Мненията на Forbes Contributors са техни собствени.

храната

Основателят на хапчето за хранителна диета Дан Макгуайър

Според Центровете за контрол на заболяванията (CDC), 40% от американците, над 93 милиона души са затлъстели. В допълнение към очевидните негативни ефекти върху затлъстяването върху здравето, икономическото въздействие е зашеметяващо, като годишните медицински разходи, свързани със затлъстяването, се изкачват до над 190 милиарда долара. В резултат на това пазарът за отслабване се очаква да бъде пазар от 253 млрд. Долара до 2024 г. и има множество иновативни продукти, които удрят пазара, за да помогнат за отслабване.

Една от последните е хранителната диета с хапчета. Научната фантастика прогнозира, че храната ще се компресира под формата на хапчета в продължение на повече от 100 години и екипът, който стои зад хранителната диета за храна, е на път да я постигне. Науката, която стои зад тази патентована диетологична методология е, че ако не вкусите храната си, тогава можете да подлъжете тялото си да не се чувства гладно. Те твърдят, че това ви позволява да сте на нискокалорична диета с много по-малко трудности, отколкото ако постоянно се борите с апетита.

Основателят, Дан Макгуайър, сериен изобретател и предприемач, излезе с идеята, докато участваше в Програмата за глобални решения на университета Singularity (спонсорирана от Google), където живееше в изследователската база на NASA Ames в Маунтин Вю, заедно с 90 от най-умните доктори, инженери, учени и предприемачи да работят върху решения за решаване на изменението на климата. Тук той се докосна до идея, която според него помага за разрешаването на епидемията от затлъстяване, нарастващите разходи за здравеопазване и изменението на климата.

Докато е в програмата, Макгуайър изследва личния опит на глада. Той забеляза, че загубата на чувство за вкус многократно е свързана със загуба на тегло. Например, когато хората остареят и започнат да губят усещането за вкус, те постоянно започват да отслабват; или ако някой приема лекарство, което има страничен ефект от загубата на чувство за вкус, той също постоянно отслабва.

Първият тестов случай

Макгуайър предположи, че ако успеете да вкарате калории в тялото, без да опитате храната, човек може да смекчи неприятното желание да ядете повече. Подобно на много учени, той в крайна сметка е първият си субект заради руптура на диск в гърба му година по-рано. След нараняването той беше наддал много и лекарят предупреди Макгуайър, че сега има високо кръвно налягане, висок холестерол, високи триглицериди и е в преддиабетно състояние.

Под тежък лекарски контрол той реши да се откаже от традиционната храна и да консумира само хапчета за храна в продължение на три месеца, научно списанието на всичко. След много изследвания Макгуайър решава да приема петдесет хапчета за храна на хранене с осем хранения на ден; равняващи се общо на 400 хапчета за храна на ден. 100% растителната диета ще бъде равна на 1000 калории на ден и също така ще му осигури всички препоръчителни дневни витамини и минерали. Той направи кръвта си, преди да започне, две седмици след диетата и след това в края. Той също така създаде видео дневник за цялото пътуване и седмичните резултати. Като цяло пътуването му за отслабване беше успешно: Той отслабна 65 кг. за 12 седмици средно 5 lbs. една седмица и, което е по-важно, успя да върне високото кръвно налягане, преддиабет, висок холестерол и високи триглицериди до нормални нива без никакви лекарства.

Съставки, влизащи в хапчетата

Хапчето за отслабване с храна

Броколи, кондензирани в хапчета

Диетата на хранителните хапчета

Личният успех на McGuire го накара да усъвършенства диетата на хранителните хапчета и да подаде патент. Той провежда тест за бета група в продължение на три месеца с шест участника в бета група. Три жени, трима мъже, на възраст от 28 до 55 години, където всеки отделен обект на изпитване е имал значителна загуба на тегло. Участниците съобщиха, че не се чувстват гладни или лишени. Чувството на лишения, а не на глад, е причина за неспособността на много хора да спазват диети. Възможността за диета без дискомфорт би имала потенциално огромни ефекти в индустрията за отслабване.

Според Том Аласън, постоянен основател, който е бил член на тази група за бета тестове: „След [три] месеца бях загубил 30 килограма [14 кг] и никога не съм се чувствал по-здрав. Това, което най-много ми харесва в диетата, беше, че ми беше лесно да се придържам към нея - без апетит - получавам 100% от RDA - не ядох много зеленчуци преди това и пътуванията затрудняваха здравословното хранене - и че тя отговаря много лесно в забързания ми график - „яденето“ отнема секунди. Нямах проблем с консумацията на хапчета, но това определено няма да отговаря на всички. " Участничка от женски пол каза за преживяването: „Била съм на много диети и съм изпитвала треперене, замаяност или съм се чувствала тъпа, но с диетата с хранителни таблетки не усещам тези чувства и вместо това се чувствам психически будна и способна да се справя предизвикателства през целия ден без гладни болки. "

8 индивидуални хапчета като опаковано ястие

Потенциални странични ефекти?

Въпреки това остават много въпроси, преди това да може безопасно да бъде закупено на пазара. Колко дълго човек може да яде само хапчета за храна? Какви ефекти би имала дългосрочната диета с хранителни хапчета върху тялото? За кого би била подходяща тази диета? Какви са потенциалните нежелани странични ефекти? Има много въпроси без отговор, на които Макгуайър и екипът му се опитват да отговорят. Те също си партнират с отдела по хранене на Университета в Калифорния Дейвис, продължават своите научноизследователски и развойни дейности в лабораторията си и се възползват от съветници от факултета.

И все пак може да предстоят вълнуващи времена в света на технологиите за заместване на хранене. Soylent, компания за заместване на хранене на базата на напитки, е събрала 72,4 милиона долара, а конкурентът Huel реализира продажби от 45 милиона долара, без да събере нито един долар. Храната под формата на хапчета следващата тенденция за замяна ли е? Food Pill Diet току-що бе приет в програмата Evolution Accelerator в Сакраменто, Калифорния и вече осигури 150 000 долара финансиране за семена. Макгуайър продължава да бъде собствено тестово дело и е силно запален по потенциала на хранителната диета с хапчета.

Както казва Макгуайър, технологиите за заместване на хранене биха могли да имат изключително положителен ефект върху контрола върху климата: в допълнение към негативните ефекти върху човешкото здраве, свръхконсумацията на храни от животински произход също е изиграла важна роля за ускоряване на глобалното затопляне и цялостното разпадане на околната среда.

Бихте ли могли да се откажете от дегустацията на храна, за да отслабнете, да подобрите здравето си? Може ли това да е отговор на краткосрочни ситуации, при които прясната храна не е налична, като например при природно бедствие или недостиг на храна?