Повечето посетители от чужбина смятат, че единствената напитка, която руснаците пият, е традиционната чиста водка; това заключение обаче е доста погрешно. Страна, толкова голяма, колкото Русия, може да предложи истински храни, особено ако говорим за безалкохолни напитки и древни рецепти. Много от тези напитки се считат за най-здравословните в Източна Европа и Азия. Ето най-вкусните местни напитки, предлагани в Русия.
Руски морс
Морс се счита за една от най-старите руски плодови напитки от варени плодове и плодове, захар и тиха вода. В днешно време съставките могат да варират. Някои хора го харесват дори с канела и ябълка на прах. Обикновено морс се приготвя с ягоди, боровинки, цариградско грозде и касис.
Ряженка
Тази местна млечна напитка прилича на кисело мляко за пиене, но е направено от бавно сварено мляко. Процесът на приготвяне отнема приблизително шест до осем часа при ниска температура във фурната. Тази напитка се счита за една от най-здравословните в Русия и обикновено се препоръчва за деца или тези, които имат стомашни проблеми. Можете да го намерите в супермаркета или на местния пазар.
Чай и запарки
Без съмнение чаят е една от най-любимите напитки в Русия. Причините са много: студен климат, древна история и непоклатима традиция. Преди много векове хората пиеха чай и чаени запарки само от руски самовари. Това беше специален ритуал, в който цялото семейство беше задължено да участва. Руснаците обичат най-вече черни чайове с мляко и захар, въпреки че има много други възможности за чай, включително червени чайове и цитрусови чайове.
Напитката Kvas играе важна роля в ежедневието на руснаците. Тази нелепо популярна напитка е направена от ферментирал хляб и газирана вода. Тя напомня на класическата бира, но е безалкохолна. Някои хора предпочитат да повторят така наречения процес на „пивоварни“ у дома и да избират собствените си съставки; обаче е широко достъпен в местния супермаркет. Kvas е най-популярната напитка през лятото в Русия. Силно препоръчваме да опитате домашен Kvas на местния пазар. Вкусът е уникален и много различен от марките, които ще намерите в супермаркета.
Руски компот
Kompot е друга напитка на базата на плодове и горски плодове, която можете да опитате само в Русия (руските ресторанти също могат да я сервират). Тази традиционна местна напитка обикновено се приготвя с бавно сварени плодове, плодове, подправки и захарен сироп. Съставките и топингите могат да варират в зависимост от индивидуалните предпочитания и сезона. Има някои уникални рецепти, които ще намерите само в Русия и никога в интернет. Горещо ви препоръчваме да опитате компот от морски зърнастец при пристигането си. Няма да го намерите никъде по света, но това е най-здравословната напитка в Русия.
Прочетете Напред
Политика за бисквитки
Ние и нашите партньори използваме бисквитки, за да разберем по-добре вашите нужди, да подобрим ефективността и да ви предоставим персонализирано съдържание и реклами. За да ни позволите да осигурим по-добро и по-съобразено изживяване, моля, кликнете върху „OK
- 10-те най-добри ресторанта в Сочи, Русия
- Най-добрите и най-лошите алкохолни напитки за вашата талия, класирани по калории HuffPost Life
- Най-добрите храни и напитки за справяне с изтощаването на топлина
- Най-добрите напитки за попълване на електролити, според Оксфордски Scie; Хидрант
- 7-те най-добри пробиотични напитки през 2020 г. - PureWow