Лекарите съветват пациентите с РВС да се хранят здравословно и да следят теглото си. Но с толкова много диети, как решавате коя здравословна диета е подходяща за вас?

моето

Търсих добра, лесна, разумна диета и колкото повече информация намерих, толкова по-объркан станах.

Някои диети ви казват да ядете само органично и да изключите всичко: глутен, млечни продукти, говеждо, свинско, въглехидрати, нощни сенници, генетично модифицирани неща, транс-мазнини и варен зехтин. Други диети ни съветват да избягваме зърнени храни, бобови растения, яйца, млечни продукти, семена, ядки и вместо това да ядем месо, карантии, бульон, зеленчуци, плодове, здравословни мазнини и ферментирали храни без млечни продукти. И все пак други препоръчват диета с ниско съдържание на мед - избягвайте всички соеви продукти, зърнени храни, бобови култури, карантии, ядки, гъби и шоколад (сега те са прекалили).

Диетолозите бият тревога за захарта и солта - сега трябва да прочетем етикетите на всичко, което ядем. Бях шокиран от „невидимите“ количества захар и сол, които консумирам ежедневно. Дори не мислете за преминаване през DRIVE THRU!

Намерих решение, което работи за мен. Две седмици водех хранителен дневник - никаква диета, просто проследяване. След като разбрах какво ям, можех да направя здравословни промени. Намерих страхотен онлайн инструмент фитнеспал което ми позволява да записвам цялата храна, която ям, и прави всички ежедневни изчисления. Инструментът разбива това, което ям, в сравнение с препоръчителните дневни дози, които могат да бъдат модифицирани, но бих посъветвал да работя с диетолог, който е запознат с PBC, преди да коригира дневните дози.