Благодаря на всички за прекрасен отговор и коментари по моите публикации относно съвети за отслабване, природни средства и най-добри добавки за СПКЯ и хипотиреоидизъм. Получавах много имейли от млади момичета и жени, които се борят с тези хормонални нарушения и търсят отговори какво да ядат, когато имате СПКЯ или и проблеми с щитовидната жлеза, докато сте вегетарианка. И накрая, радвам се, че излязох с толкова дългоочаквания и поискан пост за това какво да ям, когато имате СПКЯ или хипотиреоидизъм или и двете.

спкя

Чрез този блог се опитвам да предоставя откъси от съвети за изчистване на заблудите и разбиване на митовете, които повечето хора имат относно диетите, независимо дали имате проблеми с щитовидната жлеза/PCOS (с наднормено тегло или постно PCOS) или не. Преди няколко години, когато започнах да приемам сериозно хормоналните си разстройства, експериментирах много с диетата и плана си за хранене.

Опитах няколко катастрофални диети, при които се отказах да не ям никакви въглехидрати, опитах диета, като включих повече наситени мазнини и по-малко въглехидрати, опитах да ям само салати и супи (най-лошото). Някои диети ми дадоха резултати, но това беше временно. Веднага след като излязох от диетата, Симптомите се върнаха с натрупване на загубеното тегло. Това доведе до ниско самочувствие, гняв, проблеми с разочарованието и преяждане.

Не искам да посочвам каквито и да е диети, които съм опитвал, тъй като може би е работил за други според начина им на живот. Но всички тези изискани диети не работеха за мен. Ставаше много забързано да приготвяте 2-3 различни вида ястия за всеки член на семейството всеки ден с часове, които просто готвеха в кухнята. Бях уморен през цялото време без никаква енергия или време, което да отделя за себе си или семейството си.

Поглеждайки назад към миналите години- Моята PCOS и хипотиреоидна история - Живеех живот без енергия, винаги стресиран и с всички симптоми на СПКЯ и хипотиреоидизъм. Но с промяната в начина на живот, заедно със здравословните хранителни навици, здравословното ми състояние се подобри. Успях да отслабна и да направя нещата, които не бях в състояние в тийнейджърските си години. Никога преди това не се чувствах енергичен и млад.

Връщайки се към основната точка, видях, че отслабването след катастрофална диета изобщо не е устойчиво и в крайна сметка ще върне загубените килограми обратно. Знаех, че трябва да работя върху готвенето на здравословни ястия, които се консумират от мен и от семейството ми, без да губя двойни усилия в готвенето. Радвам се да кажа, че следната диета, която споменах по-долу, ми действа.

Но повярвайте ми, беше наистина трудна работа за извършване на големи промени в начина на живот - една от които е Планиране на хранене и приготвяне на храна от нулата, без преки пътища (Няма готови заместители).

Преминаване към диетата

Закуска

Това е голям мит, че закуската е най-важното хранене за деня. Никога не съм бил човек за закуска. Но като видях всички свръх новини и видеоклипове за най-голямото хранене като закуска, направих експеримент, като закусих здравословно и завърших с влошени проблеми с червата с проблем с киселинен рефлукс с тежка хипер киселинност. И така, върнах се към оригиналната си малка или малка закуска. Закусвам със сигурност, но по-лека.

Опции за закуска при PCOS и диета на щитовидната жлеза

Овес за една нощ: Най-простият и лесен вариант, ако искате да запазите закуската си бърза и лесна. Приготвям си овесените овесени ядки за една нощ чрез смесване Старомоден валцуван овес, семена от чиа, стафиди, фиг, Кокосово мляко/ Бадемово мляко и узрял банан и дръжте стъкления буркан с овес в хладилник за една нощ. Понякога ставам креативен, като добавям Какаови зърна, плодове, сухи плодове, Конопени семена според времето и наличността на съставките в кухненската килера.

Смути: Има дни, в които забравям да си приготвя овес за една нощ или искам да закуся нещо повече в закуската си заедно с овес. Смутитата се приготвят бързо и лесно сутрин. Има много различни версии и вкусове, които приготвям в зависимост от настроението и вкусовите рецептори.

Когато сте в криза на времето, Протеинов прах на растителна основа от надеждни марки са добър избор за приготвяне на смутита. Просто добавете лъжичка протеин на прах с вода и го смесете в моята NutriBullet. В зависимост от наличността на времето ставам креативен, като добавя или узрял банан, или узрял авокадо, кейл или спанак в смутито си.

Понякога правя детоксикация за черния дроб и стомаха, за да изхвърля токсините. Правя смутита от зеленчуци и плодове. Бутилка сок от кратуна със/без ябълка, домат и морков със/без цвекло, сок от кориандър-целина. Тези зеленчукови смутита са не само полезни за прочистване на тялото, но и добър източник на минерали и витамини.

Плодове: Изберете плодове с нисък гликемичен индекс като ябълки, портокали, круши, плодове, ягода, слива и др

Обяд

Основна диета/хранене

За обяд се придържам към основната си диета, като направих няколко модификации. Като вегетарианец, ям предимно зеленчукови сабжи, бобови растения или леща с 2-3 многозърнести роти (чапати/плосък хляб) с гарнитура от салата (лук, краставица, зеле, цвекло). Готвя зеленчуци в индийски стил дези, включително всички подправки като асафетида, куркума, кориандър на прах, гарам масала и домашно приготвена джинджифилова чеснова чили паста в по-малко масло. Много от нашите традиционни индийски подправки се използват като Естествени средства за лечение на СПКЯ и проблеми с щитовидната жлеза.

Избягвам да използвам соеви зърна и соеви продукти поради проблем с щитовидната жлеза. Можете да готвите, както искате да готвите зеленчуци според вашата семейна традиция и наследство. Обикновено намираме, че храната, която нашите семейства ядат, ни подхожда най-добре. Просто наблюдавайте приема на масло и захар.

Обичам да включвам бобови растения и леща в диетата си. Бобовите растения са храна на растителна основа, която включва нахут, леща, боб, разлят грах, пълен с антиоксиданти, витамини и минерали. Видът въглехидрати, открит в бобовите растения, е с добро качество, с високо съдържание на протеини и нисък гликемичен индекс. Това означава, че те се разграждат бавно в тялото, нивото на кръвната ни глюкоза няма тенденция да се повишава.

Бобовите растения помагат за подхранването на тялото ни с витамини от група В, желязо, фолиева киселина, магнезий. Бобовите растения с нисък гликемичен индекс ни поддържат по-сити за дълго. Има проучвания, които показват, че яденето на бобови растения при здравословна диета може да намали LDL (лошия) холестерол поради разтворимите фибри. Разтворимите фибри се съдържат в овеса, ечемика, зеленчуците и плодовете.

Всички знаем предимствата на бобовите растения, но повечето хора избягват бобовите и лещата, тъй като им е трудно да се смилат и често се оплакват от чувство за подуване. Знанието как да приготвите бобови растения може да помогне за подобряване на увереността, когато става въпрос за ядене на леща и бобови растения.

Когато използвате сушени бобови растения/леща, те трябва да бъдат предварително накиснати за 8 часа или за една нощ, преди да ги използвате. За бобови растения като нахут/боб, боб, черен боб, флот трябва да се накисват във вода за 8 часа, след това да се приготвят под налягане и след това да се използват за приготвяне на Sabji или използване в салата.

Други опции за обяд

За промяна в ежедневната си диета или за промяна на вкусовата пъпка, обичам да ям някое от посочените по-долу ястия, които обичам да приготвям с по-малко или никакво масло и нула захар.

Бесан/Нахут Брашно Чила - Лесно и лесно за правене. Брашното от нахут/Besan е пълно с протеини, а зеленчуците добавят фибри към него, което прави здравословна храна.

Грис/Sooji Uttapam/Upma с много зеленчуци - Грисът е брашно, направено от смляна твърда пшеница, богато на протеини, фибри и витамини от група В. Лек е върху корема и лесно смилаем.

Салата от киноа (със зеленчуци и мунг)

Салата от цял ​​перлен ечемик

Салата от нахут с веге

Проверете тази лесна рецепта за приготвяне Здравословна салата от нахут.

Идли/Доса със Самбхар

Тук ще добавя още ястия ... продължавайте да проверявате.

Едно нещо забелязах, че гарнитура от салата с краставица, цвекло, репичка или лук с няколко капки лимон и розова сол ми помага да се чувствам сит.

Вечерни закуски (по избор)

Като цяло избягвам да хапвам между тях, но има моменти, когато огладнявам вечер. Закуските трябва да са леки и здравословни. Очаквам да имам нещо от списъка по-долу.

  1. Зеленчукови (моркови, целина) пръчки с хумус (нахут чатни)
  2. Многозърнести чипс тортила с гуакамоле.
  3. Надут ориз (Murmura, Muri, Poha) чивда в контрол на порции (домашно приготвено с по-малко или по-малко масло)
  4. Фъстъци (контрол на порциите и ако не сте алергични към)
  5. Ядки - бадем, лешник
  6. Плодове (банан, ябълка, круша, плодове)
  7. Пуканки (направени в по-малко или никакво масло, с няколко капки ACV поръсени)

Вечеря

За вечеря обичам да се придържам към основната си диета от khichadi, Veggie къри с гарнитура от салата. По време на експериментите си с различни изискани диети се опитах да ям западната диета от салати и супи на Веги за вечеря, но след известно време се почувствах гладен, което доведе до нарушаване на режима на сън, което в крайна сметка доведе до депресия и влошаване на симптомите.

Основната ми диета по време на вечеря работи най-добре за мен и се грижа да се храня в порции. Зад придържането към основната диета има наука и изследвания. Толкова просто е да си мислим, че сме възпитани по начина, по който тялото ни се използва за ядене на основната храна. Правейки някаква здравословна модификация, ние можем да се придържаме и да продължим да се храним с основната си диета .

Други опции за вечеря

  1. Ориз Дал
  2. Обикновен хичади с вегетариански сабджи (хичади-ориз, смесен с Moong dal/цял Masoor/Chilka Moong)
  3. Оризово къри/Veggie Sabji
  4. Зеленчукови хичади
  5. Бесан/Нахут Брашно Чила

Забележка - Ям ориз в порция контрол. Можете да включите ориз (кафяв, бял), приготвен в традиционния ви начин на готвене. Промяната в начина на живот в плана за хранене е свързана със здравословен избор и пропорционално хранене (въглехидрати, протеини, фибри и др.).

Последното хранене/вечеря трябва да е преди 2 часа лягане. Това ще даде достатъчно време на тялото за храносмилане. След ядене на каквото и да е хранене, не пийте веднага вода или чай или сок, тъй като той разрежда храносмилателните сокове и забавя процеса на храносмилане, което води до усещане за лошо храносмилане или подуване. Подуването на корема Чувството или лошото храносмилане е признак на слаба храносмилателна система и други проблеми с червата. Погрижете се първо за червата си.

Опитайте се да включите противовъзпалителна храна. Яжте ферментирали хранителни туршии като кисело зеле и други традиционни индийски туршии, приготвени без масло и консерванти. Опитайте се да включите Органичен ябълков оцет (с майка) във вашата рутина. Прочетете повече за това как да консумирате ябълков оцет и други полезни съвети, които да следвате в предишната ми публикация нататък Съвети за отслабване за СПКЯ и хипотиреоидизъм.

Пред и след публикуване на хранене

Избягвам да ям каквото и да било преди 1 час от тренировките/упражненията, но в случай, че трябва да ям, грабвам ябълка или банан. За тренировка след тренировка обикновено закусвам след тренировка сутрин или вечеря след тренировка вечер. Уверявам се да пия добро количество вода през целия ден.

Ден на измама

Cheat Day закуска - Веднъж седмично моят измамник обикновено е уикендите. Обичам да имам органичен чай от пълномаслено мляко (в порция контрол) с органична захар с многозърнест хляб тост с масло.

Обяд вечеря - Обикновено се придържам към основните си и здравословни ястия. За вкус на пъпки, веднъж на 3 -4 месеца Обичам да ям нахут/Besan брашно bhajiya (пържени), направени със зеленчуци или Moong dal bhajiya/fritters в по-малко до по-малко масло, но отново в контрол на порции със гарнитура от салата.

Cheat Day е добре да трябва да разклащате метаболизма си. Но това не означава, че ядете всички боклуци и глупости за цял ден. Опитайте се да ядете домашна храна, така че да сте наясно колко масло или захар използвате при приготвянето му. Следете какво ядете.

Забележка: Не пия чай всеки ден. Кафето е строго не за мен, тъй като кафето разваля корема ми и създава проблеми с червата. За мен е несмилаемо.

Храна/Неща, които трябва да избягвате

  1. Не на всички ресторантски храни (Приготвени с много масло, нездравословни мазнини, Бяло брашно/Майда)
  2. Ограничете или избягвайте приема на мляко или млечни продукти. Млякото увеличава производството на мъжки хормони в женското тяло, което води до нередовни менструации.
  3. Избягвайте хранителни продукти от бяло брашно/майда (всички изискани бисквити)
  4. Намалете или избягвайте хранителни продукти, богати само на въглехидрати - Sago (Sabu dana), пица и др.
  5. Бял хляб, тестени изделия с бяло брашно, гевреци
  6. Захарни напитки като сода, кока-кола или сок
  7. Захарни храни като бисквитки, бонбони, торти, шоколади, сладоледи
  8. Всички боклуци, като картофени чипсове, вафли и др.
  9. Не яжте и не хапете закуски между храненията през деня, тъй като закуската/хапването води до повишаване на нивото на глюкоза в кръвта. Леки здравословни закуски между обяд и вечеря е добре.
  10. Опитайте се да премахнете млечните продукти, глутена, соята, преработената захар.

Включете или изберете

  1. Зелени зеленчуци - Добре да включва броколи, зеле, карфиол, спанак, горчива кратуна, бамя, бутчета, моркови, цвекло корен, сладки картофи, целина, зеле, кориандър. Опитайте се да включите зеленчуци, които се предлагат на вашия местен пазар.
  2. Пресни плодове като ябълки, портокали, круши, плодове, сламени плодове, диня, банан, манго (банан, манго в умерено количество)
  3. Опитайте някои природни средства, заедно с предписаните ви лекарства (метформин или мио-инозитол).
  4. Вземете вашите добавки. Добавките предлагат много ползи за жените, страдащи от СПКЯ и хипотиреоидизъм. Прочетете Най-добрите добавки за PCOS и щитовидната жлеза.
  5. Включете здравословни мазнини като кокосово масло, гхи (в умерено количество)
  6. Пълнозърнести храни като пълнозърнести макаронени изделия, тестени изделия, направени от варива, овес, многозърнест хляб.
  7. Многозърнеста ата за приготвяне на ежедневен плосък хляб (Roti, Chapati).
  8. Включете Ragi (Kuttu, Rajgira), Millet, Sorghum/Jowar, Quinoa - всички са без глутен и са здрави.
  9. Здравословните семена като тиквени семки, слънчогледови семки, семена от чиа са добър източник на омега 3 и други основни хранителни вещества.
  10. Включете различни ядки като бадеми, орехи, фъстъци, лешник.
  11. Пуканки с няколко капки acv.
  12. Поддържайте тялото си хидратирано, отпивайки вода, а не само питейна вода.
  13. Кокосова вода, мътеница, неподсладено кисело мляко или извара.
  14. Ако се опитвате да въведете боб/бобови растения в храната си, бих препоръчал да го приемате бавно и с по-малко количество.

Заключение

Надявам се тези съвети за това какво да ядете на PCOS и щитовидната диета са полезни за вас. Всички тези съвети са мои собствени и са ми помогнали за подобряване на симптомите ми при тези нарушения. Работил съм върху тях, правейки моите изследвания и проучвания и експерименти за излекуване с PCOS и щитовидната жлеза.

Следвайки всичко това успях да отслабна и да възстановя силите си, за да изследвам своите пътешествия и туристически приключения. Аз съм на тази диета от добро време и моят тест за кръвна захар, тест на щитовидната жлеза и други резултати от теста са под контрол. Все още не съм достигнал целевото си тегло, но съм доволен от напредъка си и от вътрешната сила.

Наскоро изпратих Пешеходен туризъм на връх Св. Хелънс 10 мили по трудна пътека със съпруга ми и моето дете (10-годишно). Горд съм, че моят здравословен план за хранене работи най-добре за мен и семейството ми. Този план за хранене е лесен и може да бъде спазен от всеки човек със или без тези хормонални нарушения. Уведомете ме, ако имате въпроси в коментарите по-долу.

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки, което означава, че ако щракнете и закупите чрез тези връзки, получавам малка процентна комисионна без допълнителни разходи за вас. Препоръчвам продукти, които съм тествал и използвал сам и марките, на които имам доверие. Моят съвет не замества медицинския съвет. Тя се базира чисто на личния ми опит.