Овесена каша Kissel е стара руска напитка с невероятни свойства. Този вид желе е малко по-различен от обичайната сладка напитка, тъй като съдържа голямо количество нишесте и изглежда като изцапан на повърхността. Вкусът на овесената каша е кисел, приготвен чрез ферментация. Има един наистина лечебен кисел-еликсир, изобретен от учения Изотов, който може лесно да се приготви у дома.

Овесеният кисел на Изотов: Кратък справочник

жени

Тази невероятна напитка е разработена през 1992 г. от вирусолога Владимир Кирилович Изотов, въпреки че първото споменаване на овесена каша може да се намери в Домострой. Изотов само си спомни рецептата на отдавна забравена лечебна напитка, изучи я подробно, усъвършенства я и патентова. Откакто напитката се нарича Изотов овесен кисел. Благодарение на уникалния и прекрасен състав, киселът се използва като лечение и профилактика на различни заболявания. Ползата от напитката беше оценена не само в Русия, но и на Запад, наричайки я "руски балсам".

Химичният състав на тази напитка съдържа полезни минерали (калций, магнезий, желязо, флуор и калий), аминокиселини (лецитин, лизин, холин, метионин и триптофан), както и основни витамини от група В, А, Е и РР. Тази напитка е полезна за хора, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб и панкреаса. По време на дисбиоза, запек, забавен метаболизъм. При заболявания на сърдечно-съдовата система, нефрит, камъни в бъбреците, възпаление на отделителната система, нефроза, захарен диабет. Ефектът на овесените ядки на Изотов е отбелязан по време на депресии, апатия, хронична умора, летаргия и раздразнителност. В периода на вирусни и настинки напитката подобрява имунитета. Киселът помага при психични разстройства, стимулира ефективността и помага за концентрацията.

С помощта на овесената каша на Изотов е възможно да се укрепи и излекува тялото като цяло, да се повиши тонусът, да се забави стареенето, да се премахнат токсините, токсините, шлаките и канцерогените. Самият Владимир Кирилович отбеляза ефективността на патентованата си напитка за енцефалит, пренасян от кърлежи, и за профилактика на болестта на Алцхаймер. Овесеното желе допринася за формирането на правилни хормонални нива, подобрява състоянието на ноктите, косата, кожата и тена, понижава нивата на холестерола в кръвта и е отлична превенция от различни тумори (доброкачествени и злокачествени).

Специалистите казват, че овесената каша на Изотов няма противопоказания. Може да се пие на всяка възраст, при всяко здравословно състояние. Това се дължи на уникалния състав и полезните свойства на напитката. Kissel се препоръчва да се консумира 3 часа преди хранене и си струва да се въздържате от приема през нощта, защото това ще предизвика безсъние поради ферментация в стомаха и ще увеличи ефективността на стомашно-чревния тракт.

В продължение на много години употребата на напитката не разкрива нейните вредни свойства, тя дори премина сериозен преглед на научноизследователски институти, който потвърди полезните й свойства и я нарече уникална, несравнима.

Рецепта приготвяне на питие

Състав:

  • Овесени ядки - 300гр
  • Груб овес - 7 супени лъжици.
  • Кефир - 100 мл
  • Вода

Готвене:

  1. Лечебната овесена напитка се готви на 3 етапа. Първо, суровините (овес и люспи) се изсипват в трилитров контейнер, там се изсипва кефир и цялата маса се излива с топла вода до горе.
  2. Сместа се разбърква, покрива се с капак и се почиства на топло място за ферментация. Преди това Изотов посъветва да увиете буркана със състава с топъл шал, за да не попадне пряка слънчева светлина върху него. Ако това не се очаква, можете да пропуснете този елемент.
  3. След 2 дни, като използвате марля или сито, прецедете съдържанието на буркана. След този етап от трилитровата кутия трябва да излязат само 3 литра течност. Овесените ядки, останали след филтрирането, се измиват с течаща вода над кутия. Не изливайте течността след измиване на люспите, тя ще ви бъде полезна. Поставете двата буркана с овесени ядки на тъмно място за 17 часа. Когато времето изтече, съдържанието на консервите ще бъде разделено на 2 нива: горната част - овесен квас и долната част - концентрираният продукт, който е в основата на желе от овесени ядки.
  4. Овесеният квас се излива внимателно и концентратът се събира в отделен контейнер и може да се съхранява в продължение на 3 седмици. Използвайки този концентрат, самата целувка се приготвя директно. За това вземете 3 супени лъжици. концентрирайте, залейте го с 400 мл вода и сложете бавен огън. Изотовите овесени ядки се варят и варят до желаната консистенция. След готвене можете да овкусите на вкус със сол, масло, билки, мед и др. Може да се яде с черен хляб или бисквити.

Отзиви за лечебен бульон

  • Мария: Прочетох за това желе в едно от списанията и веднага реших да тествам полезните му свойства върху себе си. Приготвила се според инструкциите и започнала да пие. Мога да кажа, че се чувствам много по-добре, работоспособността ми се е подобрила, стомахът ми е спрял да боли. По време на епидемията от настинка и грип давам на децата и съпруга си овесена каша Изотов.
  • Валери: Още като дете овесената каша е приготвяна от баба по рецепта на Изотов. Мога да кажа с увереност, че благодарение на него на 43 години нямам здравословни проблеми, имунитетът ми е просто отличен и представянето ми е на ниво. Сега тази напитка се приготвя от цялото семейство, жена ми.
  • Татяна: По интернет попаднах на рецептата за желе от Изотов. Реших да опитам, няма вреда от него. Като цяло не мога да кажа нищо лошо. Укрепи здравето, прочисти тялото и дори отслабна. Друга отличителна черта на напитката е, че тя е добре наситена, така че може да се използва вместо вечеря за всеки, който отслабва.

Овесената каша е полезна и доста древна напитка, която е възродена през 90-те години на миналия век с помощта на вирусолога Изотов. Можете да го приготвите у дома, следвайки точната рецепта и инструкции стъпка по стъпка. С помощта на прекрасна напитка наистина укрепвате здравето си и се отървете от много проблеми с храносмилателния тракт.