2 - Не ми хареса
34 4 звездни стойности:
10 3 звездни стойности:
2 2 звездни стойности:
1 Стойности с 1 звезда:
Карамелизираните сладки картофи и червеният лук са леглото за пилешки бедра, които се приготвят бързо в много гореща фурна - идеално за бърза здравословна пилешка вечеря. Сервирайте с есенна салата от смесени зеленчуци, нарязани ябълки и синьо сирене.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Поставете решетката в долната трета на фурната; загрейте до 450 градуса F. Поставете голям лист за печене с рамка във фурната, за да загреете предварително.
Комбинирайте горчица, мащерка, 1 супена лъжица масло и 1/4 чаена лъжичка всяка сол и черен пипер в малка купа; разпределете сместа равномерно върху пилешко месо.
Хвърлете сладки картофи и лук в купа с останалите 1 супена лъжица олио и 1/4 чаена лъжичка всяка сол и черен пипер. Извадете внимателно листа за печене от фурната и разпределете зеленчуците върху него. Поставете пилето върху зеленчуците.
Върнете тигана във фурната и печете, като разбърквате зеленчуците веднъж наполовина, докато зеленчуците омекнат и започнат да кафяви и термометърът с незабавно отчитане, вкаран в пилешкото бедро, регистрира 165 градуса F, 30 до 35 минути.
Намалете ястията: Листът за печене в рамка е чудесен за всичко - от печене до улавяне на случайни капки и разливи. За почистване без усилие и за поддържане на вашите листове за печене във върхова форма, облицовайте ги със слой фолио преди всяка употреба.
1 1/2 нишесте, 1 1/2 зеленчук, 4 1/2 постно месо, 1 1/2 мазнина