апетита

Пчелният прашец прави много неща, но може ли да ви помогне да губите мазнини чрез потискане на апетита? Проучвам как и защо това може да е така

от Анджела Ван Алтен, диетолог и дъщеря на пчеларя

Наскоро получих този имейл от Ейми за това дали пчелният прашец може да действа като подтискащо апетита:

"Здравей, Анджела. Приемам пчелен прашец от около шест месеца и забелязах, че съм по-малко гладен между храненията. Пчелният прашец действа ли като подтискащ апетита?

Загубата на тегло и подтискащите апетита са спорна тема, тъй като много вещества на пазара не са нищо повече от змийско масло. Въз основа на обратната връзка, която получавам от клиентите, и хранителната наука за това как протеините, мазнините и микроелементите могат да повлияят и контролират апетита, е безопасно да се каже, че пчелният прашец може да се използва за контрол на апетита.

Има няколко различни теории за това как работи пчелният прашец, но никой не е направил окончателно проучване на способностите за потискане на апетита на пчелен прашец. Ще трябва да съберем ограничената литература, написана от експерти по пчелен прашец, със собствения си опит, за да стигнем до някои заключения.

Пчелен прашец и гликемичният индекс

След като съм работил в холистичната сфера на здравето в продължение на 12 години и буквално съм изял един тон пчелен прашец през живота си, дойдох да разработя своя собствена лична теория за това как и защо пчелният прашец действа като ефективно средство за подтискане на апетита и загуба на мазнини.

Първата част от моята теория е свързана с нещо, наречено гликемичен индекс и контрол на кръвната захар. Гликемичният индекс (GI) е доста сложен начин за разглеждане на храните и как те действат в тялото след консумация, но могат да бъдат обобщени бързо и лесно по този начин.

G.I. е скала от 1 - 100 (100 като захар и най-бързата), измерваща колко бързо дадена храна навлиза в кръвта. Хранителната наука ни казва, че колкото по-бързо храната навлиза в кръвта, толкова по-голямо е нарастването на инсулина. Тъй като инсулинът е хормон за съхранение на мазнини, храните с по-висока гликемия (бързо навлизащи) са склонни да насърчават съхраняването на мазнини и други здравословни проблеми.

С две думи, това е причината диетите с ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на протеини и високо съдържание на въглехидрати (нишесте и захар) никога да не работят в дългосрочен план. Нивата на инсулин остават повишени и изгарянето на мазнини никога не може да започне. Има три компонента на всички храни с ниско гликемично съдържание - протеини, фибри и добри мазнини. И трите понижават G.I. на храни и контролирайте нивата на инсулин.

И така, къде се вписва пчелният прашец в това?

Пчелният прашец е много богат на протеини и съдържа 14 мастни киселини, които водят до нисък GI. рейтинги. И докато не успях да намеря G.I. рейтинг на пчелен прашец, мога да ви уверя само въз основа на вкуса му (не прекалено сладък), че пчелният прашец е с доста нисък гликемичен индекс и няма да повиши прекомерно нивата на инсулин.

Това би обяснило защо чувам от толкова много хора, че пчелният прашец изглежда потиска апетита им. Това също ми обяснява защо пчелният прашец е толкова ефективна закуска между храненията и така ефективно убива чувството на глад.

Използвайте пчелен прашец, за да контролирате инсулина

Когато нивата на инсулин и кръвна захар са нагоре и надолу като влакче в увеселителен парк, ще изпитате драстични промени в енергията и апетита. Когато ядете високо гликемична храна като бял хляб или сладка напитка като кока-кола, захарта от храната бързо навлиза в кръвта. В отговор тялото ви бързо произвежда инсулин, който действа като механизъм за доставяне на захарта до мускулите ви. Проблемът е, че когато мускулите ви вече не се нуждаят от захар (което за повечето от нас е почти през цялото време), тялото е много ефективно при превръщането на захарта в мазнина и съхраняването й на кръста или бедрата.

Научете се да ги контролирате с нисък G.I. храни като пчелен прашец и ще бъдете на път да постигнете бърза и ефективна загуба на мазнини. Известен факт е, че когато нивата на инсулин са ниски, тялото е много по-ефективно при изгарянето на складираните телесни мазнини.

Елиминира ли пчелният прашец недостатъците на хранителни вещества?

Втората част от моята теория защо пчелният прашец потиска апетита се основава на концепцията за заличаване на хранителните дефицити.

Сигурно се чудите как това е свързано с потискането на апетита, но имайте предвид, че е така. Ако живеете в район по света, който консумира предимно западна диета, тогава мога да ви уверя, че имате хранителни дефицити. За тези, които се чудят дали вашата диета може да се счита за „западна“, ще хвърля малко светлина за вас.

Ако голяма част от това, което ядете:

  • Предлага се в кутия/кутия/опаковка тетра или е замразен или предварително направен
  • Пържено ли е пържено, барбекю до чернота или силно приготвено по друг начин
  • НЕ е биологично или устойчиво произведено
  • Купува се на практика във всеки ресторант за бързо хранене
  • Пастьоризиран или облъчен
  • Съдържа изкуствени подсладители, консерванти или оцветители
  • Не е прясно отглеждано или произведено на местно ниво

. тогава консумирате до голяма степен западна диета. И така, какъв е проблемът с това, което питате?

За съжаление, хранителният бизнес стана много голям и мощен и през последните 100 години се превърна повече в печалба и по-малко в здравеопазване. Защо? Тъй като е много по-евтино да направите кутия с тестени изделия да издържи една година на рафта, отколкото да я замествате на всеки 3 месеца, защото се е развалила. Просто е добър бизнес да имате способността да „консервирате“ храна с химикали и да удължите срока на годност за неопределено време.

В резултат на това знаем със сигурност, че съвременните хранителни доставки имат поне 50% по-малко витамини, минерали и хранителни вещества, отколкото през 1950 г. И след това, след като загреете или обработите каквато и да е храна, вие убивате или премахвате още повече от достъпните за вас хранителни вещества. Така че ако приемем, че средният западняк яде 100% сурова, местно произведена диета, състояща се от постни протеини, плодове и зеленчуци и основни мазнини, тогава този човек все още е наполовина над това, което неговите предци са яли преди 50 години.

Проблемът с това предположение е, че средният западняк не яде нищо близо до 100% сурова, местно произведена диета, състояща се от постни протеини, много плодове и зеленчуци и основни мазнини. Обикновеният западняк яде диета, състояща се предимно от силно преработени, предварително опаковани, химически натоварени боклуци, прикрити и представени ни като храна. На практика е лишена от витамини, минерали, основни мазнини, фибри и антиоксиданти и вместо това е пълна със стотици пестициди, хербициди, хормони, пластмаси, подсладители и оцветители.

В резултат на това голяма част от населението ни е с недостиг на хранителни вещества, въпреки че е прехранено. Процентът на затлъстяването скача из цяла Северна Америка - просто се огледайте следващия път, когато сте на обществено място. Хората стават все по-големи.

Защо е това? Тук се появяват пчелният прашец и други суперхрани. Много холистични здравни специалисти смятат, че при съвременните ни диети липсата на хранителни вещества една от причините за епидемията от затлъстяване всъщност е причинена от недохранване.

Пчелен прашец, недохранване и празни калории

Недохранване? Да, възможно е да имате недохранване, ако сте с наднормено тегло. Яденето на „празни калории“ вероятно ви е помогнало да стигнете до там. Как Е, тялото има основни нужди от витамини и минерали и други микроелементи. Възможно ли е, като ядете диета, лишена от хранителни вещества, тялото ви всъщност иска все повече и повече храна, за да си набави нужните хранителни вещества? Той ви казва да продължите да ядете въпреки факта, че сте консумирали достатъчно калории, за да поддържате енергийните му нужди, защото някои хранителни вещества са жизненоважни за здравето.

Яденето на хранителна плътна храна като пчелен прашец спира този проблем. Дузината витамини, 28 минерала, 11 ензима и ко-ензима и 14 мастни киселини, открити в пчелния прашец, са виртуални супер мултивитамини и минерали, създадени от природата, които не могат да бъдат възпроизведени в лаборатория и възпроизведени като хапче.

Тъй като пчелният прашец снабдява организма с толкова много хранителни вещества, тялото е достатъчно подхранено и няма нужда да продължи да яде и да яде и да се храни. Мозъкът ви сигнализира, че сте сити и воалитни, апетитът ви е потиснат. Всъщност не се потиска - просто действа така, както го е замислила природата. Най-здравословните храни в света действат по този начин в тялото.

Препоръчвам ви да тествате пчелен прашец като лека закуска между храненията или вечер като подтискащо апетита. Често приемам 1-2 супени лъжици преди лягане или между храненията, когато се чувствам гладен. И почти всеки път се чувствам почти моментално сит и доволен и мога да бъда уверен, че полените не увеличават инсулина ми и водят до съхранение на мазнини.

Какво казват други експерти за пчелния прашец

Рита Елкинс, автор на „Изцеление от кошера“, твърди, че „пчелният прашец има основна роля в контрола на теглото способността му да стабилизира дефектния метаболизъм“.

Тя също така заявява, че „пчелният прашец е богат на лецитин, който помага за разграждането на мазнините“.

Рита е вярна, че лецитинът е емулгатор на мазнини и наличието на адекватни количества от него във вашата система само ще помогне на процеса на изгаряне на мазнините. Дали действително ускорява метаболизма на тези или предизвиква изгаряне на мазнини, е неизвестно, но според Джеймс Ф. Балч, доктор по медицина, „лецитинът позволява мазнините да се диспергират във вода и да се отстраняват от тялото“.

Така пчелният прашец не само балансира нивата на кръвната захар и инсулина (което подготвя системата ви за изгаряне на телесните мазнини), но доставя хранителните вещества, необходими на тялото ви, за да освободи тялото от мазнини!

Въпроси за отслабване на пчелен прашец:

"Въпросът ми е за загуба на тегло. Чудех се какво би било правилното количество гранули от пчелен прашец, за да се подпомогне загубата на тегло? Прочетох много препоръки за определена диетична помощ, която съдържа пчелен прашец."

Отговор на Анджела:

Няма установен начин да се използва пчелен прашец за отслабване на дума. Някои хора приемат 1 супена лъжица около 30 минути преди хранене, за да им помогнат да се напълнят и да балансират кръвната си захар. Това е много популярно и методът, за който получавам най-добрата обратна връзка. Други хора го използват като „заместител на храненето“. Те приемат няколко супени лъжици или повече за едно от храненията си, обикновено закуска или обяд. (те използват тези големи количества само след бавно изграждане до тези нива) с вода.