• Храна
    • Колона
      • Предястия
      • Закуска
      • Обяд
      • Вечеря
      • Странични ястия
      • Десерт
      • Снизходително
      • Ръководства с инструкции
    • Колона
      • Напитки
      • Закуски
      • Тип диета
      • Сезонно
      • Методи за готвене
      • Амбициозни любими на кухнята
      • Индекс на рецептите
    • Всички храни
  • Пазарувайте
  • Ръководства за празнични подаръци
  • Вечеря

Печен тиквен скуош Броколи Чедър Пилешки кус-кус

Вкусен, кашкавален кускус от сирене от броколи, чедър със сладко и пикантно печено тиквено орехче. Ще ви хареса тази лесна, уютна и бърза рецепта за вечеря за всяка вечер от седмицата!

тиква

Добре дошли обратно от #AKCookieWeek! Надявам се да сте имали вкусен уикенд. Сара беше тук и след 3 булчински магазина в Чикаго най-накрая намери перфектната си рокля. Толкова вълнуващо!

Изпратих я вкъщи с днешната рецепта и нямам търпение да я споделя и с вас.

Ето сделката. Тони и аз бяхме деликатно огладнели една вечер, но не можахме да решим къде да излезем да хапнем. Понякога измислянето и договарянето на ресторант е все едно да разберем какво ще гледаме в Netflix. Ние просто не можем да решим.

След около час ходене напред-назад в кой ресторант ще излезем, отворих хладилника и реших, че просто ще разбия нещо. Извадих пилешки гърди, броколи и сирене чедър. След това надникнах в шкафа и намерих последния от много любимия ми перлен кускус (който всъщност има вкус на мини бебешки ньоки) и знаех какво предстои да слезе.

Около 30 минути по-късно с Тони вечеряхме страхотна, пълна, зеленчукова и протеинова вечеря, докато гледахме някакъв странен документален филм за шотландските диви котки в Netflix. Ха.

На следващия ден останаха остатъци, затова реших да изпека малко тиквен орех, който трябваше да бъде изразходван, и да го добавя към ястието. О, Боже мой, беше страхотно - сладко, пикантно, сирене, пикантно и ТОЛКОВО добре знаех, че трябва да го преправя за блога.

Ще кажа, че кускусът наистина извежда ястието на следващото ниво. Леко е дъвчащо и тестено, което му придава пастообразен вкус/текстура. Моля, обърнете внимание: Важно е да използвате перлен или израелски кускус, за да запазите текстурата на ястието.

Тази рецепта не само е вкусна, но и пълна с много зеленчуци, постни протеини и АРОМАТ! Също така не мога да забравя да спомена, че е доста лесно да се разбие. По принцип това е като здравословна версия на мак и сирене с зеленчуци и протеини. ТОлкова съм в него.

Броколитата всъщност се задушават в саксията с кускус, след което добавяте вареното си пиле, печена тиква и сирене. Разбъркайте всичко заедно и си приготвихте лесна вечеря през седмицата. Тони казва, че е вкусно с малко лют сос отгоре, ако това е вашето нещо!

Ако направите тази рецепта, не забравяйте да я оцените по-долу и да оставите коментар! Можете също да използвате хаштага #ambitiouskitchen в Instagram. Наслаждавайте се - xo!