Пълненето на хладилника не трябва да разбива банката, дори когато имате диабет. Следвайте тези съвети за пазаруване на хранителни стоки, за да разберете как.

хранителни

Здравословното хранене - и здравословното пазаруване на хранителни стоки - може да бъде двойно предизвикателство, когато трябва да балансирате диабет тип 2 и вашата текуща сметка. Отговорът? Поставете тези лесни трикове в маркетинговия си списък, за да прищипите стотинки, докато приготвяте здравословни, вкусни ястия.

Запасете килера си на евтино

Първата стъпка в интелигентното пазаруване на хранителни стоки е да се подготвите, преди да напуснете къщата. „Планирането напред помага да се намали стресиращият въпрос„ Какво мога да ям? “, Казва Тоби Смитсън, RD, говорител на Академията по хранене и диететика и основател на DiabetesEveryDay.com. Повечето ястия могат да бъдат изградени около ядро ​​от храни - много пресни, някои опаковани. „Ако имате всичките си съставки на склад - казва тя, - е по-лесно да консумирате здравословни ястия.“

Храните, които винаги трябва да имате под ръка, включват зърнени храни с високо съдържание на фибри, обезмаслено редовно или гръцко кисело мляко, бадеми и плодове през сезона. Изварата и тофуто са отличен избор за протеини и са по-евтини от месото, както и бобът. Замразени или консервирани зеленчуци (без добавяне на сол) и консервирани плодове в собствения си сок са други добри възможности, заедно с пълнозърнести тестени изделия, кафяв ориз и пълнозърнест хляб, тортили или бисквити.

Добре заредената килера също включва билки и подправки. „Подправките, които са с ниско съдържание на натрий и без добавена сол, могат да добавят вкус към много храни“, казва Рут С. Пупо, RD, диетолог и сертифициран педагог по диабет в медицинския център White Memorial в Лос Анджелис. За да спестите пари, тя предлага да правите собствени смеси за подправки, вместо да купувате предварително смесени комбинации, и препоръчва да имате под ръка чесън, лук на прах, лимонов пипер, магданоз, лимон, кориандър и люспи от червен пипер.

Друг основен елемент е маслото - здравословен избор като зехтин, рапица и шафран. Маслата обаче са с високо съдържание на калории, така че гледайте размера на порциите и ограничете до 1 или 2 супени лъжици на ден.

Спестете пари, когато пазарувате

Избягвайте изкушенията и се придържайте към режима на диабет тип 2 с тези предложения за супермаркети:

Въпреки че готвенето и храненето у дома често е по-евтино, излизането, за да се храните икономично и здравословно, също е възможно. Когато сте в ресторант, пропуснете винената листа, за да спестите пари и калории. Започнете със странична салата, за да увеличите приема на зеленчуци, и споделете предястие с вашия партньор за хранене, за да намалите разходите. Ако вашият приятел не иска да сподели, помолете сервитьора си да събере половината от предястието ви, преди дори да се разровите - порциите в ресторанта обикновено са толкова големи, че така или иначе са по-подходящи за две ястия.

Как спестявате пари от сметката си за хранителни стоки? Разлейте тайните си в коментарите по-долу!

За повече новини за диабета, следвайте @diabetesfacts в Twitter от редакторите на @EverydayHealth.