Избирам специалност в храненето, защото се интересувам от хранителния аспект на храната. Израствам със семейство, което винаги цени връзката между храната и здравето. Родителите ми винаги ми казват, че храната е най-доброто лекарство. С интересите към храната и здравето, избрах храненето за своя основна и получих повече знания за тази област чрез обучение. Когато научих повече за храненето, разбрах, че в Интернет има много безотговорни преси. Те заблуждават хората, като посочват погрешни факти за храненето без доказателства. Най-лошото е, че неточната информация за храненето често се разпространява широко и влияе негативно върху хората. Искам да придобия повече знания и да мога да изясня онлайн информацията за хората, така че те да могат да вземат добро решение за своето здраве и здраве. В допълнение, аз също искам да помогна с това да се държат повече хора далеч от непроверената информация.

страст

Всяка храна има собствена полза за човешкото тяло. Когато бях дете, не обичах да ям зеленчуци, особено моркови и тъмнолистни зеленчуци. Майка ми често ми казваше, че морковите са полезни за очите ми и могат да помогнат за защита на здравето на зрението. Не разбрах защо са полезни за очите, но започнах да ги ям. Сега научих хранителните принципи, които стоят зад това. Лутеинът и зеаксантинът са важни хранителни вещества за здравето на очите, тъй като и двете се намират във високи концентрации в макулата - малката централна част на ретината, отговорна за детайлното централно зрение. Каротеноидите лутеин и зеаксантин се намират предимно в зелените листни зеленчуци и морковите. В допълнение, портокаловият пипер имаше най-голямо количество зеаксантин от 33-те тествани плода и зеленчука. Други здравословни храни, полезни за очите, включват швейцарска манголд, зелени зеленчуци, броколи и брюкселско зеле. Изучаването на храненето ми дава знания, за да помогна на себе си и на другите да водят здравословен начин на живот.

https://www.freshnlean.com/wp-content/uploads/2014/06/Foods-that-benefit-your-body.jpg

https://dietsandlifestyle.com/low-carb-diet/

Вярвам, че мога да използвам знанията си за храненето, за да помогна на другите да поддържат здравословен начин на живот. Чрез изясняване на рисковете и ползите от здравните препоръки от онлайн източници и слухове, искам да донеса точна информация за храненето на хората, така че те да могат да вземат по-добри здравни решения.

Hu T, Bazzano LA. Нисковъглехидратната диета и сърдечно-съдовите рискови фактори: данни от епидемиологични проучвания. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2014; 24: 337-4.