Това информативно видео предоставя цялостна 6-месечна програма за обучение за алпинист от начинаещо до средно ниво, който иска да се изкачи на планината. По-дъждовни и други височинни върхове. Научете повече

въвеждане

Тренирай днес за
Утрешните предизвикателства

Повече информация за обучението> Диета с метаболитно въвеждане: Личен акаунт

Хранете ли се точно за вашия тип?
Диета за метаболитно въвеждане: Личен акаунт
C. Schurman, октомври 2008 г.

Разочаровани сте от изобилието от диети и хранителни стратегии, които са на ваше разположение? Уморени ли сте да опитвате всеки нов план, само за да се върнете към същите лоши хранителни навици, когато диетата в крайна сметка се провали? Знаете ли как тялото ви всъщност обработва храните, които ядете или какви храни ви карат да се чувствате по-добре от другите?

Въведете Диета за метаболитно въвеждане (Уилям Л. Волкот). Сега ви чувам: „О, не, съд, не друг преглед на диетата“, си мислите. Но моля, прочетете, за да чуете повече за собствения ми опит. Изучавах някои от най-популярните „стратегии за хранене“ (е, те са „диети“, но който иска да чете повече!) От няколко години: South Beach, Cheat to Lose, Watchers, Zone, Аткинс и други планове да видят какво се рекламира като предимствата и недостатъците на всеки. Някои работят по-добре от други, но в крайна сметка хората са склонни да се връщат към любимите си храни, след като се уморят от конкретния предложен хранителен план, попаднат в ограничение във времето или „забравят“, когато са принудени.

След това се проверих Диета за метаболитно въвеждане от библиотеката и взе анкета за самотестване с 65 въпроса, която ви позволява да идентифицирате своя „основен“ или „общ“ метаболитен тип (протеини, въглехидрати или смесен тип; онлайн версиите на теста предлагат много по-изчерпателни въпроси - на цена - и усъвършенстване във всяка категория). На пръв поглед разбрах, че подходящият за мен хранителен план е по-близо до Саут Бийч от всеки друг, с обрат. Доматите бяха (твърде кисели), но бобът, карфиолът и аспержите, три от любимите ми зеленчуци, бяха. Немаслените сирена и млякото бяха навън, но по-мазнините (и суровите - не можеха да отидат там) млечните продукти бяха ин. Пилешки гърди бяха навън, но бедра, патица, корниш кокошки и свински пържоли бяха вътре. Какво, по дяволите?

Аз съм това, което се нарича "доминиращ" тип протеини с бърз окислител и изгарям въглехидрати, сякаш няма утре. Тук бях, участвах в над две десетилетия на сериозно упражнение за издръжливост, хранейки се с въглехидрати, въглехидрати и въглехидрати и научавам, че въглехидратите (независимо дали са прости или сложни) не са това, което в крайна сметка подхранва МОИТЕ тренировки за издръжливост, а по-скоро FAT, което аз се опитва да ограничи в продължение на десетилетия въз основа на - GASP - правителствени препоръки. Нищо чудно, че през 2007 г. на Саут Бийч се наредих на Mailbox, ядях диета с високо съдържание на постни протеини, но малко друго. НЕ ми липсваха въглехидрати, сами по себе си, по-скоро нямах достатъчно мазнини, за да поддържам упражненията си. За някой, който от години предлага „60% CHO, 20% PRO и 20% FAT“ като отправна точка на трениращите за издръжливост, трябваше да направя няколко големи стъпки назад, за да осъзная, че дори (или може би особено) за състезателите по УДЕРЖЛИВОСТ може да има огромни вариации в зависимост от уникалния метаболитен тип на всеки индивид.

Всеки общ метаболитен тип съответства на определена диета. След като определите конкретния си тип и основната диета, която е подходяща за вас, можете след това да прецизирате или да персонализирате диетата си според вашите собствени силно индивидуализирани нужди. През последните 10 месеца, откакто с мъжа ми първоначално направихме първото проучване и започнахме бавно и постепенно да включваме някои от предложенията в нашите програми, забелязахме а) по-добри стоматологични прегледи (но НЕ поради по-добра грижа за зъбите, а само поради да се храним правилно за нашите тела); б) по-малко заболявания и настинки; в) по-малко проблеми с храносмилането; г) по-малко желание за храни, които са определени като „проблемни храни“, и д) по-стабилни настроения като цяло (само това може да бъде особено важно за жените, измъчвани от ПМС.) Нещо повече, ние сме по-настроени към това, което храните правят ние, след като ги изядем. Сушито работи, ако ограничавам ориза и избирам риби с по-високо съдържание на мазнини; Тайландската храна (моята стара любима) ме кара да се чувствам подут от въглехидратите; свински пържоли, които обичах като дете, но не ядях повече от 20 години, сега отново е в категорията „мога да ям“; и пицата с тънка кора, натоварена с различни меса, сирена от фета и моцарела и правилните зеленчуци, се превърна в основен елемент в нашето семейство. Да, със сигурност революционизира начина, по който ежедневно подбирам храни.

Но това е МОЯТ уникален тип. Какво е ВАШЕТО? Кои храни ви оставят доволни? Какви храни разстройват стомаха ви? Склонни ли сте да имате суха кожа? Имате ли силен рефлекс? Страдате ли от запек, алергии, мигрена или други редовни системни заболявания? Обикновено сте схванати, когато се събуждате сутрин? Тези и много други разнообразни въпроси могат да хвърлят светлина върху много области, които могат да бъдат пряко засегнати от вашата диета.