Как празният стомах може да бъде най-здравословният начин да започнете деня си.
Измъкването през вратата без обилна закуска може да не е толкова лоша идея.
Противно на общоприетото схващане, че сутрешното хранене е най-важното за деня, ново изследване предполага, че умишленото пропускане на закуската и удължаването на времето между последното хранене (вчера) и първото хранене (днес) може да има положително въздействие върху вашето здраве.
„Първо, пропускането на закуска удължава нощното ви бързо и компресира прозореца на възможността да преядете“, казва Каролин Уилямс, печеливша награда на Джеймс Биърд, която служи като консултантски експерт в The Guide на здравето на мъжете за интермитентно гладуване.
И не се притеснявайте да забавите метаболизма си чрез гладуване.
„Пропускането на хранене може дори леко да засили метаболизма ви“, казва Уилямс.
Ето още пет причини да обмислите заобикалянето на закуската утре сутринта.
Ще се справите с апетита.
Може би си мислите, че гладуването ще ви накара да се почувствате гладни и ще предизвика ненаситен глад за храни, особено въглехидрати. Но проучванията показват, че не винаги е така. Всъщност, проучване в списание Obesity установи, че хората, които са се хранили само по време на 6-часовия прозорец за хранене, са се чувствали по-малко гладни от хората в контролна група, на които е било позволено да се хранят нормално.
Ще отслабнете.
Само промяната, когато ядете, може да предизвика загуба на тегло. Проучване от 2018 г. установи, че периодичното гладуване може да помогне за насърчаване на загуба на тегло, дори ако не намалите общите дневни калории от диетата си. Когато съкратим прозореца за консумация на калории, като пропуснем закуската, минимизираме постоянното отделяне на инсулин и принуждаваме организма да намира алтернативни горива - като телесните мазнини - за енергия, казва Уилямс.
Може да помогнете в борбата с възпалението.
Простото ядене на храна предизвиква възпаление в тялото ви, а хроничното, продължително възпаление може да играе роля при затлъстяване, сърдечни заболявания, диабет и рак. Пропускането на закуска дава на тялото ви необходимата почивка от постоянния натиск на храната.
Когато се въздържате от ядене сутрин, автоматично избягвате потенциално възпалителни храни като бекон, рафинираните въглехидрати, намиращи се в такива печени изделия като гевреци, кифли и сладкиши, и зърнени закуски, силно обработени сандвичи за закуска и кафета и плодове, натоварени със захар сокове.
Може да намалите кръвното си налягане.
Няколко човешки проучвания показват, че хората, които бързо подобряват своето сърдечно-съдово здраве.
В едно проучване германски изследователи поставят 1422 души на диета с прекъсване в продължение на една година и установяват, че тези, които гладуват, понижават както диастолното, така и систоличното си кръвно налягане и намаляват сърдечната честота в покой.
Изследователите смятат, че спадът на АН може да бъде причинен от повишаване на парасимпатиковата активност, дължащо се на невротрофичен фактор, получен от мозъка (BDNF), протеин, който регулира кръвното налягане.
Ще останете остри.
Защитниците на гладуването твърдят, че оставането без храна им позволява да останат съсредоточени и да вършат повече работа.
Изследователите казват, че това може да се дължи на коктейла от хормони като тестостерон и кортизол и други биохимикали, които се отделят, когато тялото ви премине от хранене към гладно.
Когато това се случи, „тялото ви генерира енергия чрез изгаряне на мазнини, като същевременно я възбужда с адреналин, което повишава бдителността и фокуса ви“, казва биохимикът Тревор Каши, доктор по медицина, основател на Trevor Kashey Nutrition.
А сега за предупреждение (знаехте, че предстои, нали?)
Всички тези страхотни ползи за здравето вероятно ще изчезнат бързо, след като се върнете към началото на деня си със закуска от Големия шлем на Дени.
Но защо да спрем с периодично гладуване? След бързо пропускане на закуска е доста лесно да се поддържа. В крайна сметка вие спите през по-голямата част от гладуването си.
Можете да научите как да правите популярния прекъсващ се бърз 16: 8 в Ръководството за мъжко здраве за периодично гладуване, налични тук. Обяснява науката на гладуването, дава ви прости инструкции за започване и предлага 46 вкусни рецепти, включително 16 ястия, подходящи за кетото.
- Закуската не е добра стратегия за отслабване, потвърждават учените - Vox
- Яденето на закуска за отслабване може да бъде добра идея, казват експертите САМО
- Хранене за добри кръвни съвети за повишаване нивата на желязо и хемоглобин
- Яденето на високовибрационни храни за добро здраве и дълголетие HuffPost Life
- Яденето на плодове през нощта е добро или лошо