Кето, Палео, 21-дневно фиксиране и периодично гладуване - те грабват заглавия за най-горещите диетични тенденции през 2018 г. Но работят ли?

работят

Рейчъл Вагнер, MS, LD, лицензиран диетолог в Центъра за управление на теглото на лекарите в Сейнт Елизабет ни казва плюсовете и минусите на най-горещите диети и как да постигнете дългосрочните си цели за тегло. „Модните диети обикновено имат повече негативи, отколкото положителни. Въпреки че някои от тенденциите през тази година са подкрепени от добри изследвания. Положителният ефект е, че модерните диети могат да накарат хората да мислят за стъпки за подобряване на здравето си. "

Плюсовете и минусите на кето, палео, гладуване и 21-дневно решение
The Кето диета е диета с много ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. Ограничава приема на въглехидрати и го замества с мазнини. Намаляването на въглехидратите поставя тялото ви в метаболитно състояние, наречено кетоза.

  • Плюсове - Има изследвания, които подкрепят тази диета. Кетозата може да доведе и до намален апетит, което всъщност може да помогне при цялостно ограничаване на приема на калории.
  • Минуси - Диетата може да бъде много трудна за спазване в днешното общество, ориентирано към въглехидратите. Не можете да изневерите на тази диета. Ако излезете от диета, тялото ви ще изчезне от кетоза и следователно няма да видите ползите. Освен това трябва внимателно да планирате храненето си, за да сте сигурни, че имате достатъчно витамини В и С и фибри.

The Палео диета ограничава вашата храна до неща, ядени през палеолита, включително месо, риба, ядки, листни зеленчуци, регионални зеленчуци и семена.

  • Плюсове - Фокусът върху пълноценните храни е добър за вашето хранене и диетата обикновено е по-висока при плодовете и зеленчуците. Диетичните ограничения ви принуждават да намалите добавените захари и преработените храни.
  • Минуси - спазването на диетата може да бъде скъпо, защото трябва да ядете месо, хранено с трева. Тази диета изисква и добро планиране на менюто, за да гарантира, че тялото ви получава достатъчно витамин В.

Прекъсващо гладуване е термин за хранителен режим, който циклира между периодите на гладуване и хранене. Има две често срещани форми - гладуване за 16-18 часа на ден или нормално хранене в продължение на пет дни и ограничаване до 500 калории за останалите два дни.

  • Плюсове - Изследванията подкрепят тази диета, защото тя ще изпрати тялото ви в кетоза, което означава, че започвате да изгаряте мазнини. Много е лесно да се следва и нямате проблеми с получаването на общите нутриенти, от които се нуждаете, ако спазвате балансирана диета, когато не постите.
  • Минуси - Повечето хора са толкова вкоренени да ядат три пъти на ден, че може да е трудно да се приспособите към период на гладуване. Тази диета не налага насилствено добавяне на здравословни храни към вашата диета, така че трябва да следвате балансиран план за хранене и да не ядете само сладки храни.

21-дневна програма за фиксиране е търговска диетична програма, която се фокусира върху порционно контролирано хранене, комбинирано с програма за упражнения.

  • Плюсове - Планът за хранене, който получавате, е добре закръглено меню, осигуряващо необходимите ви хранителни вещества. Освен това получавате упражнения, които дори начинаещ може да изпълни.
  • Минуси - това е търговска диета, така че трябва да платите, за да закупите програмата. В допълнение, това не ви научава на правилен контрол на порциите, който да следвате, след като излезете от диетата.

Няма Бързо решение за дългосрочно отслабване
Лошата новина за модерните диети - повечето модни диети не работят дългосрочно. Те могат да създадат йо-йо ефект на отслабване и напълняване.

Вагнер казва: „Модерните диети обещават бързо отслабване, но повечето хора не отслабват, тъй като не променят хранителните си навици в дългосрочен план. Те могат да се поберат в банските преди плажната ваканция, но след това се връщат към старите си хранителни навици. Тогава теглото или дори по-голямото тегло се връща. Повишаването и понижаването на наддаването на тегло може да доведе до по-големи здравословни проблеми. "

Вагнер вярва, че единственият начин да запазите здравословно тегло в дългосрочен план е да развиете здравословна връзка с храната. „Трябва да преосмислиш как мислиш за храната. Става въпрос за хранене на тялото ви. Не нахранвайки душата си. "

Ако имате нужда от помощ за поддържане на целите на теглото, говорете с вашия лекар за първична помощ или уговорете среща в Центъра за управление на теглото на лекарите в Сейнт Елизабет, като се обадите на (859) 212-4625.