Нашият списък има 57 високо протеинови варианта за вегетарианци, 43 от които също са добър избор за вегани.

вегетариански

Необичайно е за повечето хора във Великобритания, включително хората, които следват вегетарианска диета, да липсват протеини. Всъщност насоките за здравословно хранене предполагат, че повечето жени се нуждаят от само 45g протеин всеки ден за добро здраве.

Ако приемем, че включвате млечни продукти в диетата си, не би трябвало да имате затруднения да се срещнете с това. Например, порция обезмаслено мляко от 300 ml/1/2pt осигурява една пета от вашите нужди от протеин.

Нискомаслените кисели млека и сирена също са добри източници на протеин, както и яйцата (ако ги ядете). Може да искате да ядете повече импулси, тъй като те са пълни с протеини, но са с ниско съдържание на мазнини и калории.

Месните алтернативи като Quorn, тофу и соя също са богати на протеини и могат да бъдат с ниско съдържание на мазнини и калории в зависимост от това как ги приготвяте.

Ядките и семената също са чудесен източник на протеини, но могат да бъдат с високо съдържание на калории. Като казахте това, наистина не е нужно да ядете много от тях. Само 25g/1oz несолени фъстъци съдържа почти 6g протеин, но въпреки това ще добави само 140 калории към дневния си прием.

Следващите списъци показват грамовете протеин (на 100 грама) от храни с по-високо съдържание на протеини, подходящи за вегани и вегетарианци. Когато са дадени диапазони, това често зависи от начина на обработка на храната и особено се отнася за храни, които се използват като заместители на месото. Като обикновено правило, колкото по-суха е храната, толкова по-концентрирани са нейните хранителни вещества, включително протеините.

Всички храни в списъка трябва лесно да бъдат намерени в местния (Обединеното кралство) супермаркет

Добри източници на протеин за вегетарианци и вегани

Добри източници на протеин за вегетарианци и вегани
Всички Бран, Келогс 14g протеин на 100g
Кайсии, сушени, средни 3-4g протеин на 100g
Бадеми 25g протеин на 100g
Печен боб в доматен сос 4,5-5g протеин на 100g
Ориз басмати (сухо тегло) 9g протеин на 100g
Хляб, соя и ленено семе 15g протеин на 100g
Хляб, пълнозърнест 9g протеин на 100g
Броколи 3-4g протеин на 100g
Маслени зърна 5g протеин на 100g
Кашу 22g протеин на 100g
Семена от чиа 20g протеин на 100g
Нахут, консервиран 7g протеин на 100g
Какао на прах (неподсладено) 20g протеин на 100g
Билки, сушени 12g протеин на 100g
Часовник, намалени мазнини 9g протеин на 100g
Кейл 3g протеин на 100g
Леща, сухо тегло 22-24g протеин на 100g
Гъби, сушени 22g протеин на 100g
Фъстъчено масло 22-30g протеин на 100g
Фъстъци 28g протеин на 100g
Грах, замразен или консервиран 5-6g протеин на 100g
кедрови ядки 15-17g протеин на 100g
Тиквени семена 30-40g протеин на 100g
Палачинки, домашно приготвени 6g протеин на 100g
Киноа, сухо тегло 14g протеин на 100g
Quorn пиле в стил парчета 14g протеин на 100g
Кайма от кайма 14.5g протеин на 100g
Quorn колбаси 10g протеин на 100g
Резени от царевица, стил шунка 16g протеин на 100g
Червен боб, консервиран 7-8g протеин на 100g
Seitan (заместител на месото) 20-40g протеин на 100g
сусам 18-22g протеин на 100g
Соеви зърна, сухо тегло 34g протеин на 100g
Соево мляко 3g протеин на 100ml
Гранули от соева кайма 42g протеин на 100g
Спагети, сухи (повечето сушени спагети нямат яйце) 12g протеин на 100g
Сушени домати, средно 4.7g протеин на 100g
Слънчогледови семки 20g протеин на 100g
Сладка царевица 3-4g протеин на 100g
Темпе 20g протеин на 100g
Тофу, средно 13g протеин на 100g
Weetabix 12g протеин на 100g
Кисело мляко, соя, обикновена 5g протеин на 100g

Добри източници на протеин за вегетарианци, които ядат яйца и млечни продукти

Добри източници на протеин за вегетарианци, които ядат яйца и млечни продукти
Сирене, бри, средно 18-20g протеин на 100g
Сирене, чедър, средно 25g протеин на 100g
Сирене, вила, средно 12g протеин на 100g
Сирене, моцарела, средно 21g протеин на 100g
Сирене, Филаделфия, светлина 9g протеин на 100g
Крем, вкиснат, намалено съдържание на мазнини, средно 4-5g протеин на 100g
Черен шоколад (поне 70% какао) 8-11g протеин на 100g
Яйца 12.6g протеин на 100g
Мляко, полуобезмаслено, средно 3.4g протеин на 100g
Мляко, цяло, средно 3.3g протеин на 100g
Кисело мляко, плодове, ниско съдържание на мазнини, средно 4g протеин на 100g
Кисело мляко, гръцко, 0% мазнини 10g протеин на 100g
Кисело мляко, натурално, с ниско съдържание на мазнини, средно 5g протеин на 100g

Всички артикули са сурови и неподготвени, освен ако не е посочено друго.

Вегетариански протеинови закуски

Леките закуски могат да осигурят чудесна възможност да вкарате малко повече протеини във вашата вегетарианска диета. Ето няколко идеи за някои бързи и прости закуски с високо съдържание на протеини;

  • 1 филийка пълнозърнест тост с 10g фъстъчено масло 4.7g протеин на порция, 119 калории
  • 20g солени фъстъци 5.6g протеин на порция, 123 калории
  • Парче багет (60g) с 25g бри и 2 парчета (15g) сушен домат, 11g протеин, 257 калории
  • 3 хлебни пръчици/гризини (15 г) с 1 супена лъжица хумус, поръсени с 5 г сусам, 6 г протеин, 162 калории
  • Фъстъчено и шоколадово протеиново блокче, Nature Valley 8,5g протеин на блокче, 140 калории
  • 2 тиквени семки и овесени хлябчета Ryvita с 20g сирене чедър и 10g сладка туршия, 8g протеин, 196 калории
  • Шоколадов карамелен протеинов блок за хранене, Специални K 10g протеин на блокче, 170 калории

Започнете безплатна пробна версия днес

Използването на хранителния дневник и базата данни в WLR ще ви позволи да видите колко протеин осигурява вашата диета. Също така ще видите колко калории и други хранителни вещества се нуждаете и консумирате. Можете да го изпробвате безплатно за 24 часа.

Започнете безплатна пробна версия днес

Използването на хранителния дневник и базата данни в WLR ще ви позволи да видите колко протеин осигурява вашата диета. Също така ще видите колко калории и други хранителни вещества се нуждаете и консумирате. Можете да го изпробвате безплатно за 24 часа.