Световноизвестната диета на д-р Пиер Дюкан, известна още като диетата на принцесата, е изключително популярна. но малко сложно. Позволете ни да обясним.

Тъй като има толкова много възможности за диета, може да е трудно да се спази, но ето план за диета на Дюкан, който е толкова прост и ефективен, че може да не се наложи да следвате друга диета отново.

По-малко въглехидрати, повече протеини. Тези основни принципи се прилагат за много популярни диети, но това е много по-конкретно от това.

Твърди се, че херцогинята на Кеймбридж е фенка и се смята, че нейното одобрение е довело до нарастване на популярността на диетата. И така, какво трябва да знаете?

Какво представлява диетата на Дюкан?

Диетата на Дюкан, наричана още диета на принцесата, беше представена от д-р Пиер Дюкан в книгата си „Диетата на Дюкан“, публикувана за пръв път във Франция през 2000 г. Оттогава тя спечели огромно количество - отчасти защото беше съобщено, че Кейт Мидълтън ( и нейната майка и сестра) използваха диетата, за да останат слаби.

„Това е универсален и естествен метод, основан на 100 храни (72 протеина и 28 растителни източника), които хората, които спазват диетата, могат да ядат в неограничени количества“, обяснява д-р Пиер Дюкан на Мари Клер. „Като засищаща храна, протеинът оптимизира бързото и ефективно отслабване, без да се налага да казвате„ не “.

Диетата се състои от четири фази, като всяка позволява различни комбинации и количества от одобрените храни. И, разбира се, всички фази насърчават здравословна част от доброто старомодно упражнение.

план

План за диета на Дюкан

1. Атака

Първата фаза трае от два до пет дни (в зависимост от вашата възраст и цели) и е предназначена за бързо и насърчаващо отслабване. По време на фазата на атака се фокусирате върху яденето само на чисти протеини - като постно месо, тофу, птици, риба и яйца. Може да звучи малко скучно - но тъй като няма ограничения за порциите, поне знаете, че няма да останете гладни.

2. Круиз

Втората фаза въвежда одобрени зеленчуци в сместа. Диетите редуват изцяло протеинови дни със смесени протеинови и зеленчукови дни. Тази фаза продължава, докато не бъде постигната целта ви за отслабване - около пет дни за всеки килограм.

3. Консолидация

Третата фаза улеснява новото ви горещо тяло в по-устойчив начин на живот. Правилата са подробни - но основно това включва бавно въвеждане на нови храни - като сирене, пълнозърнест хляб и плодове - както и от време на време „празненство“. (Да, тези ястия включват десерт и чаша вино.)

4. Стабилизиране

Последната фаза помага на диетите бавно да се върнат към по-„нормална“ балансирана диета. На този етап вече сте отслабнали и не сте го държали (да!). Това означава, че сте научили уроците си и можете по-естествено да регулирате храненето си. На този етап наистина има само три строги правила: Яжте по три супени лъжици овесени трици всеки ден, придържайте се към един ден само на протеини в седмицата и се качвайте по стълбите вместо асансьора.

Звучи достатъчно просто. (Добре, може би не просто, само по себе си ... но ние разбираме идеята.) Но какво ще стане, ако объркаме?

‘Ако сте изневерявали лошо и често, просто направете няколко допълнителни дни с естествен чист протеин, за да ви помогнат да се върнете в релсите в програмата и да се отървете от наднорменото тегло на водата, казва д-р Дюкан.

Лекарят обяснява, че би препоръчал своя подход на всеки, „който е с наднормено тегло и желае да отслабне.“ Но той съветва хората, които се спазват, да не прекаляват.

„Вашата цел не трябва да бъде за екстремно или натрапчиво отслабване, а за постигане на вашето истинско тегло, което е теглото, което най-лесно можете да поддържате без нереални ежедневни усилия или нужда да се лишавате“, казва той.

Ако се спазва правилно, има шанс планът за диета на Дюкан да ви даде тяло като на Кейт Мидълтън. Но сега истинският въпрос е: Как да възпроизведем тази коса?

Рецепта за диета на Дюкан

Диета на Дюкан Пири Пири Пиле

Пикантно пилешко ястие, което може да се яде във всеки ден от диетата на Дюкан

Съставки (за 4 порции)

8 пилешки бутчета или 4 филета пилешки гърди
2 чаени лъжички натрошени люти люспи
2 скилидки чесън, нарязани на ситно
1 чаена лъжичка риган
1 чаена лъжичка червен пипер
¼ чаша ябълков оцет
Сок от половин лимон
Сок от половин лайм
Морска сол и черен пипер

Метод:

Смесете ябълковия оцет, лютите люспи, лимоновия сок, червения пипер, чесъна и ригана в купа, за да направите марината.

Поставете пилето в маринатата, като покриете изцяло всяко парче.
Покрийте купата със стреч фолио и поставете в хладилника за минимум 4 часа, но за предпочитане за една нощ.

Извадете пилето от маринатата и подправете със сол и черен пипер на вкус
Барбекю или скара на умерен огън, докато се приготвят старателно.
Отстранете кожата за тези, които са на диета на Dukan, и сервирайте с кисело мляко без мазнини с изстискване на сок от лайм.