От Тереза ​​Доджакес, 15 май 2019 г.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • електронна поща
  • Копирай връзка

През октомври 2017 г. започнах да изпитвам мъчителна болка във всички стави. Към февруари 2018 г. едва успях да си измия косата или дори да стана от леглото, а кокалчетата на пръстите ми бяха толкова възпалени, че нито един от пръстените ми не пасваше на пръстите ми.

Накрая отидох на лекар и бях диагностициран с ревматоиден артрит. Бях само на 37. Лекарите обясниха дългия списък с лекарства, които искаха да започна да приемам, включително инжекции. Казах им, че искам да направя собствено изследване, преди да се съглася на курс на лечение. Те горе-долу ми казаха, че съм луд и че, предвид колко лошо е възпалението ми, ще бъда осакатен в рамките на една година, ако не следвам плана им.

бягащи

Овладейте готвенето на растителна основа с вилици

КУРСЪТ НАЧАВА НА 5 ЯНУАРИ

Изготвяне на собствен план
Не исках да живея живота си, борейки се с всички странични ефекти от многото лекарства. Прибрах се вкъщи и с майка ми седнахме да проучим алтернативни възможности за лечение на ревматоиден артрит. След това попаднахме на Forks Over Knives и научихме за пълнозърнестата, растителна диета.

През месеците, водещи до този момент, двамата със съпруга ми спазвахме нисковъглехидратна диета, която всъщност беше полярната противоположност на WFPB. Но след като прочетох за WFPB и мотивите зад него, веднага разбрах, че това е, което ми трябва.

Съпругът ми, който обича месото и сиренето, подкрепяше толкова много: той искаше да отиде с мен на WFPB, за да можем да го направим в екип. Малко знаеше, че това също драстично ще промени живота му.

Първо скочихме в главата и приехме 100 процента WFPB диета. В рамките на два месеца болката ми изчезна. Възпалението ми не съществуваше. Със съпруга ми отслабнахме и двамата се чувстваме по-добре от всякога!

До юли успях да завърша първия си полумаратон и оттогава бях още два. Със съпруга ми сме изминали мили и километри походи заедно и животът е невероятен.

Лъчезарни резултати
Наскоро ми направиха кръвоизливи и лекарите никъде не откриха признаци на възпаление. Сякаш това не беше достатъчно добра новина, след шест месеца хранене с WFPB, най-накрая успях да имам нормални менструални цикли самостоятелно, без никакви лекарства: Като се борих със синдрома на поликистозните яйчници през целия си живот, това никога не беше възможно за аз преди.

Майка ми също е възприела изцяло хранителния, растителен начин на хранене и е по-здравословен от всякога. Благодаря ви, Forks Over Knives, че променихте живота ни!

Готови ли сте да започнете? Разгледайте Вилица за планиране на хранене , Лесният седмичен инструмент за планиране на храненето на FOK, който да ви държи на здравословна растителна пътека.

Ново проучване: Веганската диета с ниско съдържание на мазнини засилва метаболизма и води до загуба на тегло