мързеливо

От KATIE KINDELAN, ABC News

(НЮ ЙОРК) - Кетогенната или кето диета е една от добре познатите диети, но опростената версия на диетата с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати също набира популярност.

С „мързелив кето“, името на опростената версия, хората просто преброяват въглехидратите си и пропускат подробното преброяване на макронутриенти или макроси - мазнини, въглехидрати и протеини.

„Хората се интересуват много от кетото и са чували истории за успех за него“, каза Доун Джаксън Блатнър, регистриран диетолог-диетолог със седалище в Ню Йорк. „И това е вариацията, която се опитва да го направи по-изпълним за всекидневния човек.“

Ето пет неща, които трябва да знаете за бурния начин на хранене:

1. Мързеливите кето диети започват с определяне на дневна граница на въглехидрати.

Въз основа на правилата на кето диетата, общият брой въглехидратни грамове на ден трябва да бъде 5 до 10% от калориите ви, според Blatner.

Например при диета с 2000 калории това би било от 25 до 50 грама въглехидрати на ден. Въглехидратите на кето диета обикновено се броят като нетни въглехидрати, така че общите въглехидрати грамове минус грамовете фибри в порция.

Повечето хора, които следват мързелива кето диета, обикновено определят граница от 25 до 50 грама въглехидрати на ден, според Blatner.

За справка, хората, които следват строга кето диета и броят всичките си макроси, обикновено се стремят към диапазон от 60 до 75% мазнини, 15 до 30% протеини и 5 до 10% въглехидрати, въз основа на общия калориен прием, обясни Блатнер.

2. Мързеливото кето няма да ви вкара в кетоза.

Кето диетата е предназначена да вкара тялото ви в състояние, наречено кетоза, при което тялото ви има толкова ниско съдържание на въглехидрати, които и двете произвеждат глюкоза, така че започва да изгаря мазнини за гориво.

Кетозата се появява и в организма по време на гладуване.

Когато сте на мързелива кето диета и не броите точно колко протеини и мазнини ядете, може да ядете твърде много протеини, което ще ви попречи да влезете в кетоза, според Blatner.

„Това наистина ли е важно? Всъщност не - каза тя. "Хората, които намаляват въглехидратите си толкова драматично и обръщат внимание толкова специално на диетата си, все пак в крайна сметка губят тегло и се чувстват по-добре, но може просто да не го направят с действителната кетоза."

Блатнър ​​препоръчва просто да разглеждате размерите на протеини с мързеливи кето диети, за да сте сигурни, че порцията не е прекалено голяма.

„Търсите умерените размери на протеиновите порции на дланта на ръката“, каза тя.

3. „Мързеливо кето“ не е същото като „мръсно кето“.

„Мързеливият [кето] означава, че приемате лесния подход към преброяването на макроси“, каза Блатнер. „Мръсното [кето] е, когато хората ядат [храни с високо съдържание на мазнини] като бърза храна и бекон и не се интересуват толкова от качеството на храната.“

4. Въглехидратите все още са важни за мързеливата кето диета.

Въглехидратите включват не само хляб и картофен чипс, но и по-питателни храни като плодове и зеленчуци, леща, пълнозърнести храни, боб и млечни продукти.

„Въглехидратите могат да помогнат на тялото, ако изберете правилните“, каза Блатнер. „Добрите могат да направят много за вашето здраве на червата, имунитета, настроението ви и могат да направят много за безболезнените, силни и здрави себе си.“

Хората, които намаляват приема на въглехидрати, трябва да се уверят, че въглехидратите, които приемат, са тези, които са полезни за тях, като листни зелени зеленчуци и плодове и пълнозърнести храни.

„Когато намалите въглехидратите толкова ниско, ако не сте много предпазливи по отношение на начина, по който харчите въглехидратите си, можете да приключите с доста ниско хранене“, каза Блатнер. „Така че имайте предвид, че ако ще режете въглехидрати, уверете се, че ги харчите за най-здравословните въглехидрати, каквито можете да бъдете, и се уверете, че добавяте тези хранителни [плодове и зеленчуци] всеки ден.“

5. Мързеливият кето е диета, която трябва да се прави внимателно, в идеалния случай с експертни съвети.

Хората винаги трябва да се консултират с доставчик на здравни грижи, преди да започнат нова диета, особено такава като мързеливата кето диета, която намалява приема на въглехидрати толкова силно за повечето хора и рискува да промени хранителния прием на човек.

Блатнер каза, че не препоръчва мързеливата кето диета на своите клиенти. Тя все пак насърчава хората, които сами изготвят диетата, с надеждата, че това ще ги развълнува в промяна на уелнес.

„Не проповядвам това, но ако се прави отговорно и кара някой да се вълнува и вълнува да се интересува от това, което яде, аз съм за това“, каза Блатнер за мързеливото кето. „И вярно е, че почти всички трябва да се включат, че въглехидратите ви са твърде много и ние ядем лоши версии на [въглехидрати].“