Според Световната здравна организация днес в света има повече от 2 милиарда индивиди с наднормено тегло [1]. Това прави загубата на тегло една от основните здравни цели за много хора [2]. Теглото ни се определя от храненето, начина на живот, гените и евентуално от факторите на околната среда [3]. От четирите най-големият определящ фактор за нашето телесно тегло е храненето [4].

nutrino

Въпреки че повечето диети водят до загуба на тегло в краткосрочен план, много е трудно да се поддържат такива резултати в дългосрочен план [5]. За дългосрочно поддържане на теглото трябва да се направят промени в начина на живот и често дори в поведението [6]. Освен това много диети могат да ни помогнат бързо да отслабнем, но в дългосрочен план могат да бъдат много вредни [7].

Често се очаква, че простото ограничаване на количеството консумирани калории ежедневно ще доведе до загуба на тегло. Това обаче не винаги е така [8]. Има определени храни, които при консумация могат да помогнат за отслабване, както и други храни, които могат да доведат до напълняване, дори когато се консумират умерено [9]. Освен това консумацията на диетични фибри може също да подобри процеса на отслабване [10].

Екипът на Nutrino препоръчва да спортувате редовно, за да подобрите метаболизма си и да помогнете в процеса на отслабване.

За съжаление към днешна дата няма сигурен начин за отслабване по устойчив и здравословен начин, който да работи за всички. Различните хора имат различни нужди и резултатите могат да варират в зависимост от използвания метод и индивида [11]. Приложението Nutrino използва най-съвременна технология, за да ви помогне в индивидуализирания процес на отслабване. В случай, че приложението Nutrino разпознава, че определени храни ви пречат да постигнете желаното тегло, Nutrino може постепенно да предложи други техники. Въпреки това нито науката, нито Nutrino могат да гарантират загуба на тегло при всякакви обстоятелства.

Препратки

[1] Консултация, W. H. O. „Затлъстяването: предотвратяване и управление на глобалната епидемия.“ Технически доклад на Световната здравна организация, серия 894 (2000).

  • Ядки (22 от 24 проучвания върху ядки показват, че в дългосрочен план те помагат за отслабване, въпреки че са пълни с мазнини) [NUTS]
  • Плодовете и сушените плодове (като смокини, сливи и сушени ябълки) причиняват загуба на тегло, въпреки че са богати на захари [ПЛОД]
  • Фибри, които могат да се намерят и в цели зеленчуци, зърнени храни, бобови растения, плодове и ядки [CITE]
  • Пиенето на вода преди хранене може да помогне, особено добра е студената студена вода [CITE]

Изглежда, че някои храни корелират с наддаването на тегло и са по-малко препоръчителни, включително:

  • Месо и домашни птици, дори и след коригиране на консумираните калории, начин на живот и тегло, хората, които ядат повече месо, обикновено имат повече мазнини в корема. Това важи особено за домашните птици. [CITE]
  • Органотинът е замърсител, който причинява затлъстяване и може да се намери в храните, особено в рибите [CITE]

Екипът на Nutrino също препоръчва да правите повече аеробни упражнения, за да подобрите метаболизма си и да помогнете в процеса на отслабване.

1. Проучване на храните и здравето през 2011 г., МЕЖДУНАРОДНА ФОНДАЦИЯ НА СЪВЕТА ЗА ХРАНИ, http://www.foodinsight.org/Content/3840/2011%20IFIC%20FDTN%20Food%20and%20Health%20Survey.pdf

*** Natoli S, McCoy P. Преглед на доказателствата: ядки и телесно тегло. Asia Pac J Clin Nutr. 2007; 16 (4): 588-97.

*** Martínez-González MA, Bes-Rastrollo M. Консумация на ядки, наддаване на тегло и затлъстяване: епидемиологични доказателства. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2011 юни; 21 Suppl 1: S40-5.

*** Alper CM, Mattes RD. Ефекти от хроничната консумация на фъстъци върху енергийния баланс и хедониката. Int J Obes Relat Metab Disord. 2002 август; 26 (8): 1129-37.

*** Sabaté J, Cordero-Macintyre Z, Siapco G, Torabian S, Haddad E. Води ли редовната консумация на орех до наддаване на тегло? Br J Nutr. 2005 ноември; 94 (5): 859-64.

*** Fraser GE, Bennett HW, Jaceldo KB, Sabaté J. Ефект върху телесното тегло на безплатна добавка от бадеми от 76 килоджаула (320 калории) за шест месеца. J Am Coll Nutr. 2002 юни; 21 (3): 275-83.

*** Almario RU, Vonghavaravat V, Wong R, Kasim-Karakas SE. Ефекти от консумацията на орех върху плазмените мастни киселини и липопротеини при комбинирана хиперлипидемия. Am J Clin Nutr. 2001 юли; 74 (1): 72-9.

*** Lovejoy JC, Most MM, Lefevre M, Greenway FL, Rood JC. Ефект на диети, обогатени с бадеми, върху действието на инсулина и серумните липиди при възрастни с нормален глюкозен толеранс или диабет тип 2. Am J Clin Nutr. 2002 ноември; 76 (5): 1000-6.

*** Morgan WA, Clayshulte BJ. Пеканите понижават холестерола на липопротеините с ниска плътност при хора с нормални липидни нива. J Am Diet Assoc. 2000 март; 100 (3): 312-8.

*** Garg ML, Blake RJ, Wills RB. Консумацията на ядки от макадамия намалява плазмените нива на общия и LDL холестерол при мъжете с хиперхолестеролемия. J Nutr. 2003 април; 133 (4): 1060-3.

*** Rajaram S, Burke K, Connell B, Myint T, Sabaté J. Обогатената с мононенаситени мастни киселини диета, обогатена с пекан благоприятно променя серумния липиден профил на здрави мъже и жени. J Nutr. 2001 септември; 131 (9): 2275-9.

*** Jenkins DJ, Kendall CW, Marchie A, Parker TL, Connelly PW, Qian W, Haight JS, Faulkner D, Vidgen E, Lapsley KG, Spiller GA. Дозов отговор на бадемите върху рискови фактори за коронарна болест на сърцето: липиди в кръвта, окислени липопротеини с ниска плътност, липопротеин (а), хомоцистеин и белодробен азотен оксид: рандомизирано, контролирано, кръстосано проучване. Тираж. 2002 г., 10 септември; 106 (11): 1327-32.

*** Claesson AL, Holm G, Ernersson A, Lindström T, Nystrom FH. Две седмици прехранване с бонбони, но не и с фъстъци, повишава нивата на инсулин и телесното тегло. Scand J Clin Lab Invest. 2009; 69 (5): 598-605.

*** Foster GD, Shantz KL, Vander Veur SS, Oliver TL, Lent MR, Virus A, Szapary PO, Rader DJ, Zemel BS, Gilden-Tsai A. Рандомизирано проучване на ефектите от обогатена с бадеми, хипокалорична диета при лечение на затлъстяване. Am J Clin Nutr. 2012 август; 96 (2): 249-54.

*** Casas-Agustench P, Bulló M, Ros E, Basora J, Salas-Salvadó J; Нурета-ПРЕДВИДЕНИ разследващи. Напречно свързване на приема на ядки с затлъстяване в средиземноморска популация. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2011 юли; 21 (7): 518-25.

*** Li Z, Song R, Nguyen C, Zerlin A, Karp H, Naowamondhol K, Thames G, Gao K, Li L, Tseng CH, Henning SM, Heber D. Ядките от шам фъстък намаляват триглицеридите и телесното тегло в сравнение с рафинираните въглехидратна закуска при затлъстели лица по 12-седмична програма за отслабване. J Am Coll Nutr. 2010 юни; 29 (3): 198-203.

*** Vinson JA, Cai Y. Ядките, особено орехите, имат както антиоксидантно количество, така и ефикасност и показват значителни потенциални ползи за здравето. Хранителни функции. 2012 февруари; 3 (2): 134-40.

*** Wang X, Li Z, Liu Y, Lv X, Yang W. Ефекти на шам фъстък върху телесното тегло при китайски субекти с метаболитен синдром. Nutr J. 2012 3 април; 11 (1): 20.

*** Fogelholm M, Anderssen S, Gunnarsdottir I, Lahti-Koski M. Диетичните макронутриенти и консумацията на храна като определящи фактори за дългосрочна промяна на теглото при възрастни популации: систематичен преглед на литературата. Food Nutr Res. 2012; 56.

*** Mozaffarian D, Hao T, Rimm EB, Willett WC, Hu FB. Промени в диетата и начина на живот и дългосрочното наддаване на тегло при жените и мъжете. N Engl J Med. 2011 г. 23 юни; 364 (25): 2392-404.

*** Мартинес-Гонсалес М.А., Гарсия-Арелано А, Толедо Е, Салас-Салвадо J, Буил-Косиалес Р, Корела Г, Ковас МИ, Шрьодер З, Арус Ф, Гомес-Грация Е, Фиол М, Руиз-Гутиерес V, Lapetra J, Lamuela-Raventos RM, Serra-Majem L, Pintó X, Muñoz MA, Wärnberg J, Ros E, Estruch R; за ПРЕДВИДЕНИТЕ изследователи на изследването Инструмент за оценка на хранителния режим на Средиземноморието с 14 елемента и индекси за затлъстяване сред субектите с висок риск: ПРЕДВАРИТЕЛНОТО проучване. PLoS One. 2012; 7 (8): e43134.

*** O’Neil CE, Keast DR, Nicklas TA, Fulgoni VL 3rd. Консумацията на ядки извън ръцете е свързана с подобрен прием на хранителни вещества и маркери за здравен риск при деца и възрастни в САЩ: Национално проучване за здравни и хранителни изследвания 1999-2004. Nutr Res. 2012 март; 32 (3): 185-94.

*** O’Neil CE, Keast DR, Nicklas TA, Fulgoni VL 3rd. Консумацията на ядки е свързана с намалени здравни рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания и метаболитен синдром при възрастни в САЩ: NHANES 1999-2004. J Am Coll Nutr. 2011 декември; 30 (6): 502-10.

*** Йорнайвайз ФР. Диета, начин на живот и дългосрочно наддаване на тегло. N Engl J Med. 2011 15 септември; 365 (11): 1058-9; отговор на автора 1059.