Диетичните храни от фаза II могат да бъдат обобщени като меки храни, които лесно могат да се пасират, ядат с лъжица и могат лесно да се понасят. Този етап продължава да позволява на вашата система да се лекува и бавно да се адаптира към по-плътни храни. Опитът за прекалено големи или твърде бързи порции в храни, които са много плътни или твърди, може да доведе до „забиване“ на храната, повръщане и дразнене на торбичката.
Експериментирайте с богати на хранителни вещества пюрета
След първото ви последващо посещение с д-р Белсли, ние ще обсъдим напредъка ви в диетата и времето, за което трябва да започнете фаза II. Обикновено вашата диета след операция е напреднала към фаза II две седмици след процедурата. С други думи, фаза II от вашата диета започва в началото на седмица 3 и продължава до седмица 4. Моля, обърнете внимание, че фаза II не трябва да се опитва да избира храна преди две седмици след вашата процедура.
Не забравяйте, че с напредването на вашата диета течностите трябва да останат отделени от твърдите вещества. Ако пиете по време на хранене, ще прокарате храната през торбичката и ще ускорите изпразването на торбичката. Това просто ще направи място за повече храна.
Текстурата не е всичко
По време на Фаза II е важно да се съсредоточите върху адекватен хранителен прием и включване на храни, богати на протеини. Целта е да увеличите приема си, като същевременно сведете до минимум дъвченето и облекчите храносмилателния процес. Етап II също се нарича пюре диета и всички храни трябва да приличат на консистенция на бебешка храна. Много хора гравитират към въглехидрати, които включват картофено пюре, сладки картофи и плодове. Въпреки че тези храни са част от плана за хранене, важно е да отговаряте на вашите нужди от протеини. Моля, имайте предвид, че бебешката храна е предназначена за растящи бебета и следователно, въпреки че може да сте в състояние да толерирате нейната текстура, тя не е често оптимален хранителен избор на този етап.
- Трябва да продължите да получавате протеинови шейкове между един и три пъти на ден, за да постигнете целта си за протеини, но се опитвайте да ядете повече меки твърди вещества всеки ден.
- Ако установите, че не сте гладни, тогава протеинов шейк може да бъде заменен вместо планирано хранене.
- Вземете малки хапки и ги преценете, че са с размерите на стотинка.
- Дъвчете старателно преди поглъщане. Уверете се, че храната е с консистенция на ябълков сос, преди да погълнете.
- Продължавайте да пиете бавно. Пийте от некалорични течности, обезмаслени или 1% мазнини млечни и протеинови добавки през целия ден. Спрете да пиете 30 минути ПРЕДИ хранене и започнете да пиете 60 минути СЛЕД хранене. Това ще гарантира, че вашата торбичка може да побере твърда храна и няма да изпитвате гадене/повръщане.
- Продължете да постигате целта си за протеин. Можете да използвате протеинови добавки, докато успеете да получите целия си протеин от твърда храна.
- Задайте последователно време за хранене и се придържайте към тях, за да избегнете емоционалното хранене. Яжте на всеки 4 часа, докато сте будни. Не прекарвайте повече от 5 часа, без да ядете нищо.
- Консумирайте 64 до 72 унции течности всеки ден. Общото количество течност включва протеинови шейкове.
До тази фаза трябва да зададете рутина за времето на хранене. Стремете се да ядете на всеки 4 часа. Не прекарвайте повече от 5 часа между храненията. Размерите ви за хранене са малки и трябва да се поберат в чаша от 4 до 6 унции. СПРЕТЕ да ядете, когато се чувствате сити, дори ако имате остатъци.
Вашият минимален прием трябва да бъде приблизително 80 грама протеин на ден. За да помогне за изпълнението на това изискване, планът за хранене фаза II включва една от препоръчаните преди това протеинови добавки между един и три пъти на ден и трябва да бъде между вашите хранения. Ако установите, че не сте гладни, тогава вместо хранене може да се замени протеинов шейк. Това включва приготвен протеинов шейк или протеинова добавка. Протеиновият прах може да се приготви с двойно протеиново мляко вместо вода или обезмаслено мляко, за да се увеличи съдържанието на протеин. Можете да пиете двойно протеиново мляко между храненията. Безмасленото мляко осигурява 8 грама протеин на 8 унции. Двойно протеиновото мляко осигурява 16 грама протеин на 8 унции.
Всеки човек е индивидуален и толерансите и предпочитанията ще варират. Важно е да общувате с вашия диетолог, за да могат да се правят алтернативни подбори и предложения. Не е нужно да чакате следващото си посещение, за да обсъдите непоносимостта. В допълнение към добавките, избирайте от различни продукти с ниско съдържание на мазнини или без мазнини като: извара, кисело мляко и сирене рикота. Можете също така да имате пюре от боб, бяла люспеста риба или бъркано яйце или белтък. Тези селекции трябва да бъдат въведени, след като се почувствате уверени, че можете да понасяте много мека храна. По време на тази фаза трябва да започнете да проявявате креативност към храните, които ви е позволено да ядете. Вашата цел е да направите храната вкусна, без да застрашавате загубата на тегло. Някои други алтернативи за високо съдържание на протеини са варено пиле, пуйка или яйца. Тези храни могат да се блендират и навлажняват с нискомаслена майонеза, пилешки бульон и различни подправки.
Многото варианти на пюре диета
Food Group
Позволен
Да се избегне
Напитки
Чипс от вода и лед, чай без кофеин, какао без захар, кристална светлина, помощ без Kool, без захар Tang, лимонада без захар, диета Snapple, диета V-8 Splash, вода без аромат на калории
Всички захарни подсладени напитки, алкохолни напитки, кафе, кофеинови напитки, газирани напитки
Нишестета
Варени зърнени храни, сметана от ориз, пшеничен крем, малц-о-брашно, разреден зърнен или овесени ядки, картофено пюре, пюре от сладки картофи, печени картофи, печен фасул
Подсладени със захар зърнени храни, студени зърнени храни, тестени изделия и всички други нишестета
Плодове
Варени или консервирани плодове. Уверете се, че консервираните плодове са опаковани в собствен сок и без добавена захар
Сурови плодове и захарни сокове. Плодове, които не могат да се белят като портокал и грейпфрут.
Млечни
Обезмаслено или обезмаслено мляко, нискомаслено кисело мляко, нискомаслено или обезмаслено извара
Яйце, пилешки консерви, обръснати деликатесни меса, почти всякакъв вид риба, приготвена чрез печене, варене, бавна печка, фолио
Говеждо, сухо месо или птици. Методи за готвене: скара, пържене
Зеленчуци
Варени или консервирани зеленчуци. Не забравяйте да изберете зеленчуци с ниско съдържание на натрий. Трябва да може да се пасира с вилица.
Сурови зеленчуци, жилави зеленчуци
Мазнини
Не мога да повярвам, че не е спрей за готвене на масло
Наситени мазнини, масло, маргарин
Други
Без захар ескимо, без захар желе. Можете да изберете протеин за бебешка храна с ниско съдържание на захар.
Захарни подсладени десерти, смесени ястия като лазаня
Моля, опитайте различно разнообразие от меки храни. Не забравяйте, че ако се чувствате сити или имате гадене, най-доброто нещо, което трябва да направите, е да забавите малко. Намалете размера на порциите си и помислете дали да не се върнете към 24 часа само на бистри течности отново. Нормално е да имате няколко дни по-добри от други.
Изварата като чудесен източник на протеини
Примерен ден # 1
Храна 1 - Овесени ядки, приготвени с обезмаслено мляко
Храна 2 - Варено, настъргано пиле, смесено с лек майонеза
Храна 3 - Печена сьомга
Храна 4 - Пюре от праскови с извара без мазнини
Примерен ден # 2
Храна 1 - Меки бъркани яйца
Храна 2 - Печен черен боб с безмаслена заквасена сметана и пюре от авокадо
Храна 3 - Консервиран тон с лек майонеза
Храна 4 - Нискомаслено, гладко кисело мляко
Примерен ден # 3
Храна 1 - малцово ястие, приготвено с обезмаслено мляко
Храна 2 - Печен сладък картоф
Храна 3 - Печена риба
Храна 4 - натрошено сирене и бъркано яйце
Експериментирайте с различни видове пюрета
Не забравяйте да измерите храната си по обем. По това време не трябва да надвишавате 4 унции по обем храна. Не забравяйте да вземете малка хапка и да дъвчете добре, преди да погълнете. Продължавайте да пиете некалорични, негазирани, безкофеинови течности между храненията.
- План за течна диета за бариатрична хирургия
- 7 причини, поради които течната диета преди бариатричната хирургия
- 7-дневен хранителен план за отслабване в Сингапур - Bella Marie Франция
- 275 паунда загубена бариатрична хирургия не е единственият начин за ежедневното здраве
- Меню за диета с 1300 калории - Безплатен план за отслабване с 1300 калории