Добавете към Мендели

Акценти

Диетата на групите от неолита и бронзовата епоха от Южна Полша е била доминирана от растения С3.

Данните от изотопите показват, че селскостопанските животни не са били хранени със зърнени култури.

Реконструкцията на човешка палеодиета, базирана само на животински произход, може да доведе до надценяване на приема на животински протеини.

Резюме

Представяме стабилни анализи на въглеродни и азотни изотопи на животински и човешки кости от югоизточна Полша, датиращи от неолита и бронзовата епоха. Анализите се обсъждат на фона на археоботанични данни от изследваните обекти от Miechów и Mozgawa. Средните стойности на δ 13 С и δ 15 N, получени от пшенични зърна от югоизточна Полша, са използвани за моделиране на човешка палеодиета. Нашите резултати показват високи нива на растителни протеини в диетата, като се вземат предвид зърнените култури, обогатени с тежък азот, вместо δ 15 N стойности за растения, изчислени от тревопасния колаген. Анализите на абразия на зъбите предполагат приноса на силно абразивен хранителен компонент в диетата (например от растения). Тъй като броят на пробите беше ограничен и нямаше статистически значими разлики между хронологичните и половите групи, заключаваме, че въпреки някои малки разлики в състава на изотопните въглеродни вещества между половете, обществата на Miechów са били егалитарни в това отношение. Въпреки наличието на просо в изследваната зона през бронзовата епоха, не са отбелязани доказателства за консумация на растения С4 при δ 13 С на кости от хора и животни.

Графично резюме

диета
  1. Изтегляне: Изтегляне на изображение с висока разделителна способност (140KB)
  2. Изтегляне: Изтеглете изображение в пълен размер

Предишен статия в бр Следващия статия в бр