Акцентът върху диетите и отслабването е вредна културна тенденция, но има алтернативи за това как гледаме на здравословното хранене.
Сградата на Колежа по обществено здраве, както се вижда в четвъртък, 14 декември 2017 г.
Krystin Langer, Колумнист
4 декември 2019 г.
С наближаващите ни празници изглежда, че повече от всякога компаниите рекламират най-новите модни тенденции за отслабване.
Независимо дали става въпрос за наблюдатели на тегло, Noom или някой от многото шейкове за отслабване, които обещават по-малка талия до Коледа, ясно е, че тази индустрия на стойност 66 милиарда долара има един дневен ред - насърчаване на диетичната култура.
Диетичната култура е продължителна токсична тенденция в обществото, но какво точно е тя?
Определението за хранителна култура варира, но често включва описване на някои групи храни като присъщо лоши, а други храни като здравословни или добри.
Манталитетът на това в обществото също приравнява отслабването или да бъдеш „слаб“ с красотата и налага идеята, че самочувствието на някого се основава изцяло на това кои храни яде и теглото им по скала.
Противно на името си, диетичната култура може да има ефект върху всички - дори ако не се смятате за човек, който диети.
Цикълът е непрекъснат и се поддържа от определени изрази и действия, които изглеждат безвредни, като похвала за поръчка на салата над бургер и пържени картофи или използване на фрази като „Просто ще бъда зле и ще ям още едно парче пай“ и „Диетата ми започва утре.“
Тези модели на мислене карат хората да вярват, че постъпват правилно, като се стремят към по-ниски числа в скалата и ограничават определени хранителни съставки.
Манталитетът на това в обществото също приравнява отслабването или да бъдеш „слаб“ с красотата и налага идеята, че самочувствието на някого изцяло се основава на това кои храни яде и теглото им в мащаб. “
Въпреки че гледането на консумираните калории в началото може да изглежда невинно, последиците от тези практики могат да бъдат тежки.
„Културата на диетата е опасна и вреди на хора от всякакъв мащаб, включително като увековечава хранителните разстройства и прави почти невъзможно пълно възстановяване“, според Националната асоциация за хранителни разстройства.
Въпреки че не всеки, който диетира, задължително развива неподредени хранителни навици, важно е да се признае, че има пряка връзка между диетата и променения образ на тялото.
За щастие нашето поколение бавно започва да се бунтува срещу тези токсични представи.
Активисти за позитивност на тялото и известни личности като Джамила Джамил и Искра Лорънс се обявяват срещу диетичната индустрия и вредата, която тя нанася на обществото.
Джамил дори е приписван на наскоро преработените насоки на Instagram, които ограничават популяризирането на съдържание, свързано с диетични продукти.
Внезапно се е увеличил и броят на регистрираните диетолози и диетолози, които популяризират движението „Здраве във всеки размер“.
Това движение осигурява контракултура на диетата, като потвърждава, че всяка форма и размер на тялото е красива и вярва, че те не трябва да се свеждат до вредни стереотипи.
Докато тези видове движения може да изглеждат като голяма стъпка към нарушаване на диетичното мислене, хората могат да правят ежедневни промени в по-малък мащаб, които са от полза за прекратяване на стигмата.
Замяната на фрази като „преяждане“ и „удоволствие от вината“ и използването на позитивен език за описване на тялото ви е също толкова важно.
Състраданието към себе си и другите, като си спомним, че това, което ядете, няма връзка с вашето самочувствие, ще доведе до евентуална смърт на влиянието на диетичната култура в живота ни.
Колоните отразяват мненията на авторите и не са непременно тези на редакционния съвет, The Daily Iowan или други организации, в които авторът може да участва.
- Преразглеждане на анаболната диета - изследване на физическата култура
- Родители, внимавайте как диетичната култура вреди на нашите деца
- Хранителни недостатъци при алкохолиците, планиращи диета, която насърчава трайна точка за възстановяване
- Протеин в банан Добавете този плод към ежедневната си диета, за да останете във форма и здрави - NDTV храна
- Диетата на фенилкетонурия насърчава промени в популациите на фирмата