Снощи, в рамките на минути, получих два имейла от читатели, задаващи много подобни въпроси относно закуската и протеините:

овесена

Толкова съжалявам да кажа, че просто не обичам овесена каша. Вие сте толкова креативни с него и знам, че е чудесен източник на протеин, но просто не мога да вляза в него. Имате ли някакви идеи или съвети относно набавянето на достатъчно протеини, за да ме засити сутрин?

Опитах се да повторя типичната ви закуска, но наистина мразя фъстъченото масло, затова използвах бадемово масло с надеждата, че ще бъде по-добре. За съжаление и това не ми хареса. Знаете ли друг лесен начин да добавя протеин към закуската си, ако все пак искам да ям овес?

Оказва се, снощи нашите треньори по CrossFit споделиха страхотна палео рецепта, пълна с протеини, за овесена каша без овес ? с нас, което според мен би било идеално предложение за тези двама читатели. Използвах го и като вдъхновение за закуската тази сутрин.

„Овесената каша“ без овес ? в рецептата бяха използвани три цели яйца, но не бях сигурен как ще се вкусят жълтъците със сладка съставка като банан, затова вместо тях използвах белтъци. Също така смесих бадемовото масло и го добавих в края, както обикновено го правя с овесените ядки, така че ако не харесвате ядковото масло, можете просто да го премахнете заедно.