сокът

Пиенето на сок от целина всяка сутрин е нова здравна тенденция, която се предлага на пазара като подобряване на цялостното здраве и повишаване на загубата на тегло.

Доказано е, че целината и нейният сок осигуряват няколко ползи за здравето и може да се чудите дали отслабването е едно от тях.

Тази статия ви казва дали сокът от целина може да ви помогне да отслабнете.

Предполага се, че сокът от целина има няколко предимства, включително загуба на тегло и подобряване на здравето на червата и кожата. Сега е мода да го пиете за отслабване.

Тези, които следват тази тенденция, пият по 16 унции (475 мл) сок на гладно всяка сутрин.

За да направите своя собствена, можете да соковете стръкове целина - или да ги смесите и да прецедите растителните фибри. Една голяма връзка целина, или около 9 стръка, прави 16 унции (475 мл) сок.

Този популярен зеленчук е богат на множество хранителни вещества, включително фолат, калий, манган и витамини А, С и К. Освен това е чудесен източник на рибофлавин, витамин В6, пантотенова киселина, калций, магнезий и фосфор (1).

Вие консумирате повече от тези хранителни вещества на тегло, когато целина се соче, защото нейните растителни влакна са премахнати.

Въпреки че много хора се застъпват за тази тенденция, ползите от нея не се подкрепят от изследвания.

Добавя се към други напитки

Сокът от целина може да се консумира самостоятелно или да се добавя към други напитки като зелени смутита. Тези напитки обикновено съдържат различни плодове и зеленчуци.

Това прави по-хранително балансирана напитка, която все още осигурява някои от ползите от сок от целина.

Нещо повече, можете да добавите смутито си с протеинови източници като кисело мляко или протеин на прах, както и източници на мазнини като ядково масло или авокадо, за допълнителен здравен тласък.

Обобщение

Сокът от целина е богат на няколко витамини и минерали. Въпреки че пиенето му всяка сутрин може да е най-новата лудост за здравето, тази тенденция не е подкрепена от изследвания.