Лукът съдържа големи количества фибри, желязо, калий, витамин С и различни основни микроелементи, които насърчават здравето по много начини. Могат ли хората с диабет да ядат лук?
Ню Делхи: Хората с диабет трябва да поддържат нивата на кръвната захар под контрол. Хипергликемията и хипогликемията, които не се лекуват, могат да бъдат животозастрашаващи, според клиниката Mayo. Диетата играе ключова роля, когато става въпрос за управление на вашия диабет. Здравословната диета, богата на хранителни вещества и ниско съдържание на мазнини и калории, може да помогне да се избегнат усложнения, свързани с диабет тип 1 и диабет тип 2. Храни като лук са чудесно допълнение към вашата диабетна диета, тъй като могат да помогнат за намаляване на нивата на кръвната захар.
Част от рода Allium на цъфтящите растения, включително чесън, праз и лук, лукът е един от най-здравословните зеленчуци, които се отглеждат широко по целия свят. Те са с ниско съдържание на калории, но заредени с витамини, минерали и мощни антиоксиданти, които могат да помогнат за намаляване на риска от няколко здравословни състояния, включително рак, сърдечни заболявания, затлъстяване и т.н. Прочетете - Диабет и фасул: Добавете тази суперхрана към вашата диета от диабет тип 2 за контрол на кръвната захар и отслабване
Как лукът помага за управление на кръвната захар при диабет
Според изследване екстрактът от лукови луковици може да понижи високата кръвна глюкоза (хипергликемия) и нивата на холестерол при диабетични плъхове, което показва, че зеленчукът може да бъде идеален избор за хора с диабет. Някои данни сочат, че някои химикали в лука също могат да помогнат за контрол на кръвната захар.
Лукът съдържа големи количества фибри, желязо, калий, витамин С и различни основни микроелементи, които насърчават здравето по редица начини. Кверцетинът, флавоноиден антиоксидант, който е силно концентриран в лука, намалява симптомите на диабет. Освен това, едно проучване, публикувано в списанието Environmental Health Insights, предполага, че консумацията на пресен лук може да намали нивата на кръвната глюкоза сред диабетиците от тип 1 и тип 2. Прочетете - Предимства на джинджифила при диабет - Контролира кръвната захар, подобрява инсулина, намалява теглото и др
Така че добавянето на лук към ежедневната ви диета може да бъде отличен избор на храна за поддържане на контрола на кръвната захар. Можете да ги използвате като основна съставка, подправка и гарнитура, лукът придава пикантен вкус на различни ястия.
Отказ от отговорност: Съветите и предложенията, споменати в статията, са само за обща информация и не трябва да се тълкуват като професионални медицински съвети. Винаги се консултирайте с Вашия лекар или диетолог, преди да започнете каквато и да е фитнес програма или да направите някакви промени в диетата си.
Вземете най-новите здравни новини, здравословна диета, загуба на тегло, йога и съвети за фитнес, повече актуализации на Times Now
- Плюсове и минуси на правилното хранене за вашата кръвна група здравословно
- Науката открива, че фибрите могат да намалят диабета и риска от високо кръвно налягане
- Поръсете лимонова кора върху храната си, за да контролирате диабета
- Трябва ли кръвната група да ръководи избора ви на храна Chicago Tribune
- Пациентите често отказват инсулинова терапия, забавяйки контрола на кръвната захар