Канелата е подправка, използвана за широк спектър от ястия, от редовно хранене до десерти. Но как канелата може да помогне при отслабване?

помага

Канелата е получена от вътрешната кора на много дървесни видове от рода Cinnamomum. От години се използва като ароматна подправка или ароматизатор. Напоследък обаче той придоби огромна популярност заради многото си ползи за здравето, включително загуба на тегло.

Какво е канела?

В продължение на хиляди години тази подправка се използва в готвенето и печенето. Той е бил използван като съставка в много страни, още от Древен Египет.

Днес се използват два основни вида канела - цейлонска канела и касия касия. Цейлонската канела се нарича още „истинската“ канела. От друга страна, касията Касия е най-често използваната днес.

Защо канелата е полезна за тялото?

Според Министерството на земеделието на САЩ (USDA), чаена лъжичка смляна канела (2,6 грама) съдържа около 2,1 грама въглехидрати, 26 mg калций, 2 mg магнезий, 2 mg фосфор, витамин С, витамин А, витамин В и витамин К.

Канелата се използва медицински по целия свят. Използва се ежедневно в много култури, поради широко разпространените му ползи. Всъщност това е една от най-популярните билки и подправки по отношение на нивата на антиоксиданти.

Антиоксидантите предотвратяват оксидативния стрес от свободните радикали. Оксидативният стрес е свързан с много вредни ефекти върху тялото, включително увреждане на ДНК и метаболитни състояния като диабет, високи нива на холестерол, атеросклероза, сърдечни заболявания и затлъстяване. Други състояния, които могат да включват оксидативен стрес, включват рак, високо кръвно налягане, възпалителни състояния, рак, болест на Паркинсон и болест на Алцхаймер. Оксидативният стрес може също да ускори стареенето.

Канелата може да бъде свързана с различни ползи за здравето поради наличието на много съединения в нея, включително цинамалдехид, цинамат и канелена киселина. Тези съединения придават на канелата нейните антидиабетни, антимикробни, антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.

Канелата също намалява риска от рак, инфаркти, атеросклероза, възпалителни заболявания и може да насърчи загуба на тегло, наред с други предимства. Той също така може да предотврати високо кръвно налягане и високи нива на холестерол и насърчава зарастването на рани. В допълнение, канелата се използва и при различни кожни заболявания.

Как канелата насърчава загубата на тегло?

Канелата действа по много начини, за да запази теглото си. От една страна, това е добре позната подправка против диабет. Той може да помогне за понижаване и поддържане на нивата на кръвната захар. Също така помага за подобряване на чувствителността на клетките към действието на хормона инсулин, който транспортира глюкозата от кръвта в клетката, за да се използва като енергия.

Канелата може също да помогне за блокиране на активността на много храносмилателни ензими, като по този начин забавя усвояването на захарта от кръвта след хранене с високо съдържание на въглехидрати. Освен диабет, канелата е показала обещание за насърчаване на загуба на тегло.

Канелата е богата на фибри. Следователно подправката може да помогне за намаляване на апетита за храна, като насърчава чувството за ситост и пълнота. Канелата може да засили метаболизма, тъй като тялото използва повече енергия за обработка на подправката, отколкото за други храни.

Канелата може да има подобно на инсулин действие в организма, което се вижда в начина, по който захарта се разгражда в тялото. Канелата може също така да подобри метаболизма в тялото, насочвайки мазнините, отложени в коремната област.

Канелата може да помогне за отслабване по много начини. Например, изследванията казват, че добавянето на канела може да доведе до значително подобрение на всички компоненти на метаболитния синдром. Метаболизмът включва множество състояния, съществуващи едновременно, като инсулинова резистентност, високо кръвно налягане, повишен риск от коагулация и ненормални нива на холестерол. Много от тези индивиди също са с наднормено тегло или с наднормено тегло.

В друго скорошно проучване изследователите установяват, че когато мишките са храни с високо съдържание на мазнини с канела, те имат по-ниско тегло и по-малко мазнини по корема от контролите, на които не е давана канела. Всичко се свежда до цинамалдехид, етеричните масла, които придават вкуса на канелата. Това води до намалена консумация на храна и предотвратява наддаването на тегло. Експериментът обаче не е изпробван върху хора, така че учените не са сигурни дали същия ефект ще се наблюдава и при хората.

Източници

Допълнителна информация

Анджела Бецаида Б. Лагипо

Анджела е медицинска сестра по професия и писател по душа. Завършила е с отличие (Cum Laude) за бакалавърска степен по медицински сестри в Университета в Багио, Филипини. В момента тя завършва магистърската си степен, където е специализирала майчинство и кърмене и е работила като клиничен инструктор и възпитател в Училището за медицински сестри в Университета в Багио.

Цитати

Моля, използвайте един от следните формати, за да цитирате тази статия във вашето есе, доклад или доклад:

Лагипо, Анджела. (2019, 04 февруари). Помага ли канелата при отслабване? Новини-Медицински. Получено на 06 декември 2020 г. от https://www.news-medical.net/health/Does-Cinnamon-Help-with-Weight-Loss.aspx.

Лагипо, Анджела. „Помага ли канелата при отслабване?“. Новини-Медицински. 06 декември 2020. .

Лагипо, Анджела. „Помага ли канелата при отслабване?“. Новини-Медицински. https://www.news-medical.net/health/Does-Cinnamon-Help-with-Weight-Loss.aspx. (достъп до 06 декември 2020 г.).

Лагипо, Анджела. 2019. Помага ли канелата при отслабване ?. News-Medical, гледано на 06 декември 2020 г., https://www.news-medical.net/health/Does-Cinnamon-Help-with-Weight-Loss.aspx.

News-Medical.Net предоставя тази медицинска информационна услуга в съответствие с тези условия. Моля, обърнете внимание, че медицинската информация, която се намира на този уебсайт, е предназначена да подкрепя, а не да замества връзката между пациент и лекар/лекар и медицинските съвети, които те могат да предоставят.

News-Medical.net - сайт на AZoNetwork