Dancer Nutrition

Емили е регистриран диетолог и има бакалавърска и магистърска степен по хранене от Държавния университет в Джорджия. Изследването на нейната магистърска дисертация беше върху балетисти на елитно ниво и енергийния баланс и връзката с нараняванията. Тя завърши диетичния си стаж чрез GSU и е завършила допълнително обучение в няколко области на храненето. Тя има опит в предоставянето на консултации по хранене за хора с различни нужди, включително спортни постижения, управление на теглото, уелнес, хранителни алергии/непоносимост, цьолиакия и хранителни разстройства. Работила е със стотици танцьори, за да насърчи здравословното хранене и положителния имидж на тялото. Тя е публичен говорител, който е правил семинари по хранене и демонстрации на храни за водещи танцови школи и университети. Тя също е опитен писател, който редовно допринася за печатни и онлайн танцови публикации, както и често е експертен източник в храненето за журналисти.

Емили получава обучение по танци в балетната школа Rotaru и балетната школа в Бостън. Танцува професионално с Boston Ballet II и Ballet Internationale в Индианаполис, IN, където работи с легендарните кировски танцьори Елдар Алиев и Ирина Колпакова. Тя също танцува за хореографа, награден с награда Еми, Майкъл Смуин в неговата компания в Сан Франциско. След това Емили се присъедини към балета в Атланта, където танцува водещи роли, освен че е преподавател в акредитирания от NASD Център за танцово образование. Тя ръководи Центъра за танцово хранене и здравословен начин на живот в AB в продължение на 6 години и сега ръководи своята частна практика Dancer Nutrition LLC. Емили също е майка на две деца и разбира уникалните предизвикателства пред родителите, когато става въпрос за хранене на деца, особено такива с хранителни алергии.