Използвайки грозде, отглеждано в лозята на Бордо, Шампанско и Бургундия, френската луксозна марка за грижа за кожата и спа център Caudalie може да се похвали с доста култ към своите продукти, изтъквайки силата на полифенолите от гроздови семки заради техните всемогъщи антиоксидантни свойства. „Гроздовите семки са най-мощният антиоксидант, произведен от природата, 10 000 пъти по-ефективен от витамин Е в борбата със свободните радикали“, казва основателят Матилд Томас.

грозде

Освен абсорбирането на полифеноли чрез грижа за кожата, Томас също открива преди близо 20 години, че яденето на семена и плодове е изключително ефективно за прочистване и разкрасяване на тялото и кожата отвътре навън. Тя започна първия си тридневен детоксикация на грозде през 1998 г., който подробно описва в най-продаваната си книга, The French Beauty Solution, и оттогава прави детоксикацията веднъж годишно - с изключение на случаите, когато е била бременна с трите си деца - с изключителни резултати, включително повишена енергия и блестяща кожа.

Очарован от привидно страхотните ползи за красотата, които може да донесе само гроздето, реших да изпробвам нейния известен план за детоксикация.

Планът
Навреме за лятото Caudalie си сътрудничи с дистрибуторите на продукти от Хонконг Fruitmaster, за да пусне 3-дневна кутия за почистване на грозде, която се предлага с 6 кг прясно грозде и три от най-продаваните продукти на Vinosource на Caudalie.

Поех ангажимент да ям само грозде за всяко хранене в продължение на три дни и да използвам козметичните продукти денем и нощем: ограничена серия органична мъгла от грозде, култовият фаворит S.O.S. утоляващ жаждата серум и овлажняващ сорбет (и трите заедно на стойност 588 HK), сутрин и преди лягане. Консултирайки се с Матилд Томас, преди да опитате детоксикацията, тя ми казва, че трябва да избягвам вино и сладък гроздов сок, позволявайки само сок, прясно смесен от гроздето. Мога да избера да ям червено, зелено или черно грозде и трябва да избера биологични сортове, когато е възможно. Освен че консумира грозде цяло (включително семена и кожа), тя също така насърчава пиенето на много вода и/или зелен чай и избягването на кафе.

Как работи
Чувствайки се скептични относно това дали яденето на такава диета с високо съдържание на захар наистина може да детоксикира тялото или просто да го надуе, попитахме за науката, която стои зад това как работи: трябва да има причина, поради която всички, от известни личности до неспециалист почистващата способност на гроздето - очевидно, чак до древната римска цивилизация.

Гроздето е натъпкано с антиоксидантни полифеноли, които спомагат за укрепването на кожата и помагат за премахването на свободните радикали, за да се развие по-ясна и по-ярка кожа. Самата гроздова вода е богата на успокояващи микроелементи и хидратиращи захари, които също помагат за утоляването на жадната и уморена кожа. И за разлика от конвенционалното почистване със сок, Томас ни казва, „гроздовата диета е по-лесна от почистването със сок, тъй като можете да дъвчете кожата и семената. Гроздето е пълноценна храна, съдържаща витамини А, С, Е и микроелементи като калций, калий, полифеноли и масла от гроздови семки, които от своя страна са богати на омега-6 мастни киселини, мед, ниацин - вие го наричате. Гроздето е супер храна и аз го обичам. "

С прочистването вие просто обграждате тялото си с всички тези благодетели, приемате много течности и изхвърляте всички лоши неща. Има смисъл. И ако съм строг с него, може дори да отслабна малко, тъй като 100 г грозде са само приблизително 69 калории, намалявайки дневния си прием до 1380 калории, ако трябва да ям 2 кг грозде на ден.

Детоксът
При получаването на кутията забелязах, че гроздето, изпратено в комплекта Fruitmaster, се оказа без семена, въпреки че научих, че семената са най-добрата част за по-добра кожа. Все пак продължих напред.

На първия ден вече се събудих с обикновено чиста кожа, но все още имах относително уморен тен, с тъпа и донякъде мазна t-зона и уморени торбички под очите (Моята цел за тази почистваща диета беше да призова по-твърда, естествено росна и ярка кожа, по-малко подпухналост и по-стегната челюст).

За първото си ядене аз закучих шепа грозде за закуска, което ме огладня и до 11 часа вече имах леко главоболие. Предполага се, че токсините се отстраняват, което прави тялото ми много недоволно от мен. Обядният час беше доста болезнен, тъй като ароматът на храната, която се носеше по улиците, се усили и си спомням, че този следобед непрекъснато жадувах за шар сиу. С напредването на деня ядох по-големи порции грозде с големината на чиния, което спомогна за овладяване на психическия глад. Въпреки факта, че гроздето, изпратено от Fruitmaster, беше вкусно - просто узряло и сладко с перфектна криза - нека си признаем, те не са пържола. Пиенето на обикновен зелен чай заедно с гроздето помогна да се балансира болезнената сладост от яденето на толкова грозде на ден и ми помогна да се почувствам по-наситен с повече топлина в тялото си. Като цяло не е лошо за първия ден, но ясно, всичко, за което можех да мисля, беше храната.

На втория ден кожата ми изпи писмения свещен граал S.O.S. Успокояващ жаждата серум и овлажняващ сорбет за една нощ - без блясък сутрин в сравнение с това, което редовно имах. Освен това миришеха приятно на зелени гроздови лози.

Докато серумът беше малко лепкав по мой вкус, овлажняващият сорбет караше кожата ми да се чувства като отпиваща вода след дълго бягане. Хранително започнах да оценявам сладостта на всяко сочно грозде, като тялото ми започна да жадува за хидратиращия вкус на плодовете. Започнах да се фокусирам по-добре върху работата, а не върху това какво ще ям след прочистването и тялото ми се чувстваше по-хармонично с разликата между жаждата и глада. Стомахът мърмори намален. Винаги, когато лицето ми се чувстваше уморено от концентриране върху екрана на компютъра прекалено дълго, напръсквах мъглата с гроздова вода (любимият продукт на Mathilde Thomas) по лицето ми, което се чувстваше приятно, но предпочитам усещането за охлаждане на други мъгли на лицето Използвал съм и преди - гроздовата вода ми се стори сладка.

Аз също обърках тук: Същата вечер имах роднина извън града, която бях длъжен да се срещна за вечеря същата вечер и вместо грубо да ям грозде от собствената си кутия Tupperware, отстъпих на пестетарианско ястие, с вино. Ами сега.

В последния ден трябва да кажа, че започвах да се наслаждавам на процеса, чувствайки се малко по-безгрижен, тъй като не трябваше да се чудя откъде да взема здравословна храна в близост до офиса, както обикновено правя. С намаления апетит всъщност се почувствах по-подвижен, лек и изпълнен с енергия, по начина, по който веганите досадно казват на своите месоядни приятели същото и очакват от тях да искат да скочат на вегетарианската банда. След като бях от другата страна, все още предпочитам да мога да поглъщам пържола и крила, но тази лекота и фокус от консумирането само на това, от което се нуждае тялото ми, е това, което особено ми хареса.

Присъдата
Не бях ужасно строг с почистването на гроздето, но в крайна сметка загубих над килограм водно тегло, което не означава много, тъй като телата ни могат да се колебаят пет или повече килограма на ден. Но по-важното е, че чувствах, че съм в унисон с това, от което се нуждае тялото ми: след прочистването открих, че жадувам за по-малко солени храни и вместо това искам пресни вкусове и сочни зеленчуци през следващите няколко дни.

Кожата ми се изравни добре (макар и най-вече благодарение на продуктите и допълнителната хидратация), изглеждаше по-гладка и по-ярка толкова много, че спрях да нося фон дьо тен, а зоната на врата ми стана малко по-дефинирана. Все пак се нуждаех от коректор: кръговете ми под очите и няколко тъмни петна не помръднаха и вероятно няма, без по-нататъшно продължително използване на продуктите.

Докато яденето само на грозде се измести драстично от скучна работа - спечелвайки симпатични погледи в офиса - до всъщност доста приятно, комплектът, който получих, не съдържаше идеалните видове грозде (известен още като семена), за да се възползвате от всички предимства на нулирането. Все още се възползвах като цяло, но в по-голямата си част това показва, че яденето на светлина и хидратирането правилно - в действителната вода, която пиете и консумирате чрез храната, както и наслоена върху кожата ви - може да направи абсолютни чудеса за вас само за няколко дни. И ако самата Матилд Томас прави това само веднъж годишно, тогава не е толкова лошо - ако не друго, да създавате ежегодно напомняне за важността на хидратацията и баланса.

3-дневната кутия за почистване на грозде Caudalie струва 640 HK $ от hk.caudalie.com .

Когато не изпробва най-новите тенденции за красота и уелнес, Евелин вероятно ще се наслади на перфектно балансирани негрони или ще проучи някои от най-добрите нови места за ядене и пиене в Хонконг. В Lifestyle Asia тя обхваща всичко - от най-големите събития в града до интервюта със специалисти от Хонконг, с теми, обхващащи изкуството, храната и напитките, здравето, технологиите и пътуванията.

Когато не изпробва най-новите тенденции за красота и уелнес, Евелин вероятно ще се наслади на перфектно балансирани негрони или ще проучи някои от най-добрите нови места за ядене и пиене в Хонконг. В Lifestyle Asia тя обхваща всичко - от най-големите събития в града до интервюта със специалисти от Хонконг, с теми, обхващащи изкуството, храната и напитките, здравето, технологиите и пътуванията.