Лактозата е сложната естествена захар, която се съдържа в млякото и млечните продукти. Някои хора имат трудности с храносмилането на лактоза и са диагностицирани като „непоносими към лактоза“. Може да е причинено от липса на аминокиселина лактаза. Тялото може да произвежда различни количества лактоза - от достатъчно количество до никакво. В зависимост от нивото на дефицит, симптомите могат да бъдат леки или да причинят голям дискомфорт. Този дефицит може да се среща естествено или да бъде причинен от някои лекарства.
Симптомите се влошават, ако дефицитът се увеличи. Дискомфортът може да започне още тридесет минути след ядене на нещо с лактоза в него и най-късно осем часа. Непоносимостта към лактоза може да се лекува с диетични промени и лекарства.
Непоносимостта към лактоза е невъзможността за усвояване на лактозата - сложната, естествена захар, намираща се в млякото и млечните продукти. Може да бъде причинено от неадекватно количество лактаза, дефицит на лактоза или може да бъде причинено от прием на определени лекарства.
Непоносимостта към лактоза засяга до 75% от възрастното население. Хората от северноевропейски произход са най-малко склонни да развият непоносимост към лактоза. Тежестта на симптомите зависи също от количеството и вида на изядената храна. Например, ако имате лактазен дефицит, колкото повече лактоза приемате, толкова по-лоши ще са симптомите. Симптомите се появяват след ядене на храна, натоварена с лактоза, която не може да бъде усвоена добре. Дискомфортът обикновено започва 30 минути до два часа след хранене, но може да се забави до осем часа след хранене. Обикновено симптомите са газове, подуване на корема, гадене, диария и коремна болка.
Има промени в диетата и лекарства, които могат да помогнат за по-лесно справяне с непоносимостта към лактоза. Един от най-лесните начини за избягване на дискомфорт е четенето на етикети. Етикетът на храните винаги ще ви казва колко калций има в дадена храна. Съставките, които трябва да се търсят, са мляко, млечни субпродукти, млечни твърди вещества, обезмаслено сухо мляко на прах, суроватка, извара, казеинат или лактоглобулин. Някои от най-често срещаните храни, които хората с непоносимост към лактоза трябва да избягват, са млякото и млечните продукти като сладолед, масло и сирене. По-рядко известен е фактът, че около 20% от лекарствата с рецепта и 6% от лекарствата, които се продават без рецепта, използват лактозата като основна съставка. Не забравяйте да попитате Вашия гастроентеролог за това какви лекарства приемате в момента и когато се съмнявате, попитайте Вашия фармацевт! Много пъти има скрити източници на лактоза в храни като:
- Сосове
- Сушени смеси (торти, палачинки, бисквити, бисквитки)
- Бонбони
- Преработени сандвич меса
- Хляб и други печени продукти
- Преработени зърнени закуски
- Моментални картофи
- Супи
- Напитки за закуска
- Маргарин
- Месо за обяд
- Салатни превръзки
Налични са продукти без рецепта, които съдържат лактаза, ензимът, необходим за смилане на лактозата, което позволява на хората бавно да добавят лактоза обратно в диетата. Вашият гастроентеролог може да ви помогне да определите дали тези продукти ще работят за вас и може да ви помогне да направите промени в диетата, за да облекчите дискомфорта. Калцият е важен инструмент за поддържане на тялото здрав, а костите здрави, така че е важно да говорите с вашия гастроентеролог за други начини да си набавите тези хранителни вещества и да поддържате тялото си здраво.
Въпреки че може да е лесно да се определи непоносимостта към лактоза като виновник за болката ви, важно е да обсъдите всички стомашно-чревни проблеми с вашия гастроентеролог. Възможно е да има основни проблеми, които могат да създадат повече проблеми, ако бъдат игнорирани. Много от тези нарушения имат подобни симптоми и най-добрият начин за диагностика и лечение на стомашно-чревните Ви проблеми е да знаете със сигурност какъв е вашият проблем. Има конкретни тестове, които могат да се направят, за да се определи дали непоносимостта към лактоза е проблем за вас, направете първата стъпка за облекчение и уговорете среща с GI Associates днес.
- Непоносимост към лактоза - Ръководство за хранително отравяне
- Непоносимост към лактоза 101 - причини, симптоми и лечение
- Непоносимост към лактоза - Лечение - NHS
- Непоносимост към лактоза - симптоми, определение, описание, демографски данни, причини и симптоми,
- Диета за непоносимост към лактоза и лечение за ежедневието