Добавете към Мендели
Акценти
Ние моделираме затлъстяването, използвайки социално-екологичен подход.
Отчитането на ендогенността на избора на храна и мобилността влияе върху оценките в сравнение с екзогенна спецификация.
Оценяваме вероятностите за наднормено тегло/затлъстяване, използвайки модел на структурно уравнение.
Както дългосрочните, така и краткосрочните модифицируеми рискови фактори могат да информират стратегиите за превенция на затлъстяването.
Резюме
Литературата предполага, че енергийният баланс се формира от това къде има достъп до храната, поведение на мобилност, убеждения, предпочитания, социално-икономически характеристики и атрибути на изградената среда. Взаимовръзката на тези фактори с енергийния баланс обаче не е разглеждана едновременно в регионален мащаб. Използвайки социално-екологична рамка, това проучване включва данни за индивидуално ниво и геопространствени данни, за да се оцени моделът на структурно уравнение (SEM), за да се изследва сложната връзка на тези променливи с наднорменото тегло или затлъстяването. Резултатите показват, че изборът на храна, мобилността, демографските характеристики и нормативните вярвания са свързани с енергийния дисбаланс. Освен това, отчитането на ендогенността на достъпа до храна и мобилността променя значимостта и големината на факторите, свързани със затлъстяването, в сравнение с третирането им като екзогенни.
Предишен статия в бр Следващия статия в бр
- Ефект на хранителните предпочитания и хранителните познания на майките върху затлъстяването при ученички в Саудитска Арабия
- Смяна на менюта, промяна на пейзажи - Земеделие и храни в Европа; Европейска агенция за околната среда
- Забравете зеленчуците - нездравословната храна може да помогне в борбата с иновациите със затлъстяването Смитсонианското списание
- Факултет и персонал, д-р Татяна Андреева - Център за хранителна политика и затлъстяване на УниКон Ръд
- Яжте бръмбарите Селските хора губят вкуса си за ключов източник на храна - CIFOR Forests News