Кати Уонг е специалист по хранене и уелнес. Работата й редовно се представя в медии като First For Women, Woman's World и Natural Health.
Мередит Бул, Ню Йорк, е лицензиран лекар натуропат с частна практика в Лос Анджелис. Тя помогна в съавторство на първия интегративен учебник по гериатрия „Интегративна гериатрична медицина“.
Много добре/Анастасия Третяк
Хромът е минерал, който хората се нуждаят в следи. Намира се в малки количества в месото, пълнозърнестите храни, някои плодове и зеленчуци и подправките. U
През 1959 г. хромът за първи път е идентифициран като елемент, който позволява на хормона инсулин да функционира правилно. Оттогава хромът се изследва за диабет и се превърна в популярна хранителна добавка. Той е широко достъпен в магазините за здравословни храни, аптеките и онлайн.
Ползи за здравето
Смята се, че хромът помага на тялото да преработва въглехидратите и мазнините. Предлага се на пазара като помощно средство за отслабване за хора, които спазват диета, и като ергогенно (изграждащо мускулите) средство за културисти и спортисти. Една форма, хром пиколинат, е популярна, защото е една от по-лесно усвоимите форми.
Изследванията за ползите от хрома за подобряване на загубата на мазнини и повишаване на производителността при културисти и спортисти са дали смесени резултати. Най-добре проектираните проучвания не са открили полза от добавянето на хром върху състава на тялото или загубата на тегло и мазнини. U
Хромовият пиколинат се използва и при лечението на диабет и депресия. Необходими са обаче още изследвания, за да се разбере напълно връзката между хрома и тези условия. Изследванията продължават. Рандомизираните контролирани проучвания не успяха да демонстрират връзка между добавянето на хром и профилактиката или лечението на диабет тип 2 или нарушен глюкозен толеранс. U
Други употреби на хром пиколинат включват профилактика или лечение на:
- Свързан с възрастта умствен спад
- Висока кръвна захар при пациенти с ХИВ
- Ниска кръвна захар
- Повишен холестерол в кръвта, причинен от лекарства
- Метаболитен синдром
- Сърдечен удар
- Синдром на поликистозните яйчници (СПКЯ)
- Биполярно разстройство
- Синдром на Търнър
- Висока кръвна захар, свързана с употребата на стероиди
Понастоящем няма достатъчно доказателства в подкрепа на употребата на хромови добавки за тези употреби.
Възможни странични ефекти
През 1995 г. проучване, ръководено от доктор Даян Стърнс в Дартмутския колеж, породи противоречие относно безопасността на хром пиколинат. Изследователите добавят високи концентрации на хром пиколинат, хром хлорид или хром никотинат към клетките на хамстер в културата и установяват, че само хром пиколинат може да увреди генетичния материал на хамстерните клетки. Други лабораторни проучвания с използване на клетъчни култури предполагат, че хром пиколинатът причинява оксидативен стрес и увреждане на ДНК. Няма обаче данни за увреждане на ДНК от тривалентен хром в живите организми. U
Критиците казват, че учените са използвали нереално високи дози и че администрирането на хром върху клетките в епруветките не е същото като приемането на добавки с хром през устата.
Съветът по храните и храненето на Института по медицина призна възможността за отрицателно въздействие от високия прием през устата на тривалентен хром, но при липса на доказателства, които да показват друго, не е определил максимална граница за поглъщане. U
Има обаче много малко информация за безопасността на дългосрочната употреба на хром. Има редки съобщения за клинични случаи на нежелани странични ефекти след прием на добавки с хром пиколинат.
Например доклад, публикуван в списание The Annals of Pharmacotherapy, описва случая на 33-годишна жена, която е развила бъбречна недостатъчност, увреждане на черния дроб и анемия след приемане на 1200 до 2400 микрограма хром пиколинат (приблизително шест до 12 пъти повече от препоръчителна дневна доза) за пет месеца за отслабване.
Жената се лекува активно с антипсихотични лекарства, така че е трудно да се каже дали хромът, комбинацията от хром с лекарството или друг медицински проблем е отговорен за реакцията.
В отделен доклад за случай, 24-годишен мъж, който е приемал добавка, съдържаща хром пиколинат в продължение на две седмици по време на тренировъчните си сесии, е развил остра бъбречна недостатъчност. Въпреки че хром-пиколинатът е предполагаемата причина, важно е да се отбележи, че в добавката има и други съставки, които може да са отговорни.
Възможните странични ефекти на хром пиколинат включват:
- Намалено действие на инсулина
- Дразнене на стомаха
- Сърбеж
- Зачервяване
- Рядко, бърз или неравномерен сърдечен ритъм (аритмия)
- Рядко проблеми с черния дроб
- Рядко увреждане на бъбреците
Има някои опасения, че хром пиколинатът може да повлияе нивата на невротрансмитерите (вещества в тялото, които предават нервни импулси). Това може да е притеснително за хора със състояния като депресия, биполярно разстройство и шизофрения.
Хром пиколинат, във високи количества, може да има адитивен ефект, ако се комбинира с лекарства за диабет и да доведе до понижаване на нивата на кръвната глюкоза твърде ниско. Важно е да говорите с Вашия лекар, преди да приемате каквато и да е форма на хром, ако приемате и лекарства за диабет.
Хромните добавки, приемани с лекарства, които блокират образуването на простагландини (хормоноподобни вещества), като ибупрофен, индометацин, напроксен и аспирин, могат да увеличат абсорбцията на хром в тялото.
Дозировка и приготвяне
Адекватният прием (AI) за хром е определен като 35 mcg/ден за жени на възраст между 14 и 50 години, намалявайки до 30 mcg/ден на възраст над 50 години. Мъжете на възраст между 19 и 50 години изискват 25 mcg/ден и 20 мкг/ден над 50-годишна възраст. Според медицински източници обаче в храната обикновено се получават адекватни количества от храни като месо, риба, плодове и пълнозърнести храни.
Няма достатъчно научна информация за установяване на безопасни и допустими горни нива на прием на хром.
Какво да търсите
Хром пиколинатът е една от най-популярните добавки, продавани в магазините за витамини и магазините за естествени храни. Можете също да намерите тази добавка в местния магазин за хранителни стоки. Не всички добавки обаче са тествани за безопасност и поради факта, че хранителните добавки са до голяма степен нерегламентирани, съдържанието на някои продукти може да се различава от посоченото на етикета на продукта.
За да осигурите качество и безопасност, изберете добавки, които са били тествани независимо от сертифициращ орган като Американската фармакопея (USP), NSF International или ConsumerLab. Сертификатът потвърждава, че добавката съдържа съставките и количествата на съставките, изброени на етикета на продукта.
Винаги четете на етикета, за да проверите добавените съставки, към които може да сте алергични или чувствителни, включително глутен и желатини на животинска основа.
Също така имайте предвид, че безопасността на добавките при бременни жени, кърмачки, деца и такива с медицински състояния или които приемат лекарства не е установена.
Ако обмисляте използването на хром или друга форма на алтернативна медицина, първо говорете с вашия доставчик на първична медицинска помощ. Самолечението на състоянието и избягването или отлагането на стандартните грижи може да има сериозни последици.
Национален здравен институт, Служба за хранителни добавки. Информационен лист за хранителната добавка с хром. Актуализирано на 9 юли 2019 г.
Хром. Професионална монография. Природни лекарства. 3.01.2019.
- Голяма употреба на живовляк, странични ефекти, взаимодействия, дозировка и предупреждение
- Ползи от зелено кафе, странични ефекти, дозировка, взаимодействия
- Употреба на глина, странични ефекти, взаимодействия, дозировка и предупреждение
- Употреба на ферментирало мляко, странични ефекти, взаимодействия, дозировка и предупреждение
- Сминдух Употреба, странични ефекти, взаимодействия, дозировка и предупреждение