пикантна

Френската лучена супа е една от най-популярните супи, които има и за щастие е една от най-лесните за приготвяне. Богатият бульон се допълва перфектно от сладостта на карамелизирания лук - и ако добавите топено сирене, WOWZAS! *

ИНГРЕДИЕНТИ (обслужва 4):

  • 1 супена лъжица зехтин
  • 10 средни лука, нарязани на тънки филийки
  • 1 супена лъжица вода
  • 1 ч. Л. Сушена мащерка

ПОДГОТОВКИ:

  1. Загрейте фурната до 450 ° F. В голяма холандска фурна добавете олио, лук, 1 супена лъжица вода, мащерка и смлян пипер. Покрийте и печете 30 минути, докато лукът омекне и започне да става кафяв.
  2. Разкрийте и продължете да готвите още около 30 минути, докато лукът стане златистокафяв и карамелизиран.
  3. Прехвърлете холандската фурна в печката и включете горелката на умерен огън. Добавете виното и изстържете дъното и стените на тигана, за да освободите всички зачервени части.
  4. Продължете да готвите, докато сместа леко се сгъсти. Добавете бульон и оцет. Оставете да заври, след това намалете огъня и оставете да къкри около 15 минути, докато течността потъмнее.
  5. Свалете от огъня и сервирайте.

  • ЗА СЪОБЩАВАНЕ НА ДИЕТА F-FACTOR: 1g въглехидрати, 4g фибри
  • АКТУАЛНО ХРАНИТЕЛНО СЪДЪРЖАНИЕ НА ОБСЛУЖВАНЕ: 152 калории, 2 g протеин, 20 g въглехидрати, 4 g фибри, 16 g нетни въглехидрати, 10 g захар, 4 g мазнини, 1 g седнала мазнина, 173 mg натрий