- ↺ Всички рецепти
- Categories Категории рецепти
- В сезонни рецепти
- Хранене на деня
- Закуска
- Брънч и закуски
- Вечеря
- Десерт
- Кухни
- американски
- Арабски
- Азиатски
- Китайски
- Бързо хранене
- Френски
- Индийски
- Италиански
- Латински
- Мексикански
- Средиземноморски
- Други
- Метод за готвене
- Рецепти за барбекю
- Бързи рецепти
- Рецепти за бавно готвене
- Здравословно
- Обезмаслен
- Диабетна
- Без глутен
- Ниски калории
- Ниско съдържание на мазнини
- На диета
- Пикантен
- Суров веган
- Веган
- Вегетариански
- Специални случаи
- Напитки
- Алкохолни напитки
- Алкохолни коктейли
- Дълги напитки
- Изстрели
- Безалкохолни сокове
- Прясно
- Клатя
- Смутита
- Алкохолни напитки
- Blog Cook Blog
- Изпратете рецепта
- ↺ Всички рецепти
- Categories Категории рецепти
- В сезонни рецепти
- Хранене на деня
- Закуска
- Брънч и закуски
- Вечеря
- Десерт
- Кухни
- американски
- Арабски
- Азиатски
- Китайски
- Бързо хранене
- Френски
- Индийски
- Италиански
- Латински
- Мексикански
- Средиземноморски
- Други
- Метод за готвене
- Рецепти за барбекю
- Бързи рецепти
- Рецепти за бавно готвене
- Здравословно
- Обезмаслен
- Диабетна
- Без глутен
- Ниски калории
- Ниско съдържание на мазнини
- На диета
- Пикантен
- Суров веган
- Веган
- Вегетариански
- Специални случаи
- Напитки
- Алкохолни напитки
- Алкохолни коктейли
- Дълги напитки
- Изстрели
- Безалкохолни сокове
- Прясно
- Клатя
- Смутита
- Алкохолни напитки
- Blog Cook Blog
- Изпратете рецепта
- У дома
- Всички рецепти | Храна и напитки
- Супа от печена тиква и моркови
- Дял
- Като 3 41 минути обслужва 5 лесни 330 ° F топлина
Споделете го в социалната си мрежа:
Има страхотен, сладък и кремообразен вкус. Също така супата от печена тиква и моркови може да се използва за диети за отслабване и детоксикация (подробности в указанията).
Знаеше ли?
Има повече от 45 различни сорта тиква.
За дизайн
Ако не сте вегетарианец
Стъпки за супа от печена тиква и моркови
Изпечете тиквата, морковите и чесъна
Загрейте фурната до 170 ° C. Нарежете тиквата на кубчета, обелете и нарежете морковите и оставете чесъна необелен. Печете тиква, моркови и чесън върху тава за печене със струйка масло за 20–30 минути или докато омекне.
Смесете печените зеленчуци
Първо отстранете чесънната обвивка. След това смесете или намачкайте тиквата, морковите и чесъна заедно.
Комбинирайте с останалите съставки
В голяма тенджера добавете сметаната и бульона, след това смесената зеленчукова смес от стъпка 3. Подправете с черен пипер и сервирайте с трохи от хляб. За по-добър дизайн поръсете малко листа от рукола и тиквени семки. Ако не сте вегетарианец, използвайте пилешки бульон вместо зеленчуков (ще добавите повече вкус). Наслади се!
Веган супите се използват предимно и за диети за отслабване, детоксикация или ползи за здравето. Без значение дали сте възприели веган начин на живот или не, супата от печена тиква и моркови е страхотна по много причини.
Съдържание на тази страница ...
- Знаеше ли?
- Относно рецептата за супа от печена тиква и моркови
- Изберете добре тиквата, това ще направи разликата между добрата и страхотната супа
- Ползи за здравето за супа от тиква и моркови
- Как можете да удължите живота на тиквата
- Какво се съчетава с печена супа от тиква и моркови?
Относно рецептата за печена супа от тиква и моркови
Ако обичате супата ви да има сладък вкус, тиквата и морковите са най-добрите съставки, с които да започнете. Освен основните съставки, можете също да опитате да печете сладки картофи, лук и гъби за по-голям прием на витамини. Леща или нахут също би било добра комбинация за тази супа. За да намалите мазнините в тази чиния, намалете количеството сметана до половин чаша и заменете другата половина с вода. За тези след безглутенова диета Избери запас без глутен. Връщайки се към основна рецепта за супа от печена тиква и моркови, можете да го използвате в плана си за хранене за детоксикация, загуба на тегло или друга диета поради специфичния му вид подготовка и ползи за здравето. Тиквената супа с моркови е кремообразна и приятна ароматна подготовка че можете да ядете на обяд, но и на вечеря. Можеш изберете да използвате ароматни билки като розмарин, магданоз или джинджифил. Сред предимствата на приготвянето на супата от тиква и моркови е краткото време за приготвяне, фактът, че тя не изисква твърде много съставки и е много здравословна поради използваните зеленчуци. С други думи, мога да кажа за моята рецепта за супа, която е идеален за зимния сезон.
Изберете добре тиквата, това ще направи разликата между добрата и страхотната супа
Като правило основната съставка придава целия вкус на супата, така че е важно да избирате тиквата много внимателно и добре узряла. В противен случай вкусът на супата губи своята интензивност на вкуса. Ако приготвите супа от тиква и моркови през есента, можете да си купите тиквата от местни фермери, за да сте сигурни, че тя ще има най-добрия вкус. Изберете тиква с твърда черупка, която не може лесно да проникне с нокътя ви и която не е ударена, надраскана или оцветена. Освен това малките търговци ще ви помогнат да изберете правилната тиква и да я продадете по-евтино от супермаркетите.
Ползи за здравето за супа от тиква и моркови
Комбинацията от тиква и морков на всяка супа е единствена по рода си. Има много ползи за здравето по отношение на тези две зеленчуци, ползите, показани по-долу.
Ползите за здравето на тиквата
Тиквата е зеленчук, богат на витамини, минерали и нискокалоричен. Той е добър източник на бета-каротин - съединение, което тялото ви превръща във витамин А. Ако консумирате тиква често, особено през есента, когато е през сезона, ще се насладите на следните предимства:
- тиквата съдържа фибри, калий и витамин С, хранителни вещества, които могат да намалят риска от развитие на сърдечни заболявания;
- диета, богата на бета-каротин, може да намали риска от рак на простатата;
- веществата, намиращи се в тиквените семки и пулпа, помагат на тъканите да усвояват по-добре глюкозата; по този начин тези, които често използват тиква, имат по-малък риск да страдат от диабет тип 2;
- тиквата има високо съдържание на фибри, което забавя усвояването на захарта в кръвта и поддържа здравето на чревния тракт;
- благодарение на високото си съдържание на витамин С, тиквата ви помага да имате силна имунна система.
Моркови ползи за здравето
Морковът е с изключително ниско съдържание на мазнини и протеин. Морковите съдържат бета каротин, биотин (витамин В, който играе важна роля в метаболизма), филохинон (витамин К1 е важен за коагулацията на кръвта), калий (важен за контрола на кръвното налягане), витамин В6 (помага за превръщането на храната в енергия). В морковите има и някои антиоксиданти като алфа-каротин, лутеин, ликопен, полиацетилени и антоцианини.
Как можете да удължите живота на тиквата
Ако сте закупили още тикви или може би сте ги събрали направо от градината си, добре е да знаете, че те могат да се държат в продължение на три до четири месеца на хладни и добре проветриви места. След като го порционирате, тиквата може да се съхранява още два дни в хладилника. Не ги замразявайте!
Какво се съчетава с печена супа от тиква и моркови?
За да завършите супата, можете да сервирате с любимата си салата или зеленчуково ястие. Опитайте се да включите към салатата малко месо, ядки, тофу, яйца или бобови растения. По принцип може да се яде с всяко основно ястие, стига да е и здравословно.
Вашето мнение е много важно за мен. Моля те
Кликнете върху звезда, за да оцените тази рецепта.
Средна оценка 0/5. Брой гласове: 0
Засега няма гласове! Искате ли да оставите първия отзив?
Съжалявам, че не ви хареса 🙁
Кажете ми, как мога да подобря тази рецепта? Вашето мнение е много важно.