За да разберете кой тип ябълка е по-добър за диабетици, прочетете това.

Ще бъда честен с вас. Обичам червените ябълки, защото са толкова сочни и сладки и ям по една всеки ден. Но ако сте диабетик, може просто да искате да изберете зелените вместо червените. Макар да си мислите как цветът може да промени, истината е, че зелените ябълки са пълни с малко повече хранителни вещества, отколкото техните червени колеги. Известен диабетолог Д-р Суапнил Ганешпуре, клиника Арихант, Ваши, ви казва защо трябва да изберете зелена ябълка пред червена. Прочетете също - Факти за храненето на Apple: 6 причини да вземете забранения плод за вашата закуска

по-добри

Зелените ябълки обикновено съдържат по-малко захар и повече фибри и по този начин надвишават скоковете на кръвната захар, за които може да се притеснявате. Те са особено полезни за намаляване на риска от диабет тип 2. Те също така имат високи нива на антиоксиданти и са отличен източник на витамин С. Те съдържат около 20 грама въглехидрати, за да ви осигурят цялата енергия, а по-голямата част от нея идва от естествени захари. Също така, зелените ябълки имат GI рейтинг 39, което означава, че те са ниско гликемична храна. Карела или горчива кратуна също е отлично средство за лечение на диабет. Прочетете също - 5 начина, по които ябълките могат да ви държат далеч от опасностите за здравето

Съвети

Така че просто хвърлете една зелена ябълка в чантата си за обяд и не белете кожата, тъй като кожата е най-хранителната част, пълна с антиоксиданти. Размерът на порциите обаче остава важен при диабетици. Яденето на твърде много ябълки едновременно може да доведе до скок на нивата на кръвната захар, така че просто изберете една средно голяма ябълка вместо голяма. Също така избягвайте да потапяте ябълката си в фъстъчено масло, шоколад или карамелен сос. Можете също да използвате плодове с ниско съдържание на захар, като зелена ябълка и плодове, за да приготвите смути. Опитайте да приготвите този смути от мента и кориандър.