Публикувано на Последна актуализация: 19 април 2020 г. От: Автор Logan Childress
Джинджифилов ел с вкусен ритник от Key lime. Само с няколко съставки можете бързо да разбъркате един вкусен московски муле, подходящ за кето!
НИКОГА НЕ ПРОПУСКАЙТЕ РЕЦЕПТА!
Присъединете се към 10 000+ абонати и получавайте страхотни рецепти с ниско съдържание на въглехидрати и кето, доставени директно във вашата пощенска кутия!
Благодаря ти!
Успешно се присъединихте към нашия списък с абонати.
КАКВО Е МОСКОВСКИ МУЛ?
Московско муле е коктейл, приготвен с водка, джинджифилова бира и сок от лайм, гарниран с резен или клин от вар и ментови листа.
Московското муле се сервира популярно в медна халба, която отнема студената температура на течността.
КЪДЕ МОСКВСКИТЕ МУЛИ ПРОИЗХОДЯТ?
„Ню Йорк Хералд Трибюн“ написа статия през 1948 г., която разказва историята за това как е станало московското муле.
Мулето е родено в Манхатън. Родното място на „Малката Москва“ е в хотел Chatham в Ню Йорк. Това беше през 1941 г., когато първият товар от джинджифилова бира на Джак Морган беше насочен към щастливата изненада на жителите на Ню Йорк.
Трима приятели бяха в бара Chatham, когато двама от тях се чудеха какво ще се случи, ако изстрел от две унции водка се присъедини към джинджифиловата бира на Morgan’s и изстискването на лимон. Поръчаха лед, набавиха лимони, въведоха халби и приготвиха сместа. Четири или пет дни по-късно сместа беше официално наречена московско муле.
През 2007 г. изплува друга история за създаването на напитката и приписа създаването й на Уес Прайс, барман. Според тази история Прайс създава напитката, когато се опитва да „изчисти избата“ от продукти, които не се продават добре, като водка Smirnoff и джинджифилова бира.
КЕТО-ПРИЯТЕЛНИ МОСКОВСКИ МУЛИ ИНГРЕДИЕНТИ
Преди да можете да направите една от тези вкусни напитки, ще трябва да имате под ръка следните съставки.
- 1,5 унции водка
- 1/2 средно ключова вар
- 1/2 кутия Zevia Ginger Ale
- 1/2 чаша натрошен лед
След като имате всичко в списъка, сте готови за създаване!
КАК ДА НАПРАВИМ КЕТО-ПРИЯТЕЛЕН МОСКОВСКИ МУЛ
Започнете с изцеждане на цяла лайм (разнообразие по ваш избор, но ключовите лайми са вкусни). Комбинирайте всички съставки заедно и разбъркайте леко.
Използвайте медна халба за допълнителна автентичност!
ИЗПОЛЗВАЙТЕ МЕНТА МОСКОВСКИ МУЛИ?
Традиционно, да, московските мулета включват клонче мента за ментов вкус. Тази рецепта обаче не изисква мента, защото вместо това избрахме вкуса на лайма.
Ако искате да добавите мента към мулето си, не се колебайте. Внимателно намачкайте или смачкайте част от листата/стъблото, преди да го добавите към течността за по-определен ментов вкус.
СА МОСКОВСКИ МУЛИ КЕТО?
Традиционните московски мулета не са кето. Повечето джинджифилови бири имат най-малко 10 g въглехидрати на бутилка, което, разбира се, означава не-кето. Добрата новина е обаче, че благодарение на употребата на Zevia, тази рецепта е 100% нисковъглехидратна и кето!
КАКВА Е РАЗЛИКАТА В KETO И KETO-FRIENDLY?
Често има известно объркване относно разликата в термина „кето“ спрямо „кето-приятелски“. Въпреки че двата термина често се използват взаимозаменяемо от тези на кето, те всъщност означават две различни неща.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ НА KETO
Използвано самостоятелно, кето (или кетогенно) се позовава на храна, рецепта или начин на хранене с високо съдържание на мазнини, с умерено количество протеини и малко (обикновено пет или по-малко) количество въглехидрати.
Обичайните кето храни/съставки са тежка сметана, масло, авокадо и бадемово брашно. Те следват уравнението с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, споменато по-горе.
Обикновено тези, които се хранят с кето диета, се стремят към 20 g (понякога 30 g) въглехидрати или по-малко дневно. Те обаче се опитват да направят 70% от калориите си от мазнини.
КЕТО-ПРИЯТЕЛНО ОПРЕДЕЛЕНИЕ
Кето-приятелската, от друга страна, е храна или съставка, която може да се консумира по време на кето диета. Тези храни/съставки са с много ниско съдържание на въглехидрати (3 g или по-малко) и обикновено имат малко или никакво съдържание на мазнини или протеини.
Някои често срещани кето-приятелски продукти включват Zevia, подсладител от плодове монах и неподсладено бадемово мляко.
Само защото дадена съставка е подходяща за кето, това не я прави „наистина кето“. Това просто означава, че е безопасно да се яде, тъй като броят на въглехидратите е достатъчно нисък.
ИМАТ ЛИ МОСКОВСКИ МУЛИ МЕДНИ ЧАРКИ?
Не, със сигурност не е нужно да използвате медна халба. Използването на всякакъв вид стъкло или халба е напълно добре.
ИНСТРУМЕНТИ, НЕОБХОДИМИ ЗА НАПРАВЯНЕ НА КЕТО-ПРИЯТЕЛЕН МОСКОВСКИ МУЛ
Кликнете върху връзките, за да видите елементите, използвани при създаването на тази рецепта. Можете също така да намерите тези продукти, свързани в рецептата по-долу.
- Медна чаша - Въпреки че не е необходимо, медна халба определено ще направи тази рецепта да изглежда възможно най-автентична. Предполага се, че медни халби са били използвани като начин за по-добър пазар на водката Smirnoff и популяризиране на напитката. Така че, използвайте медна халба, за да направите напитката си такава, каквато е била преди много години!