Ето едно хранително разстройство, за което може би не сте чували преди: пиянкорексия. Всъщност това не е медицинско класифицирано хранително разстройство. Но много експерти са забелязали, че пиещите, съзнаващи теглото, са склонни към неподредени хранителни навици.
Макар и да не е общоприета медицинска терминология, „пиянкорексията“ изглежда има няколко идентифицируеми характеристики.
Според рецензия, публикувана от д-р. Адам Е. Бари и Анна Кей Пиаца-Гарднър, тези характеристики са 1) пропускане на хранене, за да се спестят калории, 2) прекомерни упражнения за компенсиране на консумиран алкохол и 3) пиене с цел прочистване на храната.
Този преглед има за цел да разгледа упражненията и диетичните навици на студентите във връзка с количеството алкохол, което са консумирали. Публикувано е в Journal of American College Health през 2012 г.
Интересното е, че изследователите установиха, че високоактивните студенти и тези, които показват нарушено хранително поведение, са по-склонни да пият алкохол, отколкото техните връстници.
Според Бари изглежда, че мъжете и жените от колежа демонстрират това нередно хранене по различни начини. Мъжете са склонни да прекаляват с упражненията, а жените са склонни да пропускат хранене, преди да пият алкохол, каза Бари пред Los Angeles Times.
Д-р Дейвид Хърбър, директор на Центъра за човешко хранене на UCLA, също потвърди тенденцията младите жени да пропускат хранене. Жените го правят, за да присъстват на коктейлни партита, където вероятно ще консумират висококалорични напитки, каза Хербер също пред Los Angeles Times.
„Drunkorexia“ не се ограничава и до Съединените щати. Според Global News, проучване в Обединеното кралство съобщава, че 40 процента от младите хора на възраст между 25 и 34 години са пропуснали хранене, за да спестят калории за алкохол. По същия начин италианско проучване съобщава, че 34 процента от възрастните на възраст 18-24 години имат ограничена храна за същата цел.
Здравните експерти са съгласни, че това поведение не е здравословно и крие много рискове.
Първо, пропускането на хранене и ограничаването на калориите има противоположен ефект върху теглото, отколкото хората си мислят, каза д-р Каролайн Седеркуист в списание „Женско здраве“ .
Cederquist е експерт по управление на теглото и съосновател на bistroMD. Според нея пропускането дори на едно хранене може да забави метаболизма ви и да накара всяка храна, която ядете с алкохол, да се съхранява като мазнина.
В допълнение, тези пиячи, които се грижат за теглото си, вероятно ще се въздържат от алкохол и дори храна по-късно. Това се дължи на спада в кръвната захар, причинен от пропускане или ограничаване на храната, съобщава Los Angeles Times.
Въпросът обаче е по-дълбок от теглото. Алкохолът, консумиран без храна, може да доведе до по-бързо напиване, каза Сюзън Макфарлейн, Р.Д., пред Global News. MacFarlane също така посочи, че смяната на хранителна храна с алкохол може да доведе до недостиг на хранителни вещества.
Въпреки тези рискове, много млади жени и мъже чувстват необходимостта да продължат тази практика. Това, което мнозина не знаят, е повишената опасност, пред която са изложени.
В рецензията на Бари вестникът посочва, че младите възрастни причиняват 1700 смъртни случая, свързани с алкохол всяка година. Освен това стотици хиляди претърпяват наранявания, свързани с алкохол, физическо и сексуално насилие.
Пиейки на гладно, младите възрастни само увеличават шансовете от тези ситуации да им се случват. Може дори да помислите, че пиете безотговорно.
- Франция остава вярна на храната, тъй като храненията продължават да бъдат колективна работа френски храни и напитки
- Диетични тенденции Какво да опитате, какво да пропуснете - CBS News
- Замразена диета Хранене на добра или лоша хранителна мрежа Здравословни ястия Рецепти, идеи и хранителни новини Хранителна мрежа
- Пълен текст Колко ястия трябва да пропуснете, преди да се подложите на колоноскопия Ранд OAS
- Диетичната сода може да е по-опасният миксер за алкохол - ABC News