Смятан за здравословен протеин, пилето, когато се приготви правилно, може да бъде изключително удовлетворяващо.

Plavaneeta Borah, NDTV | Актуализирано: 17 септември 2020 г. 17:47 IST

най-добри

Ето как можете да дадете здравословен обрат на вашето ястие с пиле.

Здравословни пилешки рецепти: Смятан за здравословен протеин, пилето, когато се приготви правилно, може да бъде изключително удовлетворяващо. Най-хубавото при месото е, че то лесно се накисва в различни вкусове, като по този начин помага при създаването на редица ястия. Неговата гъвкавост е това, което го прави предпочитан избор сред различни кухни; било то пиле тика масала, сатайс, печено в неделя, барбекю крила, гърди на скара да го наречете! Освен това е удоволствие да готвите пиле, дори и за готвачи-аматьори, защото за разлика от червеното месо, отнема ви само няколко минути от времето ви.

Пилето може да бъде включено във вашата ежедневна диета без никакви притеснения. Това е постно месо и не ви излага на риск от висок холестерол, както говеждото или свинското месо. Можете също така да изрежете всички кремообразни кърита и богати сосове и да го приготвите здравословно с комбинация от подправки и пресни билки.

Коментари Ако смятате, че готвенето отнема много време или сте изчерпали интересни идеи за приготвяне на месото, тогава ще ви харесат нашите 11 най-добри рецепти. От пилешко къри с ниско съдържание на мазнини до домашно приготвена пилешка шаурма и пиле за барбекю, има много възможности да подправите вечерята си и да й се насладите до последната хапка.

Дори ако имате само 15-20 минути, за да отделите от забързания си график, това е достатъчно добре. Един от най-лесните начини да включите пилето в ежедневната си диета е да запасите хладилника си с пилешки гърди. След това мариновайте няколко парчета (според вашите изисквания) всяка вечер в смес от подправки и пасти/сосове и след това ги запържете или изпечете на скара на следващия ден, точно преди хранене. Да, всичко е толкова просто и ще отнеме само 15 минути от вашето време. Насладете им се със зеленчуци на пара или на скара и няма нищо подобно. И шансовете да ви омръзне месото са слаби, защото има безброй начини, по които можете да си поиграете със съставките за маринатата, от използването на обикновена паста от джинджифил и чесън до заливането на малко терияки или домашно приготвен сос за барбекю. Нека въображението ви се развихри!


Ако сте готови за още няколко проучвания, тогава има 11 здравословни ястия с пиле, които гарантирано ще впечатлят -


1. Пилешки гърди на скара с мед и аспержи

Разкошна пилешка рецепта на скара пилешките гърди се мариноват с мед, мащерка, лимон и се сервират със свежи аспержи и картофи.

2. Пилешки тажин и кускус

Копайте в този здравословен кускус с добротата на нар и мента. Сервира се с лесен за приготвяне пилешки тажин, който се приготвя със запазени лимони, шафран и маслини.

Сервирайте с кус-кус и насладете се със семейството и приятелите.

3. Малвани пиле Сука

Ето една автентична рецепта за Malwani, рецепта за пиле с масалдар с гъста паста и преливаща с аромати на кокосови орехи, която е доста уникална и отличаваща се по вкуса. И познай какво? Прави се само с две супени лъжици масло.


4. Пиле Дахи с ниско съдържание на мазнини

Рецепта с индийско пилешко къри с ниско съдържание на мазнини с кисело мляко като основа и комбинация от подправки, които да придадат на вкуса му. Сдвоете това с варен ориз или наан, за да се насладите най-добре.

5. Печено пиле от червен пипер

Вкусна рецепта печено пиле с пет съставки с червен пипер и заквасена сметана. Хитра рецепта за приготвяне, но си струва всяка минута!


6. Пиле без барбекю без вина

Пилешки гърди, мариновани в ароматен домашен барбекю сос и на скара. Насладете се на любимото си пилешко ястие без никаква вина, обляно с домашен барбек сос.


7. Балийско пиле

Изпробвайте тази традиционна пилешка рецепта с вкусове от Бали. Пилешко месо без кости, приготвено в лимонена трева, бульон, сладка соя и разнообразни зеленчуци.


8. Шаурма с пиле с ниско съдържание на мазнини

Отчупете питата, за да приготвите нискомаслена пилешка шаурма със зелена салата. Пълнени с пържено пилешко пиле, домати, лук, люти чушки и сос на база кисело мляко.


9. Пилешко саджи

Саджи е популярна рецепта от Белуджистан. Тук пилето се маринова с люти чушки, лимон, чеснова паста и други подправки и се приготвя на огън.


10. Печен пилешки Seekh

Популярна индийска закуска сега е променена, за да отговаря на вашите диетични планове! Пилешки Seekh кебапчета с меки вкусове, печени свежи.

11. Пиле Киноа Биряни

Киноата е чудно зърно, което ви държи сити и доволни като ориза, но е по-здравословно. Това ястие е богато на фибри и помага да се избегне нежеланото желание, особено ако сте на диета.