Активният въглен е новата „it“ съставка, която виждате във всичко - от паста за зъби до грижа за кожата до напитки.
Но какво е активен въглен и защо трябва да го пиете?
Активният въглен е вид порест въглен, който се преработва (или „активира“) при много високи температури. Този вид въглища могат да бъдат направени от костен въглен, кокосови черупки или въглища, за да назовем само няколко.
Потенциални ползи
- предотвратяване на газове и подуване на корема
- лечение на диария
- понижаване на нивата на холестерола
Тъй като активният въглен е порест и отрицателно зареден, има предположения, че той може да помогне за улавяне на токсини и химикали в стомаха, преди тялото да има шанс да ги абсорбира. Ето защо напитките с въглен често се използват за детоксикации и спешни лечения като предозиране на наркотици. Всъщност активираният въглен е отровен антидот от 1800-те.
Важно е да се отбележи, че въгленът може да попречи на процеса на усвояване от организма. Въгленът не трябва да се консумира всеки ден или по-малко от 90 минути преди или след хранене с плътни хранителни вещества, лекарства с рецепта или витамини.
Въпреки това, ако възнамерявате да приемате активен въглен, това е свързано с редица ползи за здравето.
В едно малко по-старо проучване, което разглежда участници от Америка и Индия, е установено, че активен въглен намалява подуването на корема и спазмите в корема, свързани с газове.
Той също е свързан с лечение на диария (въпреки че в едно проучване е отбелязано, че са необходими допълнителни изследвания), насърчаване на бъбречната функция и понижаване на нивата на холестерола, както се вижда в друго по-старо проучване .
Много от тези изследвания обаче датират от 80-те години на миналия век. За да се проверят тези ползи са необходими по-нови изследвания.
Обърнете внимание на дозирането на активен въглен. Много малко количество, по-малко от 1/4 чаена лъжичка, отива много. Активен въглен - или като част от рецептата, посочена по-долу, или от 1/8 до 1/4 чаена лъжичка, смесена с една чаша вода - трябва не да се консумира повече от всеки ден.