Ефекти върху отслабването

Много малко научни изследвания са изследвали как детоксикационните диети влияят върху загубата на тегло (2).

Въпреки че някои хора могат да отслабнат бързо много, този ефект изглежда се дължи на загуба на течности и запаси от въглехидрати, а не на мазнини. Това тегло обикновено се възвръща бързо, след като излезете от почистването.

Едно проучване при корейски жени с наднормено тегло изследва лимоновата детокс диета, която ви ограничава до смес от органични кленов или палмов сироп и лимонов сок в продължение на седем дни.

Тази диета значително намалява телесното тегло, ИТМ, процента на телесните мазнини, съотношението между талията и ханша, обиколката на талията, маркери за възпаление, инсулинова резистентност и нива на циркулиращ лептин (16).

Ако детоксикационната диета включва сериозно ограничаване на калориите, това със сигурност ще доведе до загуба на тегло и подобряване на метаболитното здраве - но е малко вероятно да ви помогне да отслабнете в дългосрочен план.

Детокс диети, краткосрочно гладуване и стрес

Няколко разновидности на детокс диети могат да имат ефекти, подобни на тези при краткосрочно или периодично гладуване.

Краткосрочното гладуване може да подобри различни маркери на заболяването при някои хора, включително подобрена чувствителност към лептин и инсулин (17, 18).

Тези ефекти обаче не се отнасят за всички. Проучванията при жени показват, че както 48-часовият пост, така и 3-седмичният период на намален прием на калории могат да увеличат нивата на хормона на стреса (19, 20).

На всичкото отгоре краш диетите могат да бъдат стресиращо преживяване, тъй като включват съпротивление на изкушенията и чувство на екстремен глад (21, 22).

Детокс диетите могат да помогнат при краткосрочна загуба на тегло, въпреки че са необходими повече проучвания. Някои диети за детоксикация могат да приличат на периодични режими на гладно, които могат да подобрят някои биомаркери на здравето.