Свързани

Докато яденето на зехтин умерено може да подобри здравето на сърцето ви, яденето на твърде много от него може да попречи на усилията ви за отслабване, според MayoClinic.com. Предизвикателно е да създадете енергиен дефицит, необходим за отслабване, когато ядете голям обем масло. Можете също така бързо да консумирате повече масло, отколкото ви е необходимо на ден, ако не измервате размера на порцията.

яденето

Основи на отслабването

Мазнините се състоят от енергия, която тялото ви съхранява за по-късна употреба. Всеки тип калории, независимо дали са въглехидратни, протеинови или мазнини, може да доведе до наддаване на тегло, ако се яде в излишък. За да отслабнете, трябва да създадете енергиен дефицит в тялото си, което причинява разграждането на мастните запаси. За да възникне дефицит, тялото ви трябва да изгаря повече калории на ден, отколкото поглъщате. За да загубите 1 килограм телесни мазнини, трябва да създадете дефицит от около 3500 калории, според MayoClinic.com.

Плътност на енергията

Яденето на много зехтин може да направи създаването на енергиен дефицит по-предизвикателно. Всички калории в зехтина идват от мазнини. Мазнините са най-енергийният макроелемент, като осигуряват 9 калории на грам. Въглехидратите и протеините осигуряват само 4 калории на грам. Лесно е да преяждате калории от зехтин, защото не заема много място в стомаха ви, но осигурява значителен брой калории. В 1 супена лъжица зехтин ще получите 119 калории и 13,5 грама мазнини, според Министерството на земеделието на САЩ.

Превишаване на целите за калории

Ако използвате зехтин за готвене или за приготвяне на салати, добре е да измерите маслото си, преди да го добавите към храната си. Без измерване няма да имате представа колко или колко калории сте консумирали. Ако надвишите дневната си калорична цел, като ядете дори 1 допълнителна супена лъжица зехтин, ще консумирате около допълнителни 3 570 калории на месец. Това допринася за наддаване на тегло от около 1 паунд на месец. Така че, ако ядете повече калории, отколкото са ви необходими на ден от зехтин, това ще предотврати загуба на тегло.

Прием на зехтин

Докато мазнините са основен компонент на добре балансираната диета, можете да ядете твърде много от тях. Според Медицинския институт не повече от 20 до 35 процента от общите ви калории трябва да идват от мазнини. Това ръководство се равнява на не повече от 44 до 78 грама мазнини на ден при диета с 2000 калории. Част от тази мазнина идва от протеини като говеждо, сирене и ядки, а част от мазнините може да идва от добавени масла, като зехтин. Според ChooseMyPlate.gov, трябва да консумирате не повече от 6 чаени лъжички или 2 супени лъжици добавено масло на ден при 2000 калории диета.

  • ChooseMyPlate.gov: Моят дневен план за хранене
  • Лаборатория за хранителни данни на USDA: Данни за хранителни вещества за 04053, масло, маслини, салата или готвене
  • MayoClinic.com: Преброяване на калории: Върнете се към основите за отслабване
  • Медицински институт: Диетичен референтен прием на енергия, въглехидрати, фибри, мазнини, мастни киселини, холестерол, протеини и аминокиселини
  • NutriStategy: Калории от мазнини, протеини, въглехидрати, алкохол
  • MayoClinic.com: Зехтин: Какви са ползите за здравето?

Ерика Канал е регистриран диетолог и сертифициран специалист по здраве/фитнес в Американския колеж по спортна медицина. Работила е в клиничното хранене, здравеопазването в общността, фитнеса, здравния коучинг, консултирането и обслужването на храни. Тя е бакалавър по клинична диетология и хранене от университета в Питсбърг.