Яжте цял живот. С всеки избор на храна, който правите - всяко хранене, което приготвяте, сервирате и се наслаждавате - вие оформяте бъдещето. Изберете добре и вие изграждате основата за сила, дълголетие и здрав мозък и тяло. Изберете разумно и вие подкрепяте риболова, фермите и фабриките, проектирани с уважение към бъдещето на щедростта на Земята. Изберете правилно и вие подхранвате семейството си, докато поддържате планетата. Това е посланието на National Geographic Foods for Health.
Създадена от двама от най-напредничавите експерти в областта на храните, Бартън Сивър и д-р П. К. Нюби, тази книга подхранва вашето кулинарно въображение и информира вашето любопитство за същността на десетки храни, познати и малко известни.
- 150 представени храни и напитки, от авокадо до див ориз
- 100 нови идеи за готвене, включително вкусни сдвоявания и полезни съвети за подготовка
- включва протеини и пълнозърнести храни, напитки и подправки
- разширява най-новите хранителни насоки от национални експерти
- подробно посочва ползите за здравето от всички храни, които ядете
Прочетете за любимите си елементи от менюто, потърсете нови идеи за готвене, дръжте на рафта като постоянна справка - тази книга никога няма да остарее.
скорошни публикации
Архиви
Създайте здравословни, балансирани ястия, използвайки това визуално ръководство като план.
Ежемесечна актуализация, пълна с хранителни новини и съвети от експерти от Харвард - всичко това е създадено, за да ви помогне да се храните по-здравословно. Регистрирайте се тук.
- Загриженост за общественото здраве Подсладени напитки Хранителният източник Harvard T
- Спортни напитки The Nutrition Source Harvard T
- Изследването хвърля светлина върху млечните мазнини и риска от сърдечно-съдови заболявания The Nutrition Source Harvard T
- Серумен бикарбонат, анионна празнина и инсулинова резистентност в Националното здраве и хранене
- Разменете червеното месо за по-здравословно месо The Nutrition Source Harvard T