Морковите са едни от най-полезните зеленчуци, тъй като имат огромни ползи за човешкото тяло. Ето защо яденето на моркови се препоръчва за цялостно здравословно състояние на тялото. Морковите имат няколко предимства. Например, морковите са богати на витамин А, те помагат за предотвратяване на храносмилателни разстройства, помагат за намаляване на нивата на кръвното налягане, помагат за поддържане на добро здраве на зъбите, морковите са полезни за кожата и има няколко други предимства, които човек може вземете от морковите, ако се консумира правилно.

моркови

Подходящо време за ядене на моркови:

Както беше посочено по-горе, морковите играят решаваща роля за цялостното поддържане на добро здраве, но когато се ядат в перфектни моменти, тези ползи се максимизират. Най-доброто време за ядене на моркови е както е описано по-долу.

  • Ядене на моркови на празен стомах:

Яденето на сурови моркови на празен стомах е най-доброто за здравето. Той инхибира усвояването на няколко минерала в тялото, което е много полезно. Пиенето на сок от моркови сутрин е просто най-доброто за детоксикацията на кръвта. Морковите всъщност са най-добрият начин за пречистване на кръвта за кратък период от време. Морковите са изключително способни да предотвратят анемия и спомагат за увеличаване на теглото на тялото. Сокът от моркови е чудесен за кожата и има огромни ползи. Подобрява тонуса и текстурата на кожата, което носи блясък на лицето. Предотвратява появата на пъпки и акне.

  • Ядене на моркови преди хранене:

Консумацията на моркови преди хранене е най-добра, тъй като подпомага цялостния процес на храносмилане. Наличието на фибри в морковите играе решаваща роля за цялостното храносмилателно здраве на индивида. Освен здравето на храносмилането, яденето на моркови преди хранене под формата на салати или сурови е много добро, тъй като го прави пълноценно, което ни пречи да консумираме повече количества храни с по-високи калории, което е идеално за поддържане на здравословно телесно тегло. По този начин салатите са най-добри преди хранене за тези, които търсят контрол върху диетата и отслабването.

  • Ядене на моркови през деня:

Най-добре е да консумирате моркови през деня, защото гарантира, че тялото получава необходимата доза витамини и определено няма да се въздържа от зеленчуците, тъй като няма да бъде пълен. Морковите са много богати на бета каротин, който е предшественик на витамин А. Тялото превръща бета каротина в активен витамин А, който след това се използва за усвояването на организма. Също така морковите осигуряват на организма основните минерали като калций и калий.

Не е разумно обаче да консумирате моркови преди лягане. Това е така, защото човешкото тяло трябва да смила храната през часовете за почивка. Винаги е по-добре да го готвите леко, в случай че ядете моркови през нощта. Диетолозите препоръчват да консумирате поне една или две чаши сок от моркови за една седмица, за да се възползвате от предимствата на зеленчука. Подправете ги леко, с билки или подправки и може да се окаже вкусна нискокалорична закуска.