Съжалявам! Вашият браузър вече не се поддържа. Искаме да ви предоставим най-доброто и здравословно изживяване при разглеждане на нашия сайт и вашият настоящ браузър ни пречи да го постигнем. За да видите сайта, моля, надстройте до модерен, напълно поддържан браузър чрез връзките по-долу. IE от Microsoft Chrome от Google Firefox от Mozilla Safari от Apple Opera от Opera
- БЛОГ
- ЧЛЕНОВЕ
- РЕЦЕПТИ
- ЧЗВ
- КОНТАКТ
- У дома
- Блог
- Статии
- Рецепти
- Често задавани въпроси
- Свържете се с нас
- Влизам
- Регистрирай се "
Печена сьомга с картофи и гъби
Изпратено от: Изабел Де Лос Риос
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 35 минути
Ще си помислите, че сте в ресторант, когато опитате тази рецепта за сьомга!
Съставки
8 унции. червени картофи
1 c. бели гъби
4 ч.ч. екстра върджин зехтин
морска сол и черен пипер на вкус
1 1/2 ч.ч. червен винен оцет
1 1/2 ч.ч. горчица
1/2 ч.ч. мед, суров
1 супена лъжица пресен магданоз
Указания
Загрейте фурната до 400ºF. Застелете лист за печене с хартия за печене.
Хвърлете заедно кубчета картофи, гъби, 2 ч. Л. Зехтин, морска сол и черен пипер. Подредете сместа върху лист за печене и печете, хвърляйки веднъж, докато картофите започнат да омекват, около 20 минути.
Натиснете зеленчуците до краищата на листа за печене и поставете филето от сьомга в центъра. Овкусете сьомгата с морска сол и черен пипер. Печете, докато сьомгата стане непрозрачна, гъбите са нежни, а картофите са златистокафяви (трябва да отнеме около 12-15 минути).
Междувременно в средна купа разбийте червения винен оцет, горчицата, меда, нарязания магданоз, останалия зехтин, морската сол и пипера.
Полейте винегрета върху сьомгата и зеленчуците преди сервиране.