плодове

Съставки

  • 1/3 чаша старомоден валцуван овес
  • 1/4 чаша нарязани бадеми
  • 1/4 чаша стафиди
  • 2 супени лъжици смляно ленено семе
  • 1 чаша нискомаслено обикновено кисело мляко
  • 4 ч. Л. Мед
  • 1/2 ч. Л. Ванилов екстракт
  • 1 чаша пресен плод по ваш избор

Алтернатива на горещите овесени ядки (и търговските студени зърнени храни с често подвеждащи здравни претенции), мюслито прави освежаваща, здравословна лятна закуска.

- Поставете 1/3 чаша старомоден валцуван овес и 1/4 чаша нарязани бадеми в микровълнова безопасна средна купа.

- Микровълнова печка при висока 1 1/2 до 2 минути, като се разбърква веднъж, или докато леко препече и ухае. Оставете да се охлади.

- Добавете 1/4 чаша стафиди (или други сушени плодове) и 2 супени лъжици смляно ленено семе; Смесете добре.

- Добавете 1 чаша нискомаслено обикновено кисело мляко, 4 ч. Л. Мед, 1/2 ч. Л. Екстракт от ванилия и 1/8 ч. Л. Канела; Смесете добре.

- Покрийте и оставете в хладилник поне 1 час или до 4 дни.

За сервиране разделете мюслито между 4 отделни купички или буркани. Залейте всяка порция с 1/4 чаша пресни или замразени и размразени неподсладени плодове, като ягоди, боровинки, праскови или нарязани на кубчета ябълки.

Добив: 4 порции (1/3 чаша мюсли и 1/4 чаша плодове всяка).
На порция: Калории: 190. Общо мазнини: 7 грама. Наситени мазнини: 1 грам.
Холестерол: 5 милиграма. Натрий: 45 милиграма. Въглехидрати: 30 грама. Фибри: 4 грама. Захари: 20 грама. Протеин: 7 грама. Калций: 150 милиграма.